כשהתיאבון מגמגם בימים החמים של יולי (הלוואי עלי. אישית לא מכירה תופעה כזו), כדאי לעודד אותו עם מוצרי מזון חדשים. למשל הפסטות הטריות המיוצרות בשיטה איטלקית של חברת "פסטה ריקו". את מוצריה הכרתי לראשונה במסעדות איכות חלביות. כדאי לשלב אותם גם בבישול הביתי. באחרונה היא השיקה בשוק הפרטי ארבעה סוגי רביולי, שני סוגי פסטה טריה,…
צילומים: נעמי גולן שנת הלימודים תשפ"א לא הצטיינה כידוע בהישגים לימודיים מפליגים. המורים עשו כמיטב יכולתם בזום, אבל הקורונה כנראה ניצחה, ובני נוער רבים הפסידו מבחינת צבירת ידע חדש. שמחתי לכן לגלות עם תחילת "החופש הגדול" תערוכות בעלות נושאים ותכנים מרתקים וחשובים שנפתחו בשלושה מוזיאונים ישראלים. מתוך שיחות עם הילדים שליוו אותי אליהן, וילדים אחרים…
מה משותף ל"טום וג'רי" מתוצרת האחים וורנר ו"קרודים 2: עידן חדש" מתוצרת אולפני דרימוורקס, שניהם מופצים עכשיו בארץ על ידי טוליפ אנטרטיינמנט, שניהם סרטי ילדים שיצאו לקראת החופש הגדול? – ששניהם מכילים מסרים ותכנים שיכולים לעניין גם מבוגרים המלווים את הטף לבתי הקולנוע. "טום וג'רי" הנצחיים, גיבורי הקומיקס המצוירים שגם דור הסבים והסבתות וגם דור…
הקשר בין מזרן איכותי לשינה טובה מוכר וידוע, אבל מה שלמדתי בהשקת הלוגו החדש ומרכז המכירות הגדול של חברת סיאסטה ישראל לפני כמה ימים, הוא שיש פיתוחים חדשניים שמעטים בארץ שמעו או ידעו עליהם וכדאי להכניסם הביתה ולזכות הודות להם במנוחה לילית טובה ובריאה יותר. סיאסטה, חברה איטלקית שהמפעל שלה ממוקם בעיירה נפולי, מייצאת למשל…
כשבוע לפני תשעת הימים שבהם אנחנו מתנזרים מבשר, וקצת לפני "בין הזמנים" ופגרת הקיץ בהם תלמידי ישיבות וכוללים ובני משפחותיהם יוצאים לתור את הארץ ולבלות באתריה, הגעתי למסעדת רג'ינה במתחם התחנה מול הטיילת, בגבול בין תל אביב ליפו. היה ערב מהביל של אמצע השבוע, והמתחם היה עגום ורדום. רדום – כי רק קומץ קטן של…
על סף היציאה לחופשת הקיץ, ופחות מחודש לתקופת "בין הזמנים", שבה יוצאות בנות הציבור הדתי והחרדי בהמוניהן לחופים ולבריכות – צילמה הבוקר חברת גוטקס, בווילה מדהימה ביישוב כרמי יוסף, את קולקציית הקפסולה הראשונה שלה של בגדי ים צנועים. את גוטקס אני מכירה מאז תחילתה בהובלה ובעיצוב של לאה גוטליב המיתולוגית, שכבשה עבור המותג עולם ומלואו,…
האורז הוא המזון העיקרי של למעלה ממחצית אוכלוסיית העולם, הוא נטול גלוטן, הוא רב גוני (מתאים כפשטידה או כסלט, בממולאים או במרקים, בתבשילים או בדייסות ובאסיה מכינים ממנו גם קינוחים ועוגות). ואם להתייחס לשאלה שבכותרת, האורז ארוך הגרגרים, מועדף בישראל, ובמזרח התיכון בכלל, כי הוא יוצא בבישול "אחד אחד", והאורז קצר הגרגירים, מועדף במזרח הרחוק…
בהתרוצצות בין שני הסגנונות הבולטים ביותר בעיצוב פנים הבית בימינו, אחד המדגיש פולקלור, אוריינטליזם, אקלקטיות, נוסטלגיה, הרבה צבעים, חומרי גלם טבעיים כמו עץ מלא ופשתן, ועבודת יד (געגועים לבית הסבתא בארצות המזרח אולי) והשני המדגיש גיאומטריה מאופקת, סולם צבעים שקט, ורטרו (געגועים לבית סבתא במזרח אירופה אולי), חומרי גלם סינטטיים ויצירה ממוחשבת – יצא לי…
מסתמן ששוב כנראה מסוכן הקיץ לנסוע לחו"ל בגלל וירוס הקורונה ההודי המדבק במיוחד – אבל הסרט "מהיר וקטלני 9" שעלה בשבוע שעבר בבתי הקולנוע בהפצת חברת טוליפ אנטרטיינמנט, אחרי ההצלחה הפנומנלית של קודמו, מספר 8, ולפני שיגיע אלינו, אולי בשנה הבאה, מספר 10 של סדרת הסרטים המצליחה ביותר בישראל, מספק צילומים מרהיבים מזווית של מטוס…
אני שייכת לדור הזוכר עדיין את הסבתות שלו מניחות שקיות תה רטובות וצוננות על העיניים כדי להוריד אדמומית ונפיחות, פרוסות מלפפון טריות על הפנים כדי לנקות אותן על תקן פילינג, מיץ לימון, חלבון ביצה ו/או שמן זית טבעי על השיער, כדי להבהיר ולטפח אותו בעת חפיפה. אני גם זוכרת את חיוך ההתנשאות הקלה שהיה על…