מזון תעשייתי יותר בריא

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות.

האם טרנד הבריאות בתעשיית המזון הוא אופנה חולפת או מגמה שתישאר? נקווה שהאופציה השנייה היא הנכונה – ושמאז שחלק מהקונים מצביע באמצעות כרטיסי האשראי (כלומר קונה פחות ג'אנק פוד), יצרני המזון שהתחילו לשנות את פס הייצור במפעליהם לא יסתפקו בשינויים קוסמטיים ובהצהרות יחצניות, אלא יגלו שבריא יותר גם מרוויח יותר. זה תלוי הרבה בנו ובנכונות…

קרא עוד »

נעליים: כך צועדים נכון

Posted by & filed under אופנה, הנעלה, עיצוב.

כדי לדייק ברכישת נעלי חורף עדכניות, כדאי לשנן את עשיריית המאפיינים שאספתי בעקבות התבוננות בקולקציות האופנה החדשות. והרי החדשות ועיקרן תחילה: 1. פרנזים (גדילים). 2. רקמות. 3.שיבוץ קטעים סרוגים. 4. רוכסנים. 5. נצנצים. 6. שרוכים. 7. צבעי בורדו, זית, זהב וכסף. 8. מגפוני קטיפה. 9. מגפיים עד הברכיים. 10. שילוב של לק ומט באותה נעל….

קרא עוד »

משקפיים: מהמצאה רפואית ליצירה אמנותית

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, אופנה.

הפתיחה של תערוכת משקפיים במוזיאון העיצוב בחולון מחרתיים (20.12), שתישאר פתוחה עד סוף אפריל 2017, ההשקה של קולקציית משקפיים בלעדית ומדהימה בשם "צורות בהתהוות" של המותג טאו, והעיצובים המיוחדים של מעצב העל כריסטופר קיין, הם שלוש הוכחות נוספות למהפכה שעברה המצאה רפואית שנולדה במאה ה-17 על מנת לתקן פגם בראייה ובתהליך של אבולוציה תרבותית דילגה…

קרא עוד »

שימו שמן

Posted by & filed under טיפוח, קוסמטיקה.

עם כל הכבוד לנוסטלגיה האופנתית, טרנד הרטרו ההולך לאחור לא רק עד שנות ה- 80 או אפילו ה-40 של המאה שעברה כמו תעשיית הבגדים – אלא אלפיים שנה ויותר, קשור לקוסמטיקה. ליתר דיוק לשמן. אבותינו הקדמונים ידעו דבר או שניים על טיפוח, ובנוסף לכך שהכתירו מלכים ביציקת שמן על ראשם, גם מרחו שמן על גופם…

קרא עוד »

השפתון מאט, המסקרה בשחור פחם, הפנים מפוסלות במשחק צלליות

Posted by & filed under אופנה, איפור ובישום, קוסמטיקה.

למרות שכל חברת קוסמטיקה גדולה מכריזה על סגנון איפור עצמאי – לקראת מסיבות סוף השנה האזרחית וחג החנוכה מתגלים כמה עקרונות המשותפים לכולן: השפתונים בגווני מאט. אבקות נצנצים מעטרות את העפעפיים ולפעמים גם את האף והמצח. הצלליות בצבעים חזקים שצריך לטשטש לגוון מעושן. ואת הפנים מפסלים בעזרת אבקות ומייקאפ במשחקים של בהיר וכהה היוצרים אפקט…

קרא עוד »

"סופגניות נאכל בם לרוב"

Posted by & filed under חגים, מזון ומסעדות, תבשילים ועוגות.

"ימי החנוכה חנוכת מקדשנו / גיל ושמחה ממלאים את לבנו / לילה ויום סביבוננו יסוב / סופגניות נאכל בם לרוב" – כן, כמו בשיר הילדים הקלאסי, סופגניות הם חלק מחג האורים לא פחות מאשר הסביבונים והחנוכייה. השנה סופגניה אפילו מככבת, במטמורפוזה משעשעת על סיפור העם הידוע "מרק כפתורים" בהצגה "סופגנייה מגרגר חיטה", במרכז המבקרים "באר…

קרא עוד »

צעצוע של חג

Posted by & filed under חגים, ילדים, צעצועים.

שלוש תערוכות גדולות, טוי טיים, שחק נא וגטר קונסיומר התקיימו באחרונה במטרה לעורר את ענף הצעצועים מתרדמתו, לקראת חנוכה (עיתוי מסורתי לרכישת משחקים וצעצועים חדשים לילדים), ופורים. ניתן היה לראות בהן משחקי קופסה חדשים, פאזלים, שעשועים לקידום ידע ומיומנויות בגיל הרך, קוביות ובובות וערכות הרכבה. אבל מה שלכד את תשומת לבי הייתה התעצמות טרנד הוונדר-וומן….

קרא עוד »

לבושים למסיבה: מציפורן כסף ועד חרטום מנצנץ

Posted by & filed under אופנה, ביגוד, ביגוד ילדים, הנעלה, ילדים.

מתי שולפים מהארון ז'קט נצנצים או נעל כסופה? כשמתלבשים למסיבות חנוכה או סוף השנה האזרחית. לפי המוצג בחנויות וברשתות האופנה, אפשר להתנצנץ עכשיו מכף רגל ועד קצה ציפורן, מילדות ועד בגרות, ולהתייצב להדלקת הנרות מנצנצים באמצעות הבגדים לא פחות מהחנוכייה עצמה. גם הרשתות למידות גדולות משתתפות בחגיגה. כך למשל "אשה אשה" מציעה בסניפיה גופיות מוזהבות,…

קרא עוד »

אופנת א-לה מודה, בכחול ולבן

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, אופנה, ביגוד, הנעלה.

יריד האופנה A' la moda (נסלח לשם הלועזי), המוקדש כולו לתוצרת כחול לבן, יתקיים בימים ראשון ושני בשבוע הבא (12-12 בדצמבר), בגבעת שמואל. לא קל לקיים תעשייה מקומית בכלל, וכזו העוסקת באופנה בפרט, ולכן יש הצדקה מלאה לתמוך ביוזמה החיובית של הסטייליסטית לימור כץ שהצליחה לאסוף 60 מעצבות ישראליות למקום אחד (ביגוד ברחוב חיים לנדאו…

קרא עוד »

מרק בטטה או מרק בצל? ואולי דווקא מינסטרונה תוצרת בית?

Posted by & filed under מזון ומסעדות, תבשילים ועוגות.

מרבית רשתות הקפה, המזון המהיר והמסעדות עברו באחרונה לתפריט חורף. זו ההזדמנות לפגוש מחדש את אחד המרקים האהובים ביותר בישראל: המרק הכתום. ברשת ארומה בתל אביב שמתרחבת בהתמדה ופתחה באחרונה סניף חדש, לא כשר אמנם, ברמת אביב, טעמתי בשעת בוקר שמשית בסניף הכשר ברחוב בן יהודה, מרק כתום סמיך כנדרש, מתקתק, בעל צבע עז, עם…

קרא עוד »