קונים ב"שישי ירוק", משוחחים עם הבינה המלאכותית מיכל, מנשנשים חטיף פקורינו, טועמים לבאנה קוקוס ושותים ג'ינג'ר מנגו

Posted by & filed under בריאות, השקות ופתיחות, סל המזון.

נתחיל במשהו אקטואלי במיוחד, שיתרחש ביום שישי השבוע 27.11 בשעות 7:00-14:00 ברשת מחסני השוק, בשבילך, וקואופ שופ: פרזנטורית וירטואלית המבוססת על בינה מלאכותית, ראשונה מסוגה אי פעם, תענה לשאלות הקונים ותדריך אותם באירוע שהרשת מכנה: "יום שישי הצהוב" ((Yellow Friday במקביל ל"יום שישי השחור" ((Black Friday). מדובר בהוזלות משמעותיות של מזון, מוצרי תינוקות, טקסטיל, יינות,…

קרא עוד »

שינויים בהרגלי התזונה

Posted by & filed under בריאות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

שינויים בהרגלי המזון שעליו גדלנו מילדות מתרחשים לאט. כדי שהם יתרחשו בכלל חייבים הפנמה של הידיעה שחלק מאבני היסוד בארוחות בבית הורינו ובמשפחתנו, מכילים מרכיבים לא בריאים ולפעמים אפילו מזיקים. חייבים נכונות לחפש, להשקיע ולממן אוכל בריא יותר. וחייבים חקלאות ותעשייה שמוכנות להשקיע בתהליכי גידול וייצור חדשים כמענה לביקוש ומתוך הכרה שההשקעה תשתלם להן. סימנים…

קרא עוד »

טבעי וטבעוני

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

טרנד הטבעונות מתכתב היטב עם הדאגה לבריאות של תקופת הקורונה, עם הפחד מפני הסוכרת המוגדרת גם היא כמגפת הדור, עם התעמולה הצמחונית נגד אכילת בעלי חיים, וגם, וזו בשורה טובה, עם ההישגים הרבים של תעשיית המזון להפחית סוכר, מלח, ואחוזים גבוהים של שומן. לקראת יום הטבעונות הבינלאומי, ב-1 בנובמבר, ריכזתי כמה חידושים שהגיעו למרכולים, כדי…

קרא עוד »

הראש הישראלי ממציא לנו פטנטים: מדבקה למסכה

Posted by & filed under בריאות, הורים.

כל כך הרבה ביקורת עצמית שפכנו על הניהול של מגפת הקורונה בארץ, תהפוכות הסגרים והבדיקות האפידמיולוגיות, השינויים התכופים בכללי הזהירות ושאר מרעין בישין, עד שאם יש הזדמנות לתפוח לעצמנו על השכם לפחות במשהו אחד, אנחנו מרוצים. מדובר בראש היהודי-ישראלי הממציא לנו פטנטים. הפטנט פותח בטכניון ויש הרבה היגיון מאחוריו. נכון שאמרו לנו שמהמסכה הכירורגית מגינה…

קרא עוד »

אקולוגיה: גרביים, מצעים, צבעים וניירות אפיה

Posted by & filed under בית, בריאות, חידושים ופטנטים לבית.

למרות שאין קשר ידוע בין מגפת הקורונה למצבו האקולוגי של כדור הארץ, גם אקולוגיה היא נושא רלוונטי וחשוב, שמצדיק התייחסות וגורם לבעלי מודעות  לעודד מוצרים ידידותיים לסביבה. ארבעה כאלה הובאו לידיעתי בשבועות האחרונים. המותג הישראלי פוליז (Pulliez) השיק באחרונה גרביים אקולוגיות רב פעמיות במידה אחת ובצבע אחד לשני המינים במידה 24-35 לילדים ובמידה 36-47 למבוגרים….

קרא עוד »

שייק פירות לשקשוק ביתי

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

את הדוכנים של rebar  זיהיתי תמיד בביקורי בקניונים לפי זר של לקוחות שהקיף אותם כמעט תמיד. מדי פעם הצטרפתי בעצמי לממתינים, בהתחלה מתוך סקרנות לגלות על מה המהומה, ובהמשך משום שהתמכרתי לשייקים שנוצרו במקום מול עיני והצדיקו את המוניטין שלהם כשילוב של טעם, בריאות ומקוריות. על ההצלחה העידה העובדה שהרשת הצליחה לתחזק 80 סניפים ברחבי…

קרא עוד »

אוקטובר ורוד

Posted by & filed under בית, בריאות, כלי בית, לא מתויג, עיצוב.

אוקטובר נבחר על ידי האו"ם כחודש המודעות לסרטן השד הבינלאומי, וגופים שונים, ציבוריים ומסחריים, צובעים את עצמם ואת מוצריהם בוורוד, הצבע המסמל את המודעות למחלה התוקפת אחת מכל תשע ויש דעה שאחת מכל שבע נשים. סרטן השד הוא סוג הסרטן השכיח ביותר בקרב נשים בישראל. בכל שנה מאובחנות כ-5,400 חולות חדשות – 25% מהן מתחת לגיל 50…

קרא עוד »

תומכי סעודה

Posted by & filed under בריאות, חגים, סל המזון.

בין ארוחות ראש השנה לארוחות סוכות ושמחת תורה, בין צום גדליה לצום יום הכיפורים, אנחנו שוב במטבח הביתי לשעות ארוכות של בישולים ותכנון סעודות. וזה גרם לי להוסיף לשני מושגים מוכרים, תומכות לידה ותומכי למידה – מושג שלישי – תומכי סעודה: תבלינים ורטבים המוסיפים טעם וחיים לכל מה שמכניסים לפה, וגם חטיפים, מעדנים ותרכיזים, לשעות…

קרא עוד »

רוחצים – סיפור אבטחה

Posted by & filed under בית, בריאות, חומרי ניקוי.

החשיבות הגדולה שהוסיפה מגפת הקורונה לנושא רחיצת ידיים כאמצעי נגד הווירוס בפרט ומחלות בכלל, והאקלים החם של אוגוסט-ספטמבר הדורש הקפדה על ניקיון כמחסום בפני זוחלים, מעופפים, עוקצים ושאר מרעין בישין של הקיץ הישראלי, גרמו לכולנו, נדמה לי, לאמץ הרגלי רחצה מוקפדים, שלא לומר אובססיביים. גם היצרנים בתחום פעילים במיוחד ומנפיקים המצאות וחידושים מעניינים. חברת סנו…

קרא עוד »

זהירות, שמש

Posted by & filed under בריאות, טיפוח, קוסמטיקה.

לא רק קורונה מסכנת את בריאותנו בקיץ הזה, למרות שהמחלה הזו תופסת את רוב הנפח ורוב תשומת הלב בתקשורת, בציבור ובדיוני הממשלה. אסור לשכוח גם את סכנות קרינת השמש ולהזניח את אמצעי ההגנה מפניה. רוב התכשירים האלה יקרים, אבל כשמדובר במוצר חיוני, ובאקלים שלנו בקיץ הישראלי, הם אכן חיוניים, חשוב לפנות להם מקום בתקציב החודשי….

קרא עוד »