הטו אוזן

Posted by & filed under חגים, לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

אם אתם מתלבטים עדיין, בשבועיים ומשהו שנשארו עד פורים, האם לאפות אוזני המן בבית, או לקנות אותם במאפיות, אספר על שלוש אופציות שטעמתי באחרונה, וגרמו לי להחליט לתת לתנור שלי לנוח בינתיים. וזו הנבחרת שלי: אחוה. צילום יעל האן א. אוזני המן של חברת אחוה. דבר ראשון קשה להתחרות עם המחיר. שקל עד שקל וחצי…

קרא עוד »

ט"ו בשבט: יריד, פירות ומתכונים

Posted by & filed under בריאות, חגים, פנאי, תבשילים ועוגות, תערוכות, תרבות.

לא קל לגייס שמחה בימים אלה, אפילו או במיוחד, בתאריכים של חגי ישראל. אבל להתעלם לגמרי מט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות גם כן אי אפשר. אז אזכיר אירוע אחד שמשך  את תשומת לבי, וכמה מתכונים. יד יצחק בן צבי ירושלים. סדנת כלניות להנצחת הנופלים. צילום יפה סלומון יריד חקלאות תוצרת יישובי עוטף עזה והצפון, יתקיים…

קרא עוד »

שילוב מנצח: תה וסופגניה

Posted by & filed under חגים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

את יום התה הבינלאומי מציינים בשישי השבוע, 15 בדצמבר, אבל למה לחכות עד אז. כבר הערב אני מציעה שילוב מנצח, תה וסופגניות. ולא סתם תה, אלא בטעמים חדשים ומדליקים. חברת פומפדור משווקת עכשיו חליטה בטעם סנגריה חמה וחליטה בטעם פטל ומרנג, שניסיתי וממליצה בחום וחברת ויסוצקי משווקת תה שחור עם הל ותה ירוק בטעם מנגו….

קרא עוד »

אכילה נכונה בימים של מתח ומצוקה

Posted by & filed under בריאות, הורים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות, תוספי בריאות.

קיבלתי דיווח על עלייה ברכישת מוצרים בשני תחומים: ג'אנק פוד ותרופות הרגעה. תמר ידין, דיאטנית קלינית היועצת לחברת הרבלייף אומרת שזה טבעי, כי בתקופות רוויות מתח וקושי, מופרשים במוח רמות גבוהות של קורטיזול, שגם מעלות את רמת הסוכר בדם, וגם גורמות לתאבון מוגבר, ולכמיהה לסוכרים, פחמימות וקפאין. כדי לא להיכנע לסיכון הבריאותי של התופעה, מציעה…

קרא עוד »

קוואקר, מעדן מנצח

Posted by & filed under בריאות, חגים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

צילום גליה שיזף דייסת סולת ודייסת קוואקר היו שתי מנות בתפריט ילדותי שממש לא אהבתי. (גם לא ביצה רכה למשל), ולכן, כשחברת תבואות המתמקדת במזון בריאות אורגני שלחה אלי להתנסות את שקית הקוואקר האורגני הנראית בצילומים המצורפים, הייתי די נבוכה. האם אפשר ליצור ממנה משהו טעים, בריא ורצוי פרווה, לגיוון סעודות חגי תשרי? ואידיאלית –…

קרא עוד »

שנה דבש

Posted by & filed under בריאות, השקות ופתיחות, חגים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

תשפ"ג משאירה בפינו, מסיבות שונות, פוליטיות, כלכליות, ביטחוניות ועוד, טעם של מרור. אז מה מתאים יותר הערב מאשר לאחל לעצמנו תשפ"ד בטעם דבש? ומאחר שתפוח בדבש הוא גם מאכל יהודי מסורתי בראש השנה, אספתי חמש ידיעות צרכניות הקשורות במתוק המתוק הזה. א. רשת שופרסל הוזילה את מחיר הדבש של המותג הפרטי שלה עד החג ומחיר…

קרא עוד »

פטנט ושמו בוריקסה

Posted by & filed under השקות ופתיחות, לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

צילום נעמי גולן "הפריקסה של חיימיקו" "הראש היהודי ממציא לנו פטנטים", שר פעם אורי זוהר. אבל גם הראש הישראלי לא מפגר אחריו, והפטנטים צצים בכל התחומים. אחד טעים במיוחד גיליתי אתמול בערב בפתיחה של הסניף השביעי בארץ והראשון בתל אביב בסמוך לקניון דיזנגוף, של חיים רופא, שקורא לרשת שלו "הפריקסה של חיימיקו" מיכאל נהנית מהבוריקסה…

קרא עוד »

תפוזים וגזר, ישבו במקרר, עם סלט לימון, התחילו לדבר…

Posted by & filed under השקות ופתיחות, לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

צילום נעמי גולן טוב, למרות הטרמפ שתפסתי על השיר המפורסם ששר גידי גוב ("אפונה וגזר ישבו במקרר"), לא מדובר בתפוזים ממש שהקיץ לא עונתם, וגם לא גזר פיזי, אלא מיץ טבעי טעים ששני הכתומים האלה מרכיבים אותו, שהוא מוצר חדש של חברת פרימור. השילוב של תפוזים וגזר הפך לטרנד מקובל השנה בקרב יצרניות המשקאות הקלים,…

קרא עוד »

שותים משהו טוב, אוכלים משהו טוב

Posted by & filed under לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

כדי לרענן את מה שמוגש לשולחן בסוף החופש הגדול, יש לי ארבע הצעות חדשות: צילום: נעמי גולן א. בריזר – משקה מוגז מומתק ברום וטעם של פירות, עם כ-4% אלכוהול בלבד, של חברת בקרדי. ההיצע החדש הוא בטעם אפרסק אבל יש גם בריזרים בטעמי לימון, אננס, אבטיח, תפוח ולימון ליים. ניתן להשיג ברשתות השיווק ב-10…

קרא עוד »

החיים בוורוד

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, אופנה, ביגוד, הצגות וסרטים, השקות ופתיחות, חברה, צעצועים, תבשילים ועוגות, תרבות.

ההצלחה הפנומנאלית של הסרט "ברבי" בהפצת טוליפ אינטרנשיונל בארץ (מאות אלפי ישראלים מיהרו לצפות בו בבתי הקולנוע בסוף השבוע הראשון להקרנתו), ובעולם, הולידה גל אופנתי המקיף בגדים ואביזרים, תסרוקות ואיפור ואפילו – מאפים. מדובר לא רק בסרט מהנה ואינטליגנטי, ועליו בהמשך, אלא גם בקמפיין השקה מהמתוחכמים והמושקעים ביותר אי פעם, בניצוחה של ענקית הצעצועים מאטל,…

קרא עוד »