אם ביטלו את ההדלקה ההמונית בל"ג בעומר במירון, אלפי מדורות ינקדו כנראה את הלילה ברחבי הארץ ביום ראשון הבא, 26 במאי, ועשרות אלפי (או מאות אלפי) תפוחי אדמה מפויחים יהיו חלק מרכזי ומסורתי בתפריט. אבל הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף, מציעה לגוון את מטעמי המדורה בדגים, חצילים, תירס, תפוחי עץ ובננות. איך עושים…
דמיינו שאתם אוכלים נקניקיות בקר איכותיות, שותים ליד כוס חלב פרווה, ומקנחים בחטיפי בוטנים ממולאים קרמים גם הם בכשרות פרווה. הולך? – אז זה מה שחדש ברשתות המזון. תבואות. צאלה שותה חלב סויה. צילום נעמי גולן אתחיל בתחליפי החלב, שמשום מה, גילוי נאות, לא עלה בדעתי לרכוש אותם, עד שהזדמן לי לטעום את החדשים של…
זהו אחד מימי הזיכרון העצובים בתולדות המדינה וקשה עד בלתי אפשרי לחשוב עכשיו על בילויי יום העצמאות. בצדק החליטו עיריות ומועצות ברחבי המדינה לבטל הופעות, ובצדק החליט צה"ל שלא לבטל את המטס, בתקווה שמראה מטוסי הקרב שיעברו בשמינו מצפון עד דרום, יתרום לתחושת הביטחון והעלאת המורל של רבים. אבל משיחות עם חברים וקרובים התרשמתי, שעל…
זה קורה בפרוס כמעט כל קיץ בשנים האחרונות: האקסיומה שכבר המציאו הכול בתחום הסנדלים ונעלי הספורט – מתנפצת. ואני נדהמת ומתפעלת שוב מהחדשנות של העיצוב והארגונומיה. הדוגמאות שאני מביאה כאן, יוכיחו. ASICS למותג היפני ASICS יש ריצה בשם "מטה ספיד סקיי" עם סוליות קצף שמאפשרות מהירות וקפיציות, רכות וקלות. משקלן 185 גרם. מחירן 990 שקלים ובארץ ניתן…
היום הנץ בנשמתי כמו ענן שחור של דיכאון. כאילו לא מספיקים החטופים, הנרצחים, החיילים שנפלו, ההורים השכולים, האיומים מצפון ודרום ומזרח, מהאג, וושינגטון וכל בירות המערב, שלא לומר איראן, האנטישמיות הגואה באוניברסיטאות האמריקאיות והקרע בתוכנו כאן בארץ – הגיע גם התאריך הטראומטי של יום השואה. צילום נועה זנדר רק צמד הגוונים, כחול ולבן, שאני נאחזת…
אם אתם אלה שמארחים בליל הסדר ועסוקים בתכנון הארוחה, כדאי להכיר מוצרים חדשים כשרים לפסח שעושים את החיים במטבח קלים יותר לקראת החג. הנה כמה שנתקלתי בהם באחרונה: א. תערובת קניידלך של המותג "מאסטר שף". לא רק שהיא מצוידת בכשרות לחג של רבנות ירושלים, היא גם ללא מדבקות אדומות. שזה בכלל צל"ש. והכמות ב-2 השקיות…
הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם. צילום נירה רוזמוביץ לכל מי שמחובר למסורת לא צריך להסביר מדוע ירושלים היא יעד ראשוני בחול המועד פסח, החג שהוא משלושת הרגלים, בהם המוני ישראל עלו לבית המקדש, והחג המסמל את ראשית היותנו לעם. אבל העיר המרתקת הזו מלאה אתרים, סיורים ואירועים שהם גם מעבר לעבר ולהיסטוריה. ועל כמה מהם…
צילום: נעמי גולן ומיכאל שורץ מיצג האופנה, הפרחים והזיכרון "העת לפרוח" נחנך אתמול בקומת הכניסה של קניון רמת אביב בתל אביב בהשתתפות מוזמנים, האוצרים גילי סיון כהן ויואב מאיר ואומנית הנייר מירב פלג. למה אופנה ופרחים, התמונות שצילמתי שם נותנות את התשובה. ולמה זיכרון, כי המיצג הוקם בהשתתפות שמונה מעצבים והנהלת הקניון לציון חצי שנה…
חול המועד פסח השנה נמשך יומיים נטו. בערבי החג והשבת, למרות שעון הקיץ, אפשר לכלול עוד כמה שעות ספורות. ועל הזמן הקצר הזה מסתערים עשרות, אולי אפילו מאות, אתרים ואופציות בילוי. מה שמחייב כמובן תכנון קפדני מראש. היום אציע שתי תערוכות וקרקס אחד, שלושתם בתל אביב, בתור מתאבן. "העת לפרוח" קניון רמת אביב מחר, שלישי…
הסרט "איימי ויינהאוז: BACK TO BLACK" שעלה אתמול בבתי הקולנוע בארץ בהפצת טוליפ אנטרטיינמנט, מנסה לפתור את חידת המוסיקאית היהודייה הבריטית באמצעות שחזור כמה מהשנים בהן פרצה לתודעת העולם כולו. סוג של ביוגרפיה. לווינהאוז היה קול אדיר, כישרון נדיר והצלחה בינלאומית פנומנלית. האלבום השני שהוציאה זכה בחמישה פרסי גראמי בבת אחת. גראמי נחשב לפרס הגבוה…