מעילים: יוצאים מהארון

Posted by & filed under אופנה, ביגוד, ביגוד ילדים.

או. קי. הבנו: כולם לובשים מעילי פוך, ילדים, נשים וגברים בכל הגילאים. הטרנד הזה פשט במהירות של האש ששרפה את חיפה. ראינו גם שמעילי הצמר הארוכים מאוד, עם דשים משולשים ושתי שורות כפתורים, הם אאוט. אבל מה עם כל המנעד שבין שני הקצוות הללו? מסתבר שיש עוד סגנונות שעם מעט חיפוש בקולבי החנויות, אפשר להתהדר בהם. שווה גם לחפש בטווחי המחירים, כי בתחום הזה אפשר להשיג מעיל מ-63 שקלים (צ'יינה באי), ועד 4000 שקלים (נפפירי), והשמיים הם הגבול כאשר מדובר במעילי פרווה.

נפפירי. כ-2800 שקלים. צילום ניר יפה

נפפירי. כ-2800 שקלים. צילום ניר יפה

לאוהבות סגנון סקנדינבי, יש במותג הנורווגי נפפירי (NAPAPIRI) מעילים חמים במיוחד מצמר וחלקים סרוגים, גרפיקה מיוחדת, גוונים חזקים כמו אדום, ירוק וכחול, צביעת בטיק, וצבעי הסוואה. המיוחד שבכולם הוא ה-Skidoo שהודות למבנה הייחודי שלו והתפרים המודבקים שאינם נראים, מבטיח הגנה מקסימלית במזג אוויר צונן כולל כובע וסגירה ייחודית נגד הקור. נפפירי אפשר למצוא בבוטיקים, בחנות הדגל בשרונה תל אביב ובחנות המותג בעיר ימים נתניה. טווח המחירים: 249-4000 שקלים.

אייס קייס. צילום עידו לביא

ICE CUBE צילום עידו לביא

ל-ICE CUBE יש מעילי צמר קלאסיים, מעילי טרנץ' מבדי ברוקאד, מעיל שחלקו העליון הוא ז'קט מחויט וחלקו התחתון (הניתן לפירוק) הוא פרווה שחורה וגם מעיל בסגנון בלשים עם שתי שורות כפתורים וחגורת אבזם (ראו בתמונה).

 

ג'אמפ. כ-500 שקלים. צילום שי יחזקאל

ג'אמפ. כ-500 שקלים. צילום שי יחזקאל

מעילי הפוך של ג'אמפ עולים כ-500 שקלים ומצוידים בקפשון דמוי צווארון תפוח.

גאפ. כ-399 שקלים

גאפ. כ-399 שקלים

Gap כמו כולם, משווקת כמובן מעילים עם מילוי פוך (Primaloft)  בעלי משקל קל, בצבעים המשתלבים נהדר עם מכנסי ג'ינס. ורשת האופנה Stradivarius מבטיחה שמעיל הפוך שלה מחמיא לא רק מעל חולצות עם צווארון גולף אלא אפילו מעל שמלות קוקטייל. ניתן להשיג בסניפי Stradivarius בעזריאלי ת"א, גרנד קניון באר שבע וביג אשדוד.

סטרדיווריוס. 429 שקלים

סטרדיווריוס. 429 שקלים

מעילי הפוך של מותג הטיולים והספורט THE NORTH FACE עשויים בטכנולוגיית תרמו-בול עם סיב קצוץ שהחברה פיתחה, שמעניק לגוף חום כשל פוך אבל הוא בעל ממדים צרים, ולכן הם דקיקים במיוחד (ניתן לקפל אותם לגודל קופסת סיגריות ולהכניסם לתוך כיס המעיל).

דה נורס פלייס. 949 שקלים. צילום ג'ים פלטין

THE NORTH FACE  צילום ג'ים פלטין. 949 שקלים

סולם הצבעים של דה נורס פלייס כולל כתום, טורקיז, כחול רויאל ועוד. מעניין במיוחד המעיל הנראה בצילום המודפס במה שנראה כמו פתיתי שלג משולבים בכחול וורוד. המחירים: 950-999 שקלים.

טופ שופ. 619 שקלים

טופ שופ. 619 שקלים

ארבעה טרנדים עיקריים בולטים בקולקציית המעילים של רשת האופנה הבריטית TOPSHOP – מראה שכבות בגווני חרדל וקינמון, זהב וכחול אינדיגו עם נגיעות שמנת בסגנון המכונה "משוטט בחצות" (MIDNIGHT RAMBLER). סגנון פאנק רומנטי באדום בוהק, ורוד וגוונים מונוכרומטיים, המזכירים את שנות ה-80. סגנון שנות ה-90 אלקטרו-גותי באפור גרפיט, כסף ואינדיגו. וסגנון המתאים בשווה לשני המינים. המחירים מתחילים ב-299 שקלים.

פול אנד בר. 399 שקלים המעיל האפור. 269 שקלים המעיל הצבאי

פול אנד בר. 399 שקלים המעיל האפור. 269 שקלים המעיל הצבאי

מעילי פוך יימצאו כמובן גם על קולבי רשת האופנה הספרדית PULL AND BEAR , ולצדם מעילי צמר ארוכים וקצרים, מעילי פארקה, מעילים בהשראה צבאית בהדפס כתמי הסוואה ומעילים עם קפושון ותוספת פרווה סינתטית. לגברים יש קולקציה של מעילי צמר קצרים וארוכים, בשחור, אפור וחום.

פולגת. 2490 שקלים. צילום אודי דגן

פולגת. 2490 שקלים. צילום אודי דגן

ואם הזכרתי גברים, רשת פולגת מתהדרת עבורם במעילי עור נפה, מעילי גשם וטרנצ' דקים, מעילי בומבר נפוחים בעלי משקל קל, וגם מעילי צמר קשמיר אלגנטיים וארוכים בגזרה מחויטת בשחור וצהוב גמלים. טווח המחירים נע בין כ-460 לכ-2500 שקלים.

קסטרו. 459 שקלים. צילום טל קרת

קסטרו. 459 שקלים. צילום טל קרת

קסטרו מציעה מעיל כמעט לכל סגנון וטעם: מעילי צמר, מעילי גשם צבעוניים עם צווארונים דמויי פרווה, מעילים בצללית ישרה ורכיסה מוזהבת, מעיל ורוד מעושן, מעיל שחור או אפור. מעילי פוך ארוכים וקצרים, מעילי סטודנטים בבורדו ושחור, מעילים תפוחים עם קפושון ועוד. לגברים יש ברשת הזו מעילי ניילון וצמר, מעילים בהשראה צבאית, מעילים מג'רסי ופוטר וגם מעילי אופנוענים, מעילי טייסים, מעילי פארקה ועוד. טווח המחירים: 199-699 שקלים.

גולף בייבי. כ-120 שקלים. צילום שי נייבורג

גולף בייבי. כ-120 שקלים. צילום שי נייבורג

ומה עם התינוקות והילדים? רשת גולף קידס וגולף בייבי (40% הנחה על פריט שני למשל), משווקת מעילי פוך עבים לטף עם כובעים בצורות של בעלי חיים. לבנים – מעילי דובי ודינוזאור ולנסיכות הקטנות – מעילים בשילוב פרווה סינטטית, או מעילי צמר ופוטר.

צ'יינה באי. 40 שקלים

צ'יינה באי. 40 שקלים

ועוד עבור הקטנים, באתר הקניות צ'יינה באי (www.chinabuy.co.il) אפשר להזמין מעילי ילדים מאוירים, מעילי גשם, ומעילי פוך החל מ-35 שקלים. לגילאי 2-6 בוורוד, לבן, שמנת, כחול או אפור המחיר הוא 42 שקלים. לאותם גילאים יש גם מעיל גשם עם כובע הנראה כמו צפרדע, חיפושית, דוב פנדה וכו' ב-43 שקלים ומעיל רוח לילדים עולה 101 שקלים. ניתן להזמין באתר גם מעיל קלאסי מצמר עם 2 כיסים בחזית, סגירת רוכסן ומידות מותאמות לגילאי 2-7 ב-51 שקלים. וזאת בנוסף למעילי גשם לנשים עם ריפוד פליס ב-63 שקלים.

 

 

 

 

 

 

משנכנס כסלו

Posted by & filed under חגים, ילדים.

חודש כסלו כבר כאן, הזמן לפדות חסכונות ואולי למשכן את הבית, כדי להצטייד בסכומים שיאפשרו לנו לקנות כרטיסים להצגות חנוכה לילדים. כל מפיקי הפסטיבלים, הפסטיגלים, ותיאטרוני הילדים נכנסו לכוננות גבוהה. ואחרי חודשים של חזרות, בניית תפאורות ותפירת תלבושות – מסתערים עכשיו על הקהל עם מודעות, תשדירים, כרטיסים מוזלים ופיתויים אחרים.

"גיבור האור" בהשתתפות כוכבת הילדים מיקי, ודמויות כמו קופיקו

"גיבור האור" בהשתתפות כוכבת הילדים מיקי, ודמויות כמו קופיקו

ספק אם יש הורה שיצליח לעמוד בפרץ ולא לקחת את הילדים לאחת מההפקות חנוכה. המחירים כרגיל גבוהים, אבל יש גם מבצעים ברשתות שונות שכדאי לדעת עליהם מראש. למשל שלוש ההפקות בכותרת "משימה מהאגדות", כולל "דוד חיים ומולי וצומי" שמי שקונה ברשת ניופארם בכ-70 שקלים יכול לרכוש כרטיס בכ-50 שקלים, המחיר לוועדי עובדים הוא 79 שקלים ובוויזה כאל זוג כרטיסים עולה 129 שקלים.

"קומדי גל". שחר חסון, קובץ' וחברים

"קומדי גל". שחר חסון, דובדבני, קובץ' וחברים

מחפשים מחיר זול באמת – בסניפי רמי לוי אפשר להשיג כרטיס בכ-20 שקלים להצגה "גיבורי האור עושים ניסים ונפלאות" מותנה בקניות בסניף. מהרשת מדווחים שהודות למחיר הזה, כעשרת אלפים ילדים יוכלו בחנוכה תשע"ז לראות הצגה שבין היתר מככבים בה מיקי כוכבת הילדים, שחקן מחופש לקופיקו, לינור אברג'יל מיס עולם לשעבר שחזרה בתשובה ובתו של רמי לוי עצמו, בתפקיד ראשון על במה. מתאים לגילאי 2-7.

"משימה מהאגדות"

"משימה מהאגדות"

לילדים אוהבי צחוקים והומור, מכינים לחנוכה שחר חסון, דובדני וקובץ' וחבריהם, מופע סטנדאפ בשם קומדיגל 2, שיעלה 129 שקלים. לקבוצות של 25 ומעלה המחיר הוא 89 שקלים.

"היפה והחיה". עוז זהבי בתפקיד "החיה". צילום רונן אקרמן

"היפה והחיה". עוז זהבי בתפקיד "החיה". צילום רונן אקרמן

אניה בוקשטיין ועוז זהבי, שניים מכוכבי הקולנוע הבולטים בישראל, יככבו בחנוכה במחזמר "היפה והחיה". מדובר בסיפור המפורסם על צעירה יפיפייה הבורחת מנישואין עם חתן שחצן ודוחה, מוצאת את עצמה בטירה קסומה ופוגשת ביצור מפלצתי שמתברר לבסוף כי הוא נסיך מקסים שהוטל עליו כישוף, ואט אט בזכות טוב ליבה, מתחולל בו שינוי, הקללה מוסרת והאהבה מנצחת. המפיקים מבטיחים תלבושות מפוארות, רקדנים, מסכי תפאורה ומסר רווי פוליטיקלי קורקט של סובלנות וקבלת האחר והשונה.

"למה רק כבשים". פסטיבל תיאטרון אורנה פורת. צילום יוסי צבקר

"למה רק כבשים". פסטיבל תיאטרון אורנה פורת. צילום יוסי צבקר

 תיאטרון אורנה פורת מציע לא פחות מכ-40 הצגות בחנוכה, לגילאי שנה עד 12 – כולם בתיאטרון גבעתיים, החל ב-26 בדצמבר ועד 1 בינואר.בין הצגות הפסטיבל: אי המטמון, שרלוק הולמס, ליצן החצר, מלך סיאם, מחסן השטוזים של דתיה, זהבה ושלושת הדובים, למה רק כבשים ועוד.לבאי הפסטיבל ימתין ברחבת התיאטרון ובלובי הפנינג פעילויות לכל המשפחה, עמדות יצירה ודוכני משחקים. עבור הפעוטות יוקם שם מתחם פשוש, כולל מתקנים והצגות ייעודיות לגילאי שנה עד שנתיים וחצי בשמות כמו 'צוציקים', 'תיאטרון פצפון' ו'בלונים'. במקביל לפסטיבל בגבעתיים, יעלה תיאטרון אורנה פורת בחנוכה בבכורה ארצית את ההצגה 'מולאן', בכיכובה של דון לני גבאי באודיטוריום סמולרש בתל אביב, ובהיכלי התרבות של מודיעין, קריית גת, אשדוד ונס ציונה. זהו סיפורה של נערה לוחמת בת המזרח הרחוק, המתגייסת להגן על סין מולדתה מפני התקפה של פולשים, במופע המשלב תיאטרון וקרקס, מוסיקה וכוריאוגרפיה. נקודה אקטואלית בהצגה המשיקה למציאות בארץ (חיילות בטנקים), היא העובדה שמולאן לובשת מדי צבא, שורדת אימונים קשים, לוחמת בעוז בשדה הקרב ואף מצילה את חבריה וגם את סין כולה. באגדות הכול אפשר. אשר למחירים, הם נעים בין 40 ל-90 שקלים לכרטיס, אבל כרגיל יש מחירים מיוחדים לוועדים, קבוצות ומחזיקי כרטיס ישראכרט.

"הסיפור האמיתי". בית אבי חי

"הסיפור האמיתי". בית אבי חי

ובבית אבי חי בירושלים תעלה בחנוכה הפקה בשם "חנוכה- הסיפור האמיתי" המשלבת פנטומימה, תנועה, ליצנות ותיאטרון. מדובר בקומדיה מוסיקלית שבה חפצים שונים ושחקן, מספרים את סיפור החנוכה בהומור ובחן. בין היתר נרות המוחים על זכותם לא להישרף, ומדליק החנוכייה המסביר מדוע דווקא הם נבחרו לפרסם את הנס. מתאים לגילאי 4-10. יהיו במקום גם סנדאות קוסמות, צלליות, פנטומימה ועוד. 40-30 שקלים לילד, 20- למבוגר מלווה. לפרטים נוספים: www.bac.org.il.

"ספר הג'ונגל" בכיכובו של עופר שכטר

"ספר הג'ונגל" בכיכובו של עופר שכטר

גם המחזמר הוותיק "ספר הג'ונגל" יחזור בחנוכה לבמה בכיכובו של עופר שכטר, עם רקדנים, אפקטים מיוחדים ושירים מקוריים.

מגדל דוד. שחקנים. םציגים את גיבורי העבר

מגדל דוד. שחקנים בתחפושת גיבורי העבר

סיורי חנוכה הם אופציה אטרקטיבית נוספת בחג. במגדל דוד בירושלים, למשל, הילדים נכנסים חינם בשעות 10:30 עד 16:00 (למבוגרים זה עולה 40 שקלים), ועוברים מסע היסטורי, עם הדרכה, על גיבורי העם היהודי, המותאם לגילאי 3-6. יהיו עבורם גם סדנאות יצירה ברוח החג, שיעלו 10 שקלים. מומלץ גם סיור משחק ברובע היהודי, במהלכו מגלים חנוכיות דולקות בסמטאות העתיקות, עונים על חידות, עומדים במשימות ולבסוף מדליקים נרות ומקבלים סופגנייה. מתאים לגילאי 6-12 ועולה 35 שקלים לילד ו-55 שקלים למבוגר. הסיורים יוצאים ממגדל דוד ודורשים הרשמה מראש דרך החיוג 2884*

מוזיאון המדע בירושלים. הפעלות בנושא האור. צילום אבי חיון

מוזיאון המדע בירושלים. הפעלות בנושא האור. צילום אבי חיון

בירושלים יש עוד אטרקציות רבות כמובן. כמו אירוע חינם לילדים במוזיאון המדע העוסק בנושא האור. למבוגר מלווה עולה כניסה 60 שקלים. סיור בעקבות האור בגן הבוטני שבמהלכו ילמדו הילדים כיצד להפיק שמן מהזית האפריקאי ופתילות מצמח 'צמרר' האפריקאי. כניסה לילדים ירושלמים תעלה 10 שקלים וסדנה תעלה 5 שקלים נוספים. במוזיאון המוזיקה הירושלמי תתקיים בין היתר הדלקת חנוכיה בליווי שירים ופיוטי חג של מגוון עדות ישראל. 60 שקלים לכניסה פלוס סיור מוסיקלי כולל מפגש עם 200 כלי נגינה (חייבים תיאום מראש בטלפון: 02-5406505), וברובע היהודי כאמור סיורי חנוכיות ועששיות בתשלום סמלי בהנחיית החברה לשיקום ופיתוח הרובע. בנוסף בגן הארכיאולוגי מרכז דוידסון הילדים מוזמנים לסיור מומחז, צביעת כדים, קישוט סופגניות, וחידון בין הסמטאות. לפרטים נוספים ומחירים: www.rova-yehudi.org.il , או 4987*

"חמשושלים". צילום שמואל כהן

"חמשושלים". צילום שמואל כהן

גם אירועי חמשושלים, המתקיימים בכל סופי השבוע של חודש דצמבר יכולים להשתלב בבילויים המשפחתיים שלכם בחג, וכדי להתעדכן באלה ניתן להיכנס לאתר www.itraveljerusalem.com. ואם אתם בסביבה, קיבוץ צובא שליד ירושלים מזמין בחנוכה לסדנאות ותהלוכת לפידים בפארק השעשועים קיפצובה, כולל מתנות ושוקולדים בחנות "גליתא". לפרטים: 02-5347952 www.kiftzuba.co.il

פסטיבל הבננה "טעם כנרת". צילום שגיא בן יצחק

פסטיבל הבננה "טעם כנרת". צילום שגיא בן יצחק

בפסטיבל המקסים המוקדש לבננות במסגרת "טעם כנרת". כחלק מטיולי חנוכה לכל המשפחה תוכלו להשתתף במסגרתו בסיורים חקלאיים וסדנאות בישול לכל המשפחה בנושא הבננות, לצפות בתחרות "ריצת הבננה" עם שלושה מסלולים בתוך מטעי בננות בסובב כנרת, לאכול מנות מיוחדות הכוללות בננות במסעדות האזור, ללמוד מתכוני בננה ושוקולד ב"גליתא" שבקיבוץ דגניה ב', להתענג על ארוחה קובנית של נתחי בשר עם טעמי בננה במסעדת "מרינרו", ועוד הרבה.

המבקרים יוזמנו למשל לרפת הרובוטית במשק קרמר ביבניאל להאכיל עגלים, ולסדנה להכנת גבינה ביתית ומשקה בטעם בננה. בחנות התמרים הגדולה בישראל "תמר כנרת" תערך סדנת קליעת סלים, ב'אגדת לחם' בנהריים יתקיימו סדנאות של קישוט סופגניות. בגשר יהיו סיורי עששיות 'אור וחשמל', ובאשדות יצאו כרכרות רתומות לסוסים אל שבילי ההיסטוריה והטבע של עמק הירדן. בקיצור, שווה. לפרטים נוספים: www.kinneret.info או בפייסבוק "פסטיבל הבננה טעם כנרת".

נאות קדומים בחבל מודיעין. מסע אחורה בזמן לימי החשמונאים

נאות קדומים בחבל מודיעין. מסע אחורה בזמן לימי החשמונאים

מסע במנהרת הזמן אל מרד החשמונאים והיכרות עם מהלך המרד וקרבות המכבים מציע פארק נאות קדומי במהלך חנוכה. בין היתר יתקיימו שם אימון באיסוף מודיעין בעזרת כתב חידה, הפקת שמן זית ויצירת נרות חומר. המבקרים יוזמנו גם להיכנס אל מערת מסתור עתיקה, שם ישמעו כמה מסיפורי הגבורה המרתקים של החשמונאים, ויעברו בתערוכה בשם "במה מדליקין" אשר תציג כעשרים נרות עשויים חומר, כל נר דולק בעזרת שמן אחר, ובעל פתיל שונה. ובנוסף ניתן יהיה להתלבש בבגדים תקופתיים ולהצטלם למזכרת.

בימים ג'-ה' של שבוע החג יצאו הסיורים בשעות 10:00 ו-12:00, וביום שישי בשעה 10:00. משך הסיור כ-3 שעות ואורכו קילומטר וחצי. מתאים גם לעגלות ולכיסאות גלגלים.40 שקלים מגיל 3 בהרשמה מראש בלבד: 08-9770770

פסטיבל המכבים בחבל בנימין. צילום ישעי חזני

פסטיבל המכבים בחבל בנימין. צילום ישעי חזני

גם בחבל בנימין, במהלך פסטיבל המכבים ניתן יהיה לחוות את העבר הרחוק. במשך יומיים (רביעי וחמישי 28-29 בדצמבר בין השעות 10:00-16:00), יתקיימו שם סיורים רגליים וממונעים, יהיה מסלול שטח אתגרי מותאם לבני נוער, סדנאות יצירה של כדי שמן, זחילה במחילות מסתור, שחקני רחוב, פסל של פיל ענק שנלקח כביכול שלל מצבאות היוונים וניתן יהיה להצטלם לידו, ועוד. היקבים, בתי הארחה והמפעלים בבנימין יפתחו את שעריהם למבקרים, ואם לא הזכרתי קודם, ההשתתפות חינם. לפרטים נוספים www.go-festival.co.il או 1800-34-54-54

 

 

חמש סעודות -חמישה כוכבים

Posted by & filed under מזון ומסעדות.

בעידן תכניות המאסטר שף לסוגיהן, כולנו הופכים בהדרגה לאניני חך ומבינים באוכל גורמה. אך אין ספק שחברי מסדר אבירי הגריל הם בראש סולם המבינים. והחבורה הנכבדה הזו יזמה ביחד עם מסעדת "אוליב ליף" ("עלה זית"), במלון שרתון בתל אביב לתת לכל אחד מחמישה שפים נבחרים את מטבח המסעדה בשרתון  לערב אחד, שבו יתכננו, יבשלו ויגישו ממיטב כשרונם. מדובר באתגר קולינרי שזכה בכותרת "חמישה שפים חמישה כוכבים".

חלון אל הים התיכון. מסעדת "אוליב ליף" שבה יתקיים אירוע חמישה שפים בחמישה לילות

חלון אל הים התיכון. מסעדת "אוליב ליף" שבה יתקיים אירוע חמישה שפים בחמישה לילות

מי שיכול להרשות לעצמו לסעוד שם במשך כל חמשת הערבים (11-15 בדצמבר בשעות 19:30-22:30), יתענג ביום הראשון, באולם שחלונותיו הענקיים צופים אל הים, מהיכולות של השף עידו פיינר, ביום השני מאלו של איל לביא, בשלישי ממעדניו של ג'וני גורניק, ברביעי מהקולינריה של רן ראש ובחמישי מזו של המארח, השף הראשי של שרתון, בועז דרור. כל אחד מהחמישייה יגיש 4 מנות ויין, עבורם התשלום יהיה 280 שקלים.

כמובן, מי שתקציב לחמש סעודות גורמה לא עומד לרשותו, צריך לבחור באחת מהן. אבל איך בוחרים? הנה קצת פרטים על המשתתפים שיקלו על ההתלבטות..

עידו פיינר מלהטט במטבח

עידו פיינר מלהטט במטבח

עידו פיינר הוא השף והבעלים של מסעדת גריג בתל אביב, ומנת הדגל שלו היא חזה ברווז בעישון קר. כנער בן 14 נכנס לראשונה למטבח מקצועי, עבד מאז במסעדות מובילות בארץ וגם באירופה, ומגדיר את בישוליו: מטבח אירופאי מודרני עם דגש על חומרי גלם מקומיים ועונתיים. לערב הגדול שלו ב"אוליב ליף" הוא יכין גספצ'ו כרוב סגול, עם מלפפון, סלרי, כוסברה וסורבה חרדל, כמתאבן. סלמון בוואקום, חסה צלויה וסלסלה חמה של לימונים מסוכרים, עגבניות ועשבי תיבול כמנה ראשונה. חזה ברווז בעישון קר, ירקות צלויים ורוטב של ציר בקר ותפוז דם כמנה עיקרית. סורבה שקדים ותבלינים על בצק פריך במרק אשכולית אדומה וג'ין כקינוח. התיאבון שלכם כבר מתעורר, חכו להמשך.

איל לביא, הוא השף, היועץ הקולינרי והבעלים של חברת FOOD CONCEPT, המקים ומלווה מסעדות, בתי קפה, חברות קייטרינג ועסקים בתחום המזון. מנת הדגל שלו היא סביצ'ה דג. לערב שלו בכוונתו להכין שלושה מתאבנים: מרק דגים (בויאבס) חם בספלים, עם ברוסקטה. טארטים קטנים של סרדינים כבושים, קונפי עגבניות שרי וקרם פלפלים. וגם קרפצי'ו בשר סינטה מגולגל במילוי פסטו מעלי רוקט, אגוזי קשיו ושמן סומסום בווינגרט של גזר, כורכום וסילאן.

המנה הראשונה של איל היא סביצ'ה דג אנטיאס, המנה השנייה פילה דג ים במילוי דלעת, לימונים כבושים וזיתים שחורים במעטפת עלי פילו, מוגש עם קוסקוס ירקות חורף ורוטב המנה השנייה פילה דג ים במילוי טירשי דלעת, לימונים כבושים, כמון וזיתים שחורים, במעטפת עלי פילו, מוגש עם קוסקוס ירקות חורף ורוטב עגבניות קונפי

והמנה השלישית פילה עגל במילוי משמשים מיובשים, אגוזי מלך וריחן, עטופים בפרוסות חזה אווז מעושן, עם פירה ארטישוק ירושלמי ורוטב בלסמי ויין אדום.

ואם נשאר לסועדים כוח, אז כקינוח תהיה צלחת מתוקים ים-תיכוניים.

ג'וני גוריק. מדליות זהב, כסף וארד בתחרויות קולינריות

ג'וני גוריק. מדליות זהב, כסף וארד בתחרויות קולינריות

הגענו לערב השלישי עם ג'וני גוריק, השף הראשי של רשת מלונות "לאגסי" המספר שמנת הדגל שלו היא "סאיידיה" מסורתית (אורז ודג) אבל בסגנון מודרני. גוריק מתאר את בישוליו כמטבח ערבי ים תיכוני בסגנון אירופאי. בתחרויות קולינריות בעולם זכה במספר מדליות זהב, כסף וארד ולערב שלו באוליב ליף הוא יכין טרטר סלמון למנה ראשונה, טונה טרייה צרובה עם שומשום שחור וטחינה כמנה שנייה, פילה לוקוס עם בצל וזעפרן לצד ריזוטו אורז כמנה שלישית ומלבי קוקוס עם תאנים ומאפה שקדים דקיק (טוויל) כקינוח.

רן ראש הוא השף של המסעדה "נמל 24" בחיפה ומנת הדגל שלו היא ברבונייה משאושה. קורות חייו המקצועיים כוללים לימודים בבית הספר של פול בוקיז, בליון שבצרפת ועבודה במסעדת שני כוכבי מישלן בריביירה הצרפתית. הוא מושפע, לדבריו, מטכניקות הבישול הצרפתיות להן הוסיף נגיעות איטלקיות וים תיכוניות. חשוב לו להרכיב מנות היוצרות סינרגיה של צבעים, ריחות וטעמים – מחומרי הגלם המשובחים ביותר מהארץ ומהעולם תוך שימת דגש לחילופי העונות. המתאבן בו בחר לערב שלו הוא מרק ארטישוק, סלט ארטישוק וקונפי אספרגוס ופטריות שימאגי. המנה הראשונה תהיה ברבונייה משאושה עם פסטו כוסברה, וקרם חציל. המנה העיקרית טורטליני רגו טלה, קרם ערמונים ופול ירוק ברוטב יין פורט וציר בקר, והקינוח קרם שוקולד קוקוס פירות יער טריים וטוויל קקאו.

בועז דרור. השף הראשי של שרתון תל אביב, מארח האירוע

בועז דרור. השף הראשי של שרתון תל אביב, מארח האירוע

הגענו אל המארח, בועז דרור, השף הראשי של מלון שרתון תל אביב ובעבר שף מלון אלמא בזיכרון יעקב, מלון רויאל ביץ' באילת ומלון הילטון מלכת שבא באילת. לדבריו הוא מושפע גם מהמטבח הצרפתי הקלאסי וגם מהמטבח הסקנדינבי אבל שואב השראה נוספת מהמטבח הים תיכוני. למנת הדגל שלו הוא קורא ציפורים נודדות (הסבר בהמשך). המתאבנים בערב של בועז יהיו מרק גספצ'ו עגבניות, וטרטר דג ים בניחוח טרגון וגם סיגרים של שקדי עגל וכרישה עם קרם פלפלים קלויים. המנה הראשונה, היא ה"ציפורים הנודדות" ועשויה מחזה אווז כבוש, ריחן ועלי גינה. את המנה השנייה הוא מכנה "ים וחורש" ותרגומה בצלחת היא פילה מוסר ים וכמהין, ברוטב יין גוורצטרמינר בניחוח וניל. לעיקרית שלו קורא בועז "מסורת גלילית" והיא מכילה בשר טלה הגדל בארץ עם צימוקים, ענבים, עולש, רימונים, עשבי תבלין, טחינה ודבש. והקינוח יפתיע את החך בשילוב שבין מתוק למר עם מרק טפיוקה, קוקוס בניחוח הל, קרמבל שוקולד מריר וקרם לימון.

עכשיו תורכם להחליט באיזה שף לבחור, אני כבר רעבה מספיק כדי להסתער על המקרר הביתי שאין בו לצערי מעדנים מטריפים כאלה ולחלום על הערב מתוך החמישה שבו בחרתי, ושיישאר כמובן הסוד שלי.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

מעדני סין, הודו ופרו לראשונה בישראל, וגם נציגים מתורכיה ומשכם הגיעו

Posted by & filed under מזון ומסעדות, תערוכות.

 

נתחיל בשורה התחתונה: מה שקורה בישראפוד ה-33, ובהוטקס שמארגנת קבוצת שטיר מזה עשרות שנים – שתי התערוכות הבינלאומיות של תעשיית המזון וטכנולוגיות המטבח והאירוח, שנפתחו בגני התערוכה בתל אביב, זו ההוכחה המשכנעת ביותר לכך שישראל לא מבודדת בעולם. בניגוד למה שמתאמצים לשכנע חלק נכבד מהתקשורתנים הישראלים.

ישראפוד. פטריות שחורות מסין

ישראפוד. פטריות שחורות מסין

סין, הודו ופרו בפעם הראשונה, תורכיה (עם פסטה בשם אנקרה), אחרי הפסקה, וגם פולין, הונגריה, יוון, ורוסיה, רשימה חלקית מעוד הרבה, פתחו דוכנים ושלחו נציגים לאחד המקומות הכי טעימים בישראל השבוע.

ישראפוד. תבלינים מהודו

ישראפוד. תבלינים מהודו

בתערוכה שתישאר פתוחה שלושה ימים, התכנסו יותר מ-200 יצרנים ומשווקי מזון. האטרקציה הגדולה בתערוכות כאלה היא כרגיל החידושים. וכאלה יש גם השנה. תירס סגול מפרו, למשל, ממנו מכינים לחם בריאות הכולל קינואה וממתיק טבעי עשוי פירות. תמרים עגולים ופטריות שחורות כפחם, הישר מסין. אפילו חלבה פלשתינית משכם. החידוש הטכנולוגי הבולט הוא מכשיר המזהה חיידקים במזון כבר בשלב הייצור.

ישראפוד. דגני בוקר מתירס סגול. פרו

ישראפוד. דגני בוקר מתירס סגול. פרו

הישראלים כידוע אוהבים לטעום חידושים, וההסתערות על התערוכה יוצרת תורים מרשימים בכניסה. והם גם יודעים למה. אפשר לדגום שם מוצרים של יוון וליטא, לשתות משקאות רוסיים (הרוסים שלחו בירות, לימונדות ואלכוהול מחצי האי קרים), ולדמוע מתבלינים חריפים הודיים.

ישראפוד. בירות מקרים, דרום רוסיה

ישראפוד. בירות מקרים, דרום רוסיה

אבל הכוכבת הבולטת ביותר היא כמובן תעשיית המזון המקומית, אחת המשגשגות ביותר בארץ.

ישראפוד. קמח מלא ממשק עץ השדה ביצהר

ישראפוד. קמח מלא ממשק עץ השדה ביצהר

שטראוס, שסטוביץ, מאפיית ברמן הגדולות מייצגות בגאון את התעשייה המקומית, לצד יצרנים קטנים כמו "משק עץ השדה" מיצהר עם לחם מחיטה הנטחנת בריחיים של יד הנמכר בבתי טבע. פינה מעניינת במיוחד הקימה עמותת מזון ומכולת המתאמצת לסייע לאלפי המכולתניקים שאיבדו פרנסה בגלל השתלטות הרשתות הגדולות. העמותה פתחה מחסני ענק עם אלפי מוצרי מזון בצפון הארץ ובדרום, ובתערוכה היא מראה חלק מאלה, כולל פירות וירקות.

ישראפוד. פלשתיני משכם עם הטחינה והחלבה

ישראפוד. תעשיין מזון פלשתיני משכם עם הטחינה והחלבה

השף טיירו דרפו, שהמסעדה שלו בצרפת היא בעלת שני כוכבי מישלן, אורח כבוד בישראפוד, מדגים בה את המיומנות שלו בבישול פרחי מאכל ותבשילים עתירי צמחים טריים, מהם הוא רוקח ארוחות קלות ובריאות. וחבורה נכבדה של יצרני ומשווקי מזון כולל רמי לוי, מנכ"ל שיווק השקמה, ראובן שליסל מחברת להימן שליסן, יהודה לניאדו מנכ"ל אושר עד, אירם גרייבר נשיא ויליפוד ורבים אחרים, התכנסו לוועידה הנערכת במסגרת התערוכה, בה ידונו באתגרי שוק המזון הישראלי לשנת 2017. ראובן שליסל שדיבר בפתיחה, הציג ארבעה סעיפים המעסיקים במיוחד את השוק המזון הישראלי: התרסקות הקמעונאים הקטנים. החשיפה ליבוא. גידול המותג הפרטי ברשתות השיווק הגדולות. וחסמי היבוא המפריעים להורדת מחירים, למשל המכסים על יבוא שמן זית, חמאה (40% מיסים מוטלים על היבוא שלה), חלב, שימורי תירס ועוד הרבה.

ישראפוד. הקמעונאים של עמותת מכולת ומזון ממלאים את הדוכן שלהם

ישראפוד. הקמעונאים של עמותת מזון ומכולת ממלאים את הדוכן שלהם

אבל את המבקרים בתערוכה הבעיות לא מטרידות, כי הם באו לטעום ולהתרשם. מציעים להם בשר טבעוני פה, סוכריה סינית שם, הם מתפעלים מהעובדה שיש דוכנים מאנקרה ומשכם, ומשתכנעים במו הפה והחך שמיני המזון המיוצרים בארץ אולי יקרים עדיין, אבל הם הכי טעימים. צריך לדגום כדי להבין. שווה ביקור כבר אמרתי?

 

תנורי נפט, שמיכות פוך ומטריות תחרה

Posted by & filed under בית, עיצוב.

הייתם מאמינים שלקראת חורף 2017 נהנים תנורי הגז והחשמל מגל של רטרו? זה מה ששמעתי באחרונה משמואל רוזנפלד, הבעלים של חנות הענק הנושאת את שם המשפחה שלו, ליד צומת סגולה בפתח תקווה.

שמואל רוזנפלד, הבעלים של חנות הענק המשפחתית למוצרי בית בצומת סגולה פתח תקווה, עם תנור נפט שחזרנו לקנות גם בעידן המזגנים

שמואל רוזנפלד, הבעלים של חנות הענק המשפחתית למוצרי בית בצומת סגולה פתח תקווה, עם תנור נפט שחזרנו לקנות גם בעידן המזגנים

למרות כל המזגנים והתנורים החשמליים, אומר שמואל רוזנפלד, אנשים התחילו לקנות אצלו שוב תנורי נפט כמו בימים עברו, כהכנה להפסקות החשמל הצפויות בימים הגשומים והקרים וגם תנורי גז. עם שני תנורי נפט נוסטלגיים למראה, צילמתי אותו בחנות שיש בה עשרות אלפי מוצרים מטקסטיל לבית ועד מברגים ופטישים, מרהיטים ועד מייבשי כביסה, מנורות חשמל ועד כלי אוכל. אפילו גמדוני גינה, ולוחות לכל המזלות.

גמדוני גינה. רוזנפלד

גמדוני גינה. רוזנפלד

הנוסטלגיה בקטגוריית הטקסטיל באה לידי ביטוי בשמיכות פלנל, שמיכות פליז, אפילו פיג'מות פליז וכמובן שמיכות פוך חציין פלומת אווזים וחציין נוצות אווזים, שמלוות את האנושות נדמה לי מאז ומעולם. אבל ההפתעה הגדולה יותר היא כאמור תנורי הנפט והגז. אחד מהן, בצבע אדום, גם מזכיר פתיליה ואכן ניתן לחמם עליו סירי תבשיל.

שמואל רוזנפלד עם תנור נפט דמוי פתיליה אדומה

שמואל רוזנפלד עם תנור נפט דמוי פתיליה אדומה

במקביל יש כמובן ברוזנפלד גם מפזרי חום, תנורי אינפרא ורדיאטורים. ולחוששים מהאפלה פתאומית בגלל קריסת עמודי חברת החשמל, יש נורות חירום עם 30 נוריות לד, שאפשר לטעון מראש והן ימשיכו להאיר יממה שלמה. את אלה ניתן להשיג בכ-130 שקלים.

מטריה בהדפס תחרה. גולברי. צילום ניר יפה

מטריה בהדפס תחרה. גולברי. צילום ניר יפה

חורף ונוסטלגיה הולכים הרי עם מרק חם ותה מהביל, ובמרכז הקניות הגדול הזה יש קנקני תה מזכוכית חסינת חום ומאגים למרק בסגנון רטרו, מפורצלן. וזה על קצה המזלג מרבבות הפריטים שניתן ללמוד עליהם יותר באתר www.rozenfeld.co.il

מטריה עם וולנים. גולברי. צילום ניר יפה

מטריה עם וולנים. גולברי. צילום ניר יפה

 החזאים הבטיחו גשם בסוף השבוע הזה, ומטריות יכולות בהחלט להיכנס לרשימת הקניות המעודכנת. אז מה דעתכן על מטריות נשיות בהדפסה תחרה או וולנים? זה מה שמציעה רשת גולברי. אחת כזו מעל הראש מאפשרת לדמיין שאנחנו גברות מהתקופה הוויקטוריאנית. מחירה כ-90 עד כ-100 שקלים. או כ-50 שקלים אם קונים מראש משלוש מאות שקלים ומעלה.

טקסי ניו יורקי צהוב על שמיכה חורפית. הרמוניה לבית. צילום אסף לוי

טקסי ניו יורקי צהוב על שמיכה חורפית. הרמוניה לבית. צילום אסף לוי

 גם שמיכות יכולות לשרת את הגעגועים לעבר, כמו אלה שיש עכשיו בעשרות סניפי רשת הרמוניה לבית. הן עשויות מ- 100% פוליאסטר ויש עליהן הדפסי ענק של מוניות טקסי צהובות ישנות כמו אלה המשייטות בחוצות מנהטן. אם הנוסטלגיה שלכם קשורה לבירת העסקים הזו של העולם המערבי. השמיכות בהרמוניה לבית עולות כ-130 עד כ-180 שקלים ולחברי מועדון הרשת הזו כמעט חצי (כ-80 עד כ-100 שקלים). אם מדברים על געגועים, אני בהחלט מתגעגעת למחירי עבר שכאלו. ובלבד שיגיע כבר הגשם. פרטים נוספים אפשר למצוא באתר http://www.harmonya-l.co.il

.

 

סיעור מוחות בתחום התסרוקות

Posted by & filed under אופנה, שיער ותסרוקות.

שנה אחת תלתלים הם המילה האחרונה, ואחריה כולן מחליקות בפן, פעם יש פוני על המצח ופעם מושכים לאחור וחושפים את המצח, וגם צמות מופיעות ונעלמות במחזוריות קבועה. אז מה חדש בתחום בחורף 2017? זה שאוספים את השיער במהודק לאחור, או קולעים אותו בצמות מורכבות. בין מקורות ההשראה נמצאות כוכבות סדרות מובילות בטלוויזיה. "אם הדרקונים" ב"משחקי הכס", למשל, זו שחלק משערה הבהיר תמיד קלוע בצמות.

פול מיטשל. קארה ארוך צבוע בכמה גוונים

פול מיטשל. קארה ארוך צבוע בכמה גוונים

יש גם עיצובים מסוג אחר. פול מיטשל מעדיף דווקא קארה ארוך עם פוני, בשיער צבוע בכמה גוונים. להשגת המטרה יש למותג הזה קרם לחות מוקצף וספריי מבריק. רעיון אחר של פול מיטשל הוא שיער ארוך שחציו אסוף וחציו פזור. ויש לו גם תסרוקת של שניים-שלושה זנבות סוס (קוקו), עם ספריי מיוחד שמחזיק אותם במקום.

פול מיטשל. שני זנבות סוס (קוקו)

פול מיטשל. שני זנבות סוס (קוקו)

עוד חברה שלעולם לא שוקטת על שמריה היא "שוורצקופף פרופשיונל". בחורף 2017 היא השיקה אקדמיה מקצועית במתחם המשרדים שלה בנתניה, שאמורה להיות בית ומרכז לימודים, סמינרים ופגישות, למעצבי השיער הישראלים.

שוורצקופף פרופשיונל. שיעור באקדמיה

שוורצקופף פרופשיונל. שיעור באקדמיה

תשומת הלב לשיער בכלל ולמעצבים בפרט, באה לידי ביטוי גם בהרחבת סדרת OSiS+ עם מוצרים חדשניים, שהמרקם שלהם קל ונוזלי והרבה פחות דביק מאשר בעבר, והשקת קו מוצרים לאנשי מקצוע, שעושה להם חיים קלים.

שוורצקופף פרופשיונל. הערכה לטיפוח טקסורה

שוורצקופף פרופשיונל. הערכה לטיפוח טקסטורה

החברה הדפיסה קטלוג ובו כל יעד במספרה: טיפוח או עיצוב טקסטורה, ברק או קיבוע, מופיע בעמוד נפרד עם כל קבוצת המוצרים הייעודית. מדובר בשלוש קטגוריות: תכשירי עיצוב (Style), מוצרי טקסטורה (Texture) ומוצרי פיניש (Finish). ספרים לא צריכים לשבור את הראש כדי להחליט מה הולך עם מה. יותר מזה, יש בחוברת הנחיות ברורות לכל צעד בעיצוב והצעות פתרון לבעיות כמו שיער מקורזל, שיער עייף, שיער חלש וכו'.

שוורצקופף פרופשיונל. ערכת העיצוב

שוורצקופף פרופשיונל. ערכת העיצוב

אחד החידושים המשמעותיים ביותר של לשווקצקופף הוא תכשיר פריימר (המכיל בין היתר סיליקונים), שמורחים לפני כל פעולה אחרת והוא הופך את השערה למלאה וקלה יותר לעיצוב. מעין מקבילה לפריימר שמורחים על עור הפנים לפני המייקאפ, שגם אותו המציאו רק לפני שנים ספורות. עוד חידושים שהרשימו אותי הם נוזל שעווה לאחיזה חזקה של התסרוקת, היוצר אפקט מאט, קרם תלתלים, ספריי אבקה המכיל עמילן מופק מאורז, הסופח שומן מהשיער ומעניק נפח ותכשיר עם סיליקון וגליצרין המוסיף ברק וחיוניות לשיער עבה. החברה מבטיחה שהוא גם נשטף בקלות. בסך הכל מדובר בעשרות תכשירים כך שלא אמנה את כולם, ורק אזכיר שכל אחד מהן עולה 97 שקלים.

שוורצקופף פרופשיונל. ערכת הפיניש

שוורצקופף פרופשיונל. ערכת הפיניש

נחזור לתסרוקות. לפי אנטוניו קורל קאלרו, שגרירה הבינלאומי של חברת Moroccanoil , שני מראות צריכים לשלוט באופנת השיער בחורף הזה: אסוף במהודק בקוקס על העורף, רצוי עם שביל באמצע מלפנים, או יורד בתלתלים פתוחים ורכים עלמתחת לכתפיים ואסוף בסרטים וסיכות. להשגת המראה הזה מציע מורוקנאויל שמן טיפולי, ספריי מעצב וספריי להגנה מחום.

MOROCANOIL

MOROCANOIL  גיבורת האגדות הרעה. צילום אנטוניו קורל קאלרו

את שני הסגנונות הללו, אומר קורל קאלרו, עיצב בהשראת אגדות סינדרלה והאחים גרים. התלתלים הם של הגיבורות הטובות (סינדרלה כבר אמרתי), והקוקס המהודק בהשראת הגיבורות הרעות (מכשפות, מלכות קנאיות ואימהות חורגות).

MAROCANOIL

MAROCANOIL  גיבורת האגדות הטובה. צילום אנטוניו קורל קאלרו

עומר אסף הישראלי הוא מעצב השיער הראשי של "נטורל פורמולה". הוא אימץ בחורף הנוכחי את מראה בית המלוכה הבריטי, במיוחד של הדוכסית קייט מידלטון. זה אומר שהחלק הקדמי אסוף ומבליט את תווי הפנים, והחלק האחורי פזור. ניתן להשיג לדבריו את המראה הזה לבד בבית כאשר מחליקים את השיער בפן אחרי שמורחים עליו קרם קרטין כדי שלא יינזק מהחום. ואז מחלקים את השיער לשלושה: חלק עליון, מרכזי ותחתון (בתחתון לא נוגעים). בחלק המרכזי מרססים ספריי לחיזוק העיצוב, מברישים ואוספים עם גומייה. בחלק העליון מרססים ספריי ויוצרים נפח ע"י סירוק הפוך, מהשורש לכיוון הקצוות ואז מעבירים אותו לאחור ומרססים לקיבוע. המוצרים המסייעים לעיצוב הזה הם קרם "קרטין אינטנס", ספריי רולדינג, כל אחד מהם עולה כ-40 שקלים, ומברשת פן מקצועית העולה 79 שקלים. מדובר במברשת בעלת ראש קראמי האוגר את חום הפן מחליק את השיער ומקצר. הדוגמנית המראה את התוצאה של התסרוקת הזו היא קארין עליה, מלכת היופי הישראלית לשנת 2016.

נטורל פורמולה. עומר אסף בהשראת הדוגסית קייט מידלטון

נטורל פורמולה. עומר אסף בהשראת הדוגסית קייט מידלטון

גם בסדרת אלביב ארג'ינין של לוריאל פריז יש חידוש. שני תכשירים הכוללים חומצת אמינו התורמת לבניית סיב השערה, וחשובים במיוחד לשיער יבש וחלש עם נטייה לשבירה, ונוטרי אומגה, בעל תכונות של הזנה לשיער יבש. מדובר בשמפו ומרכך שכל אחד מהם עולה 20-24.90 תלוי בכמות (400 מ"ל -600 מ"ל), לפני הנחות.

 

 

גם ילדים לובשים פוך

Posted by & filed under ביגוד ילדים, ילדים.

 

מהו המכנה המשותף בין ראש הממשלה נתניהו, השרים אביגדור ליברמן וצחי הנגבי, קציני משטרה וצבא שלא במדים ואנשי ציבור נוספים? – שאלה שעלתה באחת מתכניות החדשות בטלוויזיה לפני ימים אחדים. התשובה מצולמת: כל החבורה הנכבדה הזו לובשת לפעמים מעילי ניילון עם ריפוד פוך אווזים, המצאה יפנית הנקראת יוניקלו, שכבשה באחרונה את כל המערב. אז עכשיו אפשר להוסיף למשוואה גם את ילדי ישראל. מעילי הפוך והחיקויים השונים שלהם במילוי סינטטי, הפכו לטרנד בולט גם בגילאים הנמוכים.

קיווי. מעיל פוך. צילום דניאל אליסטר

קיווי. מעיל פוך. צילום דניאל אליסטר

העברתי באחרונה מעיל פוך של מותג הילדים קיווי (KIWI) לנסיין בן שמונה (מידה 14), ולמרות שעדיין לא ממש קר, הוא התעקש ללבוש אותו לבית הספר, "שהחברים יראו", ומאחר שמדובר במעיל קל משקל במיוחד, החליט גם לישון איתו בלילה לתדהמתה של אמו וטען שהוא לא צריך שמיכה כי המעיל יחמם אותו בשינה… אם יש הוכחה להצלחה של מעיל, זוהי המובהקת שבהן. אבל מי שלא מתלהב מהסגנון הזה ימצא בקיווי גם מעיל רוכסן קצר שחור עם צווארון פרווה מלאכותית חומה בהירה, או מעיל צמר בצהוב גמלים עם כפתורים גדולים כהים, במראה נוסטלגי של שנות השבעים, שידבר ללבן של פאשניסטיות קטנות שיודעות למה מתכוונים כשאומרים רטרו.

קיווי. מעילים ב-85 שקלים. צילום דניאל אליסטר

קיווי. מעילים ב-85 שקלים. צילום דניאל אליסטר

מבחר מעילי הילדים ב-63 הסניפים בפריסה ארצית של kiwi , כולל גרסאות קצרות וארוכות, עם כובעי פרווה ובלעדיהם, ובצבעים של בנים ושל בנות: שחור, לבן, חום כחול וורוד. המידות מתחילות ב-M3 ועולות עד 14. סיבה אטרקטיבית נוספת לבחור במעילים החמים האלה: מחיר מוזל. הם עולים עכשיו 85 שקלים.

קיווי. רטרו לפאשניסטיות צעירות. צילום דניאל אליסטר

קיווי. רטרו לפאשניסטיות צעירות. צילום דניאל אליסטר

מי שאוהב מעילים משולבים בקטעים סרוגים, בנוסף למעילי הפוך עם ברדס מעוטר בפרווה סינטטית, ומעילי רוכסן קצרים, ימצא כמותם בקולקציה החדשה של רשת סולוג. המידות מתאימות לגילאי שנתיים עד 12 כשהמחיר לקטנים מתחיל בכ-70 שקלים ובמידות של הילדים הגדולים הוא כ-130 שקלים לבנים וכ-150 שקלים לבנות. ה

סולוג. פוך וברדס. צילום ירון ויינברג

סולוג. פוך וברדס. צילום ירון ויינברג

מעיל הוורוד-סגול עם הברדס הנראה בצילום המצורף, עולה 180 שקלים. יש גם מעילי רוכסן בצבע ג'ינס ומבחר עשיר של סריגים חמים.

סולוג. צילום הילה שייר

סולוג. צילום הילה שייר

המחירים שקיבלתי מסולוג אגב, הם לפני יום ההוזלות "בלק פריידי" שבו יש להניח ניתן להשיג מחירים נוחים יותר.

סולוג. צילום הילה שייר

סולוג. צילום הילה שייר

ברשת H&O המעילים ויתר פריטי הלבוש שייכים בעיקר לשני מותגים מרכזיים: TAG (GIRLS/TEENS) ו- EXPO המתכתבים עם קולקציות המבוגרים ומאפשרים לילדים להרגיש "כמו גדולים". יש בה למשל מעילים שעירים שנעים ללטף, או מעילי ניילון מודפסים עם ריפוד פנימי של פליז, כמו הוורוד עם הקפושון הנראה בצילום ועליו דוגמת כוכבים בהירים, העולה מאה שקלים.

H&O. צילום טל טרי

H&O. צילום טל טרי

את הכוכבים אגב, ניתן למצוא ברשת   H&O גם על שמלת טול אפורה בהירה ועל סריגים רכים. לבנים יש מעיל ז'קט בומר שחור, ומעילי ניילון חלקים או צבעוניים גם הם עם בטנת פליז. מחירם כ-100 שקלים.

 

 

בית התה של ירח נובמבר

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות.

נכון שעדיין לא יורד ממש גשם, אבל לשתות תה בערבים ובלילות הקרים כבר בהחלט מתאים. במיוחד תה ירוק שנחשב לאנטי מחמצן התורם לבריאות. וכאשר מגיעים אורחים אפשר להפוך את שתיית התה לטקס שלם כמו שנוהגים במזרח הרחוק, בסין, ביפן שיש בה בתי תה מסורתיים עם גיישות, באוהלי הבדואים, ולהבדיל בטרקלינים של לונדון ("התה של שעת חמש", המוגש בשעה ארבע דווקא).לא במקרה הסופר שכתב על מסיבת התה ההזויה ביותר בעולם (מסיבת התה של הכובען המטורף ב"עליסה בארץ הפלאות"), היה בריטי. אם האורחים שלכם ותיקים ואוהבי קולנוע, תוכלו להזכיר להם את הסרט "בית התה של ירח אוגוסט", למרות שעכשיו נובמבר, ואת משחקו הבלתי נשכח של מרלון ברנדו בסרט הזה.

כלי תה של נובל קולקשן. צילום עדי קראוס

כלי תה של נובל קולקשן. צילום עדי קראוס

מעוניינים בטקס תה? – כלים מתאימים למטרה הזו יש למותג Novel collection בסט הכולל קומקום זכוכית ו-6 כוסות בעיצוב "עתיק". הכוסות מוארכות ועם ידית אחיזה ובתחתית הקומקום ממוקמות שלוש רגליים. סט שלם עולה בחנויות כלי בית 432 שקלים, ומארז של 6 כוסות ללא הקומקום, עולה 202 שקלים.

מערכת דרגון להגשת תה נוסח סין כולל שולחן כפול. צ'יינה באי

מערכת דרגון להגשת תה נוסח סין כולל שולחן כפול. צ'יינה באי

גם הסינים הפכו מזה דורות את שתיית התה לטקס עתיר כלים מיוחדים. הסט שלהם (נקרא דרגון), כולל מלקחיים לאחיזת הכוס, "מחט"- כלי שקצהו האחד חד והשני נח לאחיזה ותפקידו לנקות זרבובית של קנקן תה מעלים שנשארו בפנים. כף תה עם ידית אחיזה ומשפך. באתר צ'יינה באי מחירו 20 שקלים.

קנקן תה סיני בסגנון קונג פו. צ'יינה באי

קנקן תה סיני בסגנון קונג פו. צ'יינה באי

לסינים יש גם שולחן תה מסורתי שהוא משטח עץ עם תחתית כפולה לתוכה שופכים את שאריות התה וכוסות קטנות של 40 מ"ל או 30 מ"ל. הכוסות עשויות חרס או זכוכית מצוידות במסננת למי שרוצה לסנן את המשקה המוגש לו. יש להם גם כלי חליטה מסורתי הנקרא גאיוון. מחזיקי כוסות. פסלונים לעיטור שולחן התה שכל אחד מהם מייצג אגדה מסורתית וצנצנת מיוחדת לאחסון עלי תה. ערכה כזו עולה בצ'יינה ביי 191 שקלים. האתר מציע גם קנקן זכוכית מודרני כפול שבתחתיתו רשת סינון. ברגע שתה מוכן לוחצים על כפתור והתה הנקי והמסונן יורד למיכל התחתון. מחירו 42 שקלים.

משחק מסיבת התה של נסיכת דיסני סופיה. חברת משחקי יצירה

משחק מסיבת התה של נסיכת דיסני סופיה. חברת משחקי יצירה

אפילו פעוטות יכולות לערוך מסיבת תה כמו של הגדולים עם הקופסה החדשה "מסיבת התה בארץ הפלאות" של קבוצת משחקי יצירה-אורדע. יש בתוכה מרכיבים להכנת "קינוחים" מאוריגמי צבעוני, קנקן תה, ספלים, צלחות וצלוחיות, דפים צבעוניים להכנת דגמי אוריגמי, פרטים על תרבות מסיבת התה האנגלית ועוד. כ-80 שקלים.

שני טעמים חדשים של ויסוצקי. תה ירוק עם קינמון ודבש ותה ירוק עם לימונית ויסמין

טעמים חדשים של ויסוצקי. תה ירוק עם קינמון ודבש ותה ירוק עם לימונית ויסמין

ומה עם הדבר כשלעצמו, כלומר עם התה? ההמלצה כידוע היא לשתות תה ירוק, הנחשב בין היתר לאנטי- מחמצן. ויסוצקי השיקה באחרונה בסדרת התה הירוק תה לימונית ויסמין ותה קינמון ודבש. קופסה של 25 תיונים שכל אחד מהם ארוז במעטפה אטומה עולה כ-15 עד כ-27.70 שקלים (המחיר הסופי נקבע ע"י הקמעונאי).

חליטות תה ירוק של "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית. צילום אלוניס

חליטות תה ירוק של "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית. צילום אלוניס

גם "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעה עכשיו חליטות תה ירוק עם שילובים חדשים, כמו יסמין, ליצי, פקעות ורדים, פירות יער, אפרסק, פפאיה וכמובן מנטה

(16 שקלים ל-100 גרם עלים). לפרטים נוספים על החברה: http://www.derech-hatavlinim.co.il/.

חליטת מנטה בטעם לימון. פומפדור. צילום אפרת אשל

חליטת מנטה בטעם לימון. פומפדור. צילום אפרת אשל

החידוש בהיצע חליטות התה של המותג האירופאי פומפדור, הוא מנטה בטעם לימון. זו חליטה שאינה מכילה קפאין ואידיאלית להכנת תה חם, קר או לילדים.   אגב, סדרת התה הירוק של פומפדור כולל תה ירוק נענע, תה ירוק לימונית ולואיזה, תה ירוק לימונית תות, תה ירוק קמומיל ומנטה (היחיד בישראל ללא קפאין) ותה ירוק תפוז ג'ינג'ר. קופסה של 20 שקיקים עולה כ-13 עד כ-15 שקלים.

עלי תה ירוק. "חוות דרך התבלינים". צילום אלוניס

עלי תה ירוק. "חוות דרך התבלינים". צילום אלוניס

כתוספת תיבול לשתיית התה, אספר (לפי מידע שקיבלתי מאנשי פומפדור), שיש בעולם כ-15,000 מטעי תה מובילים. שקיימים טועמי תה (כשם שיש טועמי יין או שמן), שתפקידם לדגום כל יום 500 חליטות של תה ירוק מאזורי גידול שונים. עלי התה הירוק, בדיוק כמו עלי התה השחור, נקטפים מעץ התה וההבדל ביניהם נקבע לפי זמן הקטיף ותהליך הייבוש. כדי להגיע לתה ירוק, נערך רק ייבוש חלקי. לאחר הייבוש העלים עוברים לתופים גדולים, לערבול עדין ובתהליך אוטומטי, כמויות מדודות נארזות בשקית כפולה שבה מחולקת מנת התה לשניים. השקית נאטמת ומוצמד לה שרוך קשור לתגית (לא מאלומיניום). כל שקית נעטפת במעטפת, עוברת לקופסה, ומנוילנת. להשגת תה מושלם צריך למזוג על שקית מים רותחים ולהמתין 3 דקות. לקינוח

 

 

 

 

החשיבות העליונה של ההלבשה תחתונה

Posted by & filed under אופנה, ביגוד.

לא כולן יודעות שלהלבשה תחתונה יש תפקיד חשוב מאוד במראה של ההלבשה העליונה הן מבחינת נוחות והן מבחינת הצורה שבה הבגד מונח עלינו. הלבשה תחתונה שלא מתאימה במידות, בעיצוב וברמת הגזירה והתפירה לגוף, יכולה לקלקל גם את ההופעה המושקעת ביותר. גם איכות החומרים משפיעה: בדים נעימים על העור או מגרדים, מאווררים או מחממים מדי, והכתפיות, הסגירות, הלולאות, התפרים, כל אלה חייבים להיות עשויים בצורה מדויקת ומקצועית כדי שנרגיש נוח. ואת הרי הכי יפה כשנוח לך. רק אחרי אלה, אפשר וצריך להתייחס לטרנדיות ולצבעים. בחרתי להציג כמה מותגים המסוגלים לענות על הדרישות הללו, בתחום שהוא גם אינטימי וגם חיוני להרגשה הטובה, שמוצדק לכן להשקיע בו את מאות השקלים שהוא עולה.

ליה לונדון. נוחות משולבת בעדכנות אופנתית כולל תחרה חומה

ליה לונדון. .WACOAL נוחות משולבת בעדכנות אופנתית כולל תחרה חומה

לרשת ההלבשה התחתונה ליה לונדון, הממוקמת בקניונים ברחבי הארץ, הגיעה באחרונה קולקציה של מותג הפרימיום האנגלי WACOAL. מדובר בפריטים הנמכרים בהצלחה בחמשת אלפים חנויות ובשלושים ארצות, שעכשיו גם ישראל נמנית עליהן. אחד מסודות ההצלחה כאן הוא השילוב בין הנוחות למילה האחרונה בתחום האופנה, שזה אומר פריטים בכחול עמוק, ירוק בקבוק, חום קפוצ'ינו או תערובת של חום ושחור. לצד עיטורי תחרה.

אליס. אינה מלשקו וצוות מסיבת התה בגן העיר בתל אביב

אליס. אינה מלשקו וצוות מסיבת התה בגן העיר בתל אביב

רשת נוספת המשלבת עיצוב מקצועי במודעות אופנתית גבוהה היא "אליס", שבחנות הדגל שלה בגן העיר בתל אביב התקיימה לא מזמן מסיבת יום הולדת שנה בסגנוו מסיבת התה של הכובען המטורף מ"עליסה בארץ הפלאות". היה שם כמובן שחקן שהתחפש לכובען, הוצג על שולחן המכירות סרוויס תה פרחוני אנגלי מהודר, בנות בגרביונים משובצים אזכרו את משחק השחמט המוזר של מלכת הלבבות, וקומקום פרחוני ענק, הוסיפו לאווירה, וגם ההשקה של סדרת של תכשירי טיפוח, קרם ידיים, רגליים, פנים, שמפו, מרכך ומלח אמבטיה בתוך מבחנות ארוזות בערכת מתנה דמוית עוגת יומולדת. אבל בשורה התחתונה, העיקר הרי זו ההלבשה התחתונה, וזו שייכת שם למותג האירופאי VERALLY. מדובר בסטים מתחרה בסגנון מסורתי, וסטים בהדפסי פסים ונקודות בסגנון מודרניסטי. בגזרות של חולצות טי, או ב"פוש אפ". בתחתונים נוחים ללא תפרים, או בגזרות ביקיני וחוטיני שבעיני לא ברור מי מרגישה בהן נוח.

אינה מלשקו, היזמית והבעלים של המותג "אליס" סיפרה שצבעי קולקציית יום ההולדת כוללים לצד לבן, שחור וניוד שאנחנו רגילים בהן בהלבשה תחתונה, גם ורוד, בורדו, סגול ותכלת. ולצד שילוב תחרות, יש גם פפיונים ורקמות.

בוניטה דה מאס. הבד "זוכר" ומתאים את עצמו למבנה הלובשת בהשפעת חום גופה

בוניטה דה מאס. MEMORT. הבד "זוכר" ומתאים את עצמו למבנה הלובשת בהשפעת חום גופה

הייחוד של MEMORY – מותג ההלבשה התחתונה ברשת בוניטה דה מאס הוא בחזיות "זוכרות", כלומר ע"י ספיגת חום הגוף הבד מתרכך ומתאים את עצמו למבנה הגוף של הלובשת, ונשאר ושומר על צורתו החדשה. לאחר כביסה או קיפול החזיה חוזרת לצורתה הטבעית אבל כשלובשים אותה היא שוב מתאימה את עצמה לגוף הלובשת. הפטנט הזה מיוצר במגוון גזרות: פוש אפ, ריפוד קל, סטרפלס, בלקונה ועוד.

לה פרלה. לראשונה מופיעה דוגמנית על סינית בקמפיין אופנה מערבית. צילום סטיבן קליין

לה פרלה. לראשונה מופיעה דוגמנית על סינית בקמפיין אופנה מערבית. צילום סטיבן קליין

הרשת הרביעית שאציג היום היא La Perla שבצילומי הקמפיין החדש שלה המביט קדימה לאביב קיץ 2017, מופיעים סמלים כמו זכוכית מנופצת, הלבשה תחתונה עולה בלהבות, ומחוך עתיק. המסר שזה רוצה לומר: לא חייבים לסבול כדי להיות יפים. לא חייבים להרגיש דקירות מתפרים או קרסים (שברי זכוכית), או להזיע (להבות אש), או להרגיש חנוקות (המחוך). בקיצור, שחרור האישה. את הצילומים האלה, של הצלם המפורסם סטיבן קליין, מאיישות דוגמניות על ובראשן קנדל ג'נר שהיא הכוכבת החדשה של הקמפיין הזה. דוגמנית נוספת היא ליו וון, הסינית הראשונה שהגיעה למעמד של דוגמנית על בינלאומית. ומה בתכל'ס, כלומר בפריטי הלבוש עצמם של לה פרלה, הנמכרים בלעדית ברשת פקטורי 54? – לדברי משווקיו מדובר בהקפדה חסרת פשרות על חומרים איכותיים משולבים ברקמות ותחרות Aעבודות יד.

 

 

מתרגזים כשהילדים אוספים קלפים? המשיכו לקרוא

Posted by & filed under הורים, ילדים, צעצועים.

אפרת מונשרי גורן, מומחית להורות, בעלת ניסיון בהנחיית הורים ומורים, נותנת לגיטימציה מפתיע והסבר משכנע למה כן לתת לילדים לאסוף קלפים. מדובר בעיסוק שיוצר אינטראקציה חברתית ומלמד דחיית סיפוקים, כי לא תמיד מקבל הילד את הקלף שהוא משתוקק לו, ועובר גם זמן עד שהוא מסיים למלא חוברת מדבקות, היא אומרת. ההסברים שלה מלווים את האוספים החדשים שהשיקה חברת "פלפוט" ובראשם קלפי איסוף ואביזרים נלווים של ליגת האלופות בכדורגל. מדובר ב-26 הקבוצות שהשתתפו בטורניר הכדורגל האירופאי של 2016-2017, במטרה להגיע לגמר ליגת האלופות 2017 בקארדיף.

פלפוט. ליגת האלופות

פלפוט. ליגת האלופות

קלפי האיסוף בתחום הספורט הנמכרים ביותר בעולם שייכים לסדרת MATCH ATTAX הכוללת 400 פריטים שונים כאשר בכל מעטפה שלהם יש גם קוד למשחק Online המאפשר כניסה למשחק וירטואלי מול ילדים ממדינות שונות בעולם. הדבר מתבצע דרך כתובת האתר: http://www.toppsfootball.com/. מעטפה עם 6 קלפים עולה 6 שקלים. מעטפה עם 5 חפיסות קלפים עולה כ-29 שקלים. האלבום שבו מדביקים את הקלפים עולה כ-20 שקלים. ויש גם קופסאות פח עם 36 קלפים במהדורות זהב/ כסף/ ברונזה בכ-75 שקלים ועוד.

ילדים שאינם שפוטי כדורגל אוהבים לאסוף בובות זעירות, סוסי חד קרן, ו… טרולים, אותם יצורי אגדה שהיו להיט בשנות ה-90 ועושים קמבק בזכות סרט הטרולים החדש של דרימוורקס שגם אותם משיקה פלפוט. מעטפה עם 5 טרולים עולה 5 שקלים, ואלבום פלוס מעטפה כזו עולים כ-15 שקלים.

פלפוט. טרולים

פלפוט. טרולים

אפרת מונשרי גורן מודעת לעובדה שכל אלבום אוסף של הילדים מרגיז אותנו, ולא משנה אם זה אלבום שחקני כדורגל או כדורסל או כוכבי סדרת טלוויזיה. בעינינו זה תירוץ לבזבוז כסף, אבל בעיניהם, היא אומרת, זה מלהיב לא פחות ממה שמרגישים המבוגרים האוספים מטבעות למשל. אפשר גם להשתמש בהזדמנות הזו כדי לחנך את הילדים להשתמש בכסף בחוכמה ולא ליד כל קיוסק בדרך הביתה לעצור ולרכוש קלפים ללא הגבלה. לשם כך מתכננים עם הילד את התקציב המיועד למטרה הזו ולא נכנעים למתן כסף מעבר לכך: "לימוד תכנון פיננסי בגיל צעיר הוא נושא חשוב", היא מסכמת. וכאשר מתברר שבמעטפת הקלפים שהילד קנה לא נמצאת המדבקה שחסרה לו, הוא לומד להמתין לקנייה הבאה, להתמודד עם אכזבות, ולהחזיק מעמד בדחיית סיפוקים. כל אלה לקחים הבאים בעקבות האיסוף. והורים לילדים המתקשים ביצירת קשרים חברתיים, מוסיפה אפרת, יכולים למנף את האיסוף (זה יכול להיות גם אוסף בובות קטנות ולאו דווקא קלפים), כדי ליצור שיח עם חברים וחברות השותפים להתעניינות באוסף.

אחרון חביב, פעילות הלמידה. כביכול היא לא קשורה לחלוטין לאיסוף, אבל זו טעות, אומרת אפרת. הילדים לומדים וגם זוכרים עשרות שמות של שחקנים, של קבוצות, של ארצות, מחזקים כך את הזיכרון, וגם מתרגלים אנגלית. ואין לזלזל בכך. כדאי לזכור את זה בפעם הבאה שהילד יבקש לקנות מעטפה נוספת של קלפים. מציעה לזכור עוד דבר: גם אנחנו בילדותנו אספנו "פרסים", מדבקות "מלאכים", "זהבים" (עטיפות של קרמבו), פרחים מיובשים ועוד מיני זוטות שמלאו את לבנו שמחה וגאווה.