נראה אם מישהו יעז לתקוע סכין ולפרוס פרוסה מאחת העוגות של יפעת פרי דפנא שיוצגו ביום שני ה-20 ביוני בקומה הראשונה של קניון רמת אביב בתל אביב. פרי דפנא מצליחה ליצור בחומרי הגלם של האפייה, עם דגש חזק על בצק סוכר, עוגות הנראות כמו תעתיק מדויק של נעלי העקב היוקרתיות של ג'ימי צ'ו, המזוודות של…
בית
הקמבק של הסנדלים התנ"כיים
אף אחד לא באמת יודע איך נראו הסנדלים שנעל נמרוד התנ"כי, או להבדיל, דוד המלך וגיבורי תנ"ך אחרים, אבל את אלה שנעלו לוחמיו של בר-כוכבא יודעים גם יודעים: הם מוצגים בהיכל-הספר במוזיאון ישראל בירושלים, אחרי ששרידיהם נמצאו במערות קומראן. מה מתאים יותר, לקראת ל"ג בעומר ("איש היה בישראל בר-כוכבא שמו / הוא היה גיבור, הוא…
בשרים, גחלים ונפנופים
את הפרק הראשון בהלכות כירה, עברית גבוהה למנגל המשתלט על כל חלקה ירוקה בפיקניקים של יום העצמאות – תרגלנו בחול המועד פסח. יום העצמאות מעמיד בפנינו את אתגר הפרק השני, ועוד ממתין פרק גימל, בל"ג בעומר. סוד ההצלחה של המנגל האולטימטיבי הוא הבחירה הנכונה של הגרילר והפחמים. לאחר מכן צריך לשנן הלכות צליית בשר –…
ניסוי כלים
ההתמקדות במטבח וכליו בימים שלפני פסח, מפנה תשומת לב גם אל החידושים הטכנולוגיים והסגנוניים המקלים על הכנת ארוחות החג. אבל הנושא פופולרי כל ימות השנה, בין היתר הודות למספר הגדול של תכניות ריאליטי ("מאסטר שף", "בייקאוף", "אהרוני וגידי"), ותוכניות בישול לאין ספור, הממלאים את מסך הטלוויזיה מבוקר עד ערב. לא כל סכין חיתוך חדשה או…
בגדי הבית החדשים
בין פורים לפסח נערכים מרבית השינויים בסביבת המגורים של הישראלי הטיפוסי: משפצים או מסיידים וצובעים, ולמי שאין תקציב לפרויקטים יקרים שכאלה – לפחות "מלבישים" את הבית בטקסטילים חדשים. זה יכול להיות מצעים צבעוניים שמשנים את האווירה בחדר השינה, כריות חדשות שמרעננות ספות ישנות בסלון, מגבות במטבח או באמבטיה, שגם הן יכולות לשדרג את המראה והתחושה,…
מותק, החפצים התחפשו
אחת הדרכים המשעשעות לתבל את שגרת חיינו באווירה פורימית היא להצטייד בחפצים ששינו את צורתם והם מנפצים מוסכמות וציפיות מוקדמות. נראים מלוחים ובעצם הם מתוקים, נראים כמו תריס ובעצם הם שולחן, נראים כמו טלפון, ובעצם הם ארנק. מעטים המעצבים והיצרנים המשקיעים חשיבה, תקציבים ומאמץ ביצירת החריגים האלה, אבל בתקופת פורים, הם זוכים לעדנה. הנה כמה…
היוניסקס ויום האהבה
יום האהבה, יום האם, שיהיה אפילו יום האב, יום הבעל ויום החבר, לא משנה איך תקראו לתאריך שגם לגביו יש בלבול כי יש הסבורים שמדובר ב-9 בפברואר ואחרים הנשבעים שזהו ה-14 בפברואר, תמיד הכוונה בעצם לנשים, כשהבעל והילדים, החברים והמאהבים, אמורים לצ'פר אותן במתנות, רצוי בצורת לב. ועם כל הכבוד למאמצי הפוליטיקלי קורקט להפוך את…
כלים נאים, דירה נאה
שעיצוב מכתיב כל פרט ופריט בחיינו, זו קלישאה. אבל לפעמים עיצוב חדש גורם לנו לראות אפילו אביזר הכי שגרתי, בעיניים חדשות. קחו למשל נושא כמו בקבוק מים. מתי בפעם האחרונה הסתכלתם בו? ואם כבר הסתכלתם, זה בטח רק כדי לראות כמה מים נשארו בו. אז קבלו תיקון: כאשר מעצב הבקבוק הוא מעצב אופנת העל הניו-יורקי…
הירוקים
לכל צבע יש כידוע השפעה על סולם הרגשות ומצבי הרוח האנושיים. אדום מעורר, מדאיג ומסעיר, כחול מתכתב עם רוחניות, צהוב גורם לאי שקט וירוק הוא הצבע המרגיע. צמידי פולימר FULL SPOT לא במקרה בגדי המנתחים וקירות חדרי הניתוח צבועים בירוק. הצבע הזה התגלה כמשקיט חרדות של החולים והמטופלים. כשערך מניות בבורסה עולה, הן צבועות בירוק. כשערכן…
עשה לייק לסביבון
כמו המאמצים (המוגזמים?), להמציא את הגלגל מחדש בתחום הסופגניות ולהדהים מדי חנוכה עם מלית חדשה, כך גם אמני היודאיקה מתחרים ביניהם מי יציע חנוכייה פוסט מודרניסטית יותר, או סביבון שיסובב ראשים של מבוגרים, ולא רק של ילדים. את פרס החדשנות המכרכרת הייתי מעניקה השנה לערן גרבלר, מנהל "בית הסביבון" באתר שרונה בתל אביב. בין 800…