כלל ברזל של מזון מן התעשייה שלא כמו מזון מן הטבע הוא שחייבים לחדש. התיזה הזו נבדקה במאות סקרי טעם קהל ותחקירי שוק: הצרכנים המערביים, ומדובר בהחלט במערב, מוכנים פחות או יותר לאכול את אותו היבול החקלאי שמוציאים מן האדמה מסוג תפוחים ומלפפונים, אגוזים וגרעינים שנה אחר שנה, דור אחרי דור, אבל ה"יבול" של התעשייה,…
שלושה טרנדים בולטים ליוו את השקת קולקציות האביב של הרשתות גולף וגולף&קו השבוע: א. שדרוג מעמדו של העיצוב לרמה של אמנות, וזאת על ידי הצגת כלי האוכל החדשים באמצעות קולאג' ענק במוזיאון רמת גן והצגת הבגדים החדשים באמצעות דוגמנים דוממים כפסלים שניצבו בחדרי המוזיאון בקבוצות קטנות, או הסתובבו במעגל מלוכד כסוג של מיצב קינטי (ללא…
כבר פגשתי אותם במילוי ליקרים וקרמים, שוקולד חלווה וסוכריות, עם מלח וקצח, בצל מטוגן ושומשום, אבל מודה, אף פעם לא עלה על דעתי שאוזני המן יכולים להיות ממולאים בשום, ג'ינג'ר ולימון – שילוב שלא עלה על דעת ראשונים ואחרונים, שפים ועמך, עקרות בית וטבחים צבאיים, עד שבאה חברת "דורות", יצרנית מוצרי תיבול קפואים, שביחד עם…
הוזמנתם למסיבת פורים ולא מתחשק להשקיע בתחפושת? השקיעו באיפור פורימי ואתם מסודרים. יש לכם תחפושת אבל משהו נראה בה חסר? שוב איפור מתאים יעשה את העבודה. חברות קוסמטיקה משקיעות בשנים האחרונות בהמצאת תכשירים מיוחדים לפורים, למשל סקארה או בועז שטיין. ולפעמים מעצבות מראה מאופר שיכול לתפקד במסיבה כמעט כמו תחפושת, למשל מייבלין. סקארה (SACARA), מכנה…
הזליגה של הטרנדים הצבעוניים ממלתחת המבוגרים לזו של הילדים, אפילו הפעוטים, נמשכת כבר שנים רבות, ואביב 2017 לא שונה. כשתצאו להצטייד בבגדים חדשים לקראת החגים, תגלו למשל במותג דה צ'ילדרנס פלייס (THE CHILDREN'S PLACE) שמלות קלילות, עם הדפסים של כחול, לבן, ורוד וצהוב, שרוולונים מכותנה סרוגה, וחולצות דקות ארוכות שרוולים לעונת המעבר עם הדפסים, ליד…
מה שמאפיין את צעירי דור ה-Y בימינו זו התשוקה לשיער בכל צבעי הקשת כל השנה. לא מחכים לפורים. ועוד מאפיין: מרד במראה המסודר – צמות בכל מיני סגנונות, תלתלי אפרו, חצי ראש גלוח וחצי עם בלורית מתנפנפת, מראה של "הרגע התעוררתי משינה", אפילו מדורג כבר לא אין. פעם בדקנו בסרגל האם קו התספורת ישר ונטול…
המסורת החדשה של עדכונים עכשוויים לסמלים קולינאריים מסורתיים (סופגניות, אוזני המן, אפילו מצות), לא פוסחת על ההכנות לפורים תשע"ז. בצורה הגרפית כמעט שלא נוגעים, היא ממשיכה להיות משולשת, אבל במלית הדמיון מרקיע אל כל קצוות הקונדיטוריה המודרנית, וכך למשל ברשת הקונדיטוריות והקייטרינג "מתוקה רומסרוויס", יש עכשיו אוזני המן במילוי פירות יער ותותים, שצבעם ורוד, אוזני המן…
מי שרוצה לדעת מהם הגוונים "הנכונים" של בגדים ואביזרים חדשים ששווה לרכוש לקראת פורים ופסח, שתצא לצפות בעצי השקד הפורחים, או שתתבונן בצילום שקדיה פורחת, כמו זו שצירפתי כאן. מדובר בוורוד עדין ולבנבן, לצד תכלת בהירה, כתום וצהבהב בהירים או עמומים. כך בלבוש הגברים וכך בזה של הנשים. זה הכיוון. בקולקציית האביב של רשת האופנה…
סניקרס "מתגנבות" ("טו סניק" = להתגנב באנגלית), הוא השם שהעניקו פאשניסטיות לנעליים רכות סוליה, שהן הפריט האביבי ביותר והרבגוני ביותר כרגע, בדגמים, בצבעים אפילו במחירים. יש שעולות מאות שקלים רבות, ויש שניתן להשיג בכמה עשרות בלבד. המתגנבות המגניבות האלה הצליחו להפוך לפריט אופנה המשתלט על המלתחה בכל שעות היום, לפעמים גם בערב. הן התקבלו כמתאימות…
פרויקט פורים לא מתחיל וגם לא נגמר בקניית תחפושות, כפי שמזכירים לנו בצדק מומחי מכון התקנים הישראלי, אלא בעדכון כללי הזהירות והבטיחות. למשל, שאין בתחפושות חומרים דליקים כמו צמר גפן, נוצות טבעיות ויריעות מפלסטיק. בדיקה נוספת קשורה לנוחות הלבישה והתנועה בתוך התחפושת. וכשמדובר בתינוקות ופעוטות – שלא יהיו חלקים קטנים וחוטים פרומים. במסכות, ממשיכים אנשי…