השדות ערומים מפריחה, ובחנויות עולה זר פרחים את משקלו בזהב, אבל המתגעגעים לעלי כותרת צבעוניים, יכולים להפוך את הבית ואת המלתחה לשדה פורח. הטרנד הפרחוני גולש מבגדים ועד אריחים, מכריות ועד ארנקים, המבחר עשיר למדי. חברת אלוני למשל, ייבאה ומשווקת אריחי דקור דקים מסדרת רומנטיק ((ROMANTIQUE לחדר הרחצה, המאופיינים במרקם מחוספס דמוי עץ…
כלי בית
אחלה כלי
אין מטבח בלי כלים שכמעט לא משתמשים בהם ואביזרי קילוף, הקצפה, ריסוק, שהשד יודע מה פתאום קנינו אותם בגחמה של רגע, והם שוכבים למעצבה עד ערב פסח, שאז מעלים אותם לבוידעם כי חבל לזרוק, ושוב מורידים בלב כבד אחרי החג, כדי ששוב ישכבו במגירה. אבל יש כלים שבלעדיהם קשה להתנהל במטבח, והם בשימוש תמידי,…
(גם) לבן זה יפה
בין מהומות השחורים בבלטימור למחאות יוצאי אתיופיה בירושלים ותל אביב, כמעט לא נעים ואולי לא פוליטיקלי קורקט להצהיר שלבן זה יפה, אבל מצד שני עונת החתונות וחג השבועות נותנים בכל זאת לגיטימציה לומר גלויות שאין על הלבן. הצבע משדר טוהר, ניקיון, ובעיקר חגיגיות. ומי שאוהב אותו, יכול להיות מוקף בלבן מכותלי ביתו, דרך כלי האוכל…
כחול ולבן: צמד מנצח
למרות שכאשר דגל ישראל מתנופף לצד דגלים של אומות אחרות, שיש בהם כמעט תמיד אדום, הוא נראה צנוע ונחבא אל הכלים, לצמד הצבעים הזה יש השפעה פסיכולוגית, רגשית ונפשית, שבדרך כלל לא מנתחים את סיבותיה. כוחו של הלבן, די ברור. הוא מבטא אור, טוהר, ניקיון, כפרה (כמו ביום הכיפורים), חגיגיות (כמו בלבוש שבת…
חידוש: מיקסר, בלנדר ומעבד מזון, באותו הכלי
ההכנות לפסח כוללות בדרך כלל ספירת מלאי של כלי החג החסרים, כלים ישנים שהגיע זמנם לצאת לפנסיה בערימת הגרוטאות, וכלים חדשים ששווה להשקיע בהם אפילו אם הם ממש יקרים. לרשימה האחרונה הזו, מומלץ לצרף את המג'ימיקסר החדש של חברת מג'ימיקס המשווק על ידי חברת ניופאן. גם חובבי בישול כמוני שלא אוהבים עומס במכשירי…
בית תואם בית קפה: ופלים, פיצות וסלסולי פירות וירקות
למרות שפברואר התחיל עם ימים של שמש אביבית, אסור להתייאש מהחורף, עוד יבואו לנו ימים גשומים וקרים, שבהם במקום לבלות מחוץ לבית נעדיף להתארח בערבים בתוכו. זו תהיה הזדמנות מעולה להיעזר בטכנולוגיות חדשניות כדי להפוך את המטבח או פינת האוכל לתואמות בתי קפה ומסעדות. הנה כמה אופציות: חברת Breville הוותיקה, המציאה מכשיר…
שפים יוצאים מן הכלים
השבוע חזרה למסכים סדרת מאסטר שף עתירת הרייטינג, הפעם בהשתתפות מפורסמים, ושוב מסתבר שחומרי מזון, תבלינים, כלי בישול, שפים וזרקורי מצלמות הם נוסחה ממגנטת לקהל צופים גדול. גם המסע של גידי ואהרוני בעקבות הפסטות והנודלס, מדורי הבישול בעיתונים, וחצי תריסר תכניות הבישול בכל הערוצים, לא עושים שום רמז שהם הולכים להיעלם מחיינו. קשה לשים…
השתטחנו
בשבוע הראשון של הגשמים החורפיים, פרשנו על הרצפה בסלון את השטיחים שהיו גלולים במחסן מאז החורף הקודם. בקיצור, השתטחנו ואז ראינו שהשטיחים הישנים ממש לא מדברים אלינו יותר. לשפץ את הדירה יקר מדי. לקנות שטיחים פרסיים אותנטיים או שטיחי משי סיניים, לא מסתדר עם האוברדרפט, אז לפחות נשדרג עם שטיחים טרנדיים. אבל כדי לעשות את…