עוגות גבינה הן הנושא המתבקש ביותר לשבועות, למרות שלא קל להצליח באפייתן הביתית, בגלל הנטיה הידועה שלהן "לצנוח" ולאבד גובה, כאשר מוציאים אותן מהתנור. קושי נוסף שנתקלתי בו בשנים האחרונות הוא אורחים ובני משפחה הנמנעים מגלוטן בגלל מחלת צליאק וגם כי הוא נחשב פחות בריא. שמחתי לגלות שברשת ביגה ניתן למצוא עוגות גבינה טעימות ללא…
כדי לשתף את כל חלקי הציבור בשמחת שנת ה-54 לשחרורה של העיר, הוחלט להאריך את יום ירושלים השנה, שיצוין בשני הקרוב בצעדת הדגלים המסורתית (10.5) – לשבוע שלם, עד חמישי הבא. כך ניתן יהיה לעלות אל "העיר שחוברה לה יחדיו" בלי להצטופף ובלי להיות כבולים ליממה אחת ויחידה. וזה אומר שכל המוזיאונים, ויש עשרות כאלה…
יותר מרוב חגי ישראל, שבועות קשור לצבע הלבן, הודות למאכלי החלב והגבינה כמובן. אבל במהלך השנים נתקבע המנהג שגם בגדים ואביזרים לבנים, תכשיטים, רהיטים וכלי בית, בלבן צחור, הם חלק מאווירת החג. אספתי מתוך מבחר גדול במיוחד שהגיע לחנויות במהלך ימי ספירת העומר, כמה מאלה שמשכו את עיני במיוחד. בית האופנה גולברי השיק קולקציה שכולה…
ההתעוררות של ענפי הייצור והיבוא בתחום המזון תופסת תאוצה לקראת שבועות, חג החלב והגבינות, הגלידה והעוגות. מותג הפסטה האיטלקי ברילה, למשל, משיק לראשונה לזניה ללא גלוטן, מתערובת של קמחי אורז ותירס, בכ-20 שקלים ל-250 גרם. וזאת לצד שלוש פסטות חיטה מעניינות, אחת שזורה בצורה הקולטת במלואו כל רוטב שנמזג לתוכה, אחת בצורת קונכייה, ואחת בשילוב…
כל צבעי הלימון, מצהוב עז של הפרי הבשל עד הירוק הצונן של הליים, וכל צבעי המנטה, מככבים באופנת קיץ 2021, לא רק בבגדים, אלא גם בנעליים וכובעים. הצבעים האלה מחמיאים במיוחד לבעלות שיער אדמוני, בלונדי, או חום בהיר, אבל אפשר לחפש את הגוונים היחסית חמימים שלהם, או לבטא את המודעות שלנו לטרנד הזה באמצעות סנדלים…
למרות שיום חמישי, 22 באפריל נקבע כיום כדור הארץ הבינלאומי, מי שבאמת נהנה ממודעות לחובה שהוטלה עלינו מאז אדם הראשון "לעבדה ולשמרה", כמו שכתוב בפרשת בראשית, כלומר להגן על אדמת כדור הארץ ולשמור על משאביה, כולל אוויר, מים וצמחיה, צריך לעשות זאת לא רק יום אחד, אלא כל 365 ימות השנה. שאפשר לעשות זאת אפילו…
בשיאו של גל השרב הנוכחי, כשמשרד הבריאות ממליץ לא לצאת לשמש ולא לעסוק בשום מאמץ גופני מיותר, קשה להניח שנחליט על ספורט אתגרי, אבל גם כך, כדאי לדעת שהמותג הצרפתי Julbo השיק קולקציית משקפיים לריצה, רכיבת אופניים, הליכת שטח וכו', אותם ניתן לרכוש ברשת אירוקה ברחבי הארץ. מדובר ב-24 דגמים לגברים ונשים בצבעים בהירים, עם…
אחד השבועות עמוסי התוכן והכובד שבכל לוח השנה העומדים בפנינו עכשיו, זה שבין יום השואה והגבורה ב-8 באפריל, וימי הזיכרון לחללי מערכות ישראל וחג העצמאות, ב-14 ו-15, באפריל, ראוי להרגשתי לביטוי בביגוד ואביזרים בצבעי דגל המדינה. אבל, משום שאופנת הלייף סטייל העכשווית בבגדים ואביזרים לא מרבה בעיצוב של כחול ולבן ביחד בפריט אחד, קשה למצוא…
החילופים המהירים בין ימים קרים לימים חמים, בין גשם לחמסין, המאפיינים את האביב הישראלי, לא מיטיבים עם עור הפנים. זה הזמן לרענן את מלאי הקרמים והמסכות שאנחנו משתמשות בהם. זה הזמן גם לבדוק את תאריך התפוגה שלהם. ברוב התכשירים יש הוראות לכמה זמן הם יעילים לאחר הפתיחה, חצי שנה, שנה או מקסימום שנתיים. וגם בתקציב…
מאות אתרים, פארקים, שמורות טבע, מוזיאונים ומרכזי בילוי תולים בימים אלה את יהבם על עם ישראל שייצא בהמוניו לטייל ולבלות אחרי שנה שלמה של מגפה, סגרים, והתכנסות בבתים. להזכיר את כולם כמעט בלתי אפשרי, אז הכנתי רשימה לפי שתי קטגוריות: א. החשובים בעיני. ב. הטעם האישי שלי. כמעט בכולם צריך הרשמה מראש וחובת מסכה. לפני…