צילומים" נעמי גולן ואסף לוי רשתות עתירות סניפים, כמו "קפה גרג" למשל, לא מתקשרות בתודעת החך שלי בדרך כלל עם טעמים אנינים של מאסטר שפים, אבל בחמישי האחרון, בקניון הנגב בבאר שבע, שיניתי לגמרי את דעתי בנושא. "קפה גרג" בחרה בסניף הזה, הכשר למהדרין, כמו מרבית 120 הסניפים שלה, להשיק בפעם הראשונה תפריט בשם "מנות…
צילום: נעמי גולן אחת הדרכים האינטימיות, המנוסות והמשכנעות ביותר לאהוב ארץ, ולחנך לאהבתה את הילדים והנכדים, היא ללכת ברגל במסלוליה ולראות את נופיה מקרוב. הזדמנות נדירה לעשות זאת גם באזורים סגורים מסיבות ביטחוניות, מעבר לגדר המערכת שבין ישראל למדינת ירדן, תיפתח בשני ימי שישי בחודש הבא (4.3 ו-10.3) במסגרת צעדת "בעקבות ראשוני ים המלח", שתתקיים…
מכינויו של האדם בידי מדעני האבולוציה "הקוף השעיר", ועוצמת מחלפות הראש בסיפורי התנ"ך (שמשון, אבשלום), דרך חוקי ספר "ויקרא" (איסור התספורת על הנזיר), ולהבדיל, הדיכי היורד עלינו כאשר השיער הפרוע או המדולדל מקדם את פנינו בראי בבוקר, והמרה השחורה הנופלת על גברים מתקרחים רבים, לא צריך להסביר מדוע חשוב לטפח ולשמור על שיער. בעונה הנוכחית,…
את ראש חודש שבט חגגנו אתמול, והיום אפשר כבר לתכנן את ט"ו בשבט. אספתי בינתיים שלושה רעיונות. בגן הבוטני בירושלים, גבעת רם, יתקיימו ביום שישי 3 בפברואר החל מ-10:00 פעילויות כמו מפגש עם אילנאי, המטפל בעצים, טיפוס על עצים עם רתמות מיוחדות, מעבדת צביעה וחידוש בגד ישן בעזרת צמחים ופירות, כמו רימון, בצל, עלי אקליפטוס…
אחרי שלמדנו לייצר יין איכותי בעשרות יקבים, רבים מהם פרטיים או משפחתיים, ולמדנו לשתות יין, לזהות את הזנים (שרדונה, פטיט ורדו, קברנה סוביניון וגו'), וחלקנו גם לגלגל על הלשון מושגים כמו יישון, טרואר וארומה – הגיע העת לשלב הבא. לדור ה-2.0 בהשאלה מעולם הניידים וההייטק. לדור שיכניס לבית את מקרר היינות, מייבאת חברת ברימאג בזיכיון בלעדי…
את חברת גולברי אני מלווה מזה שנים רבות, ויש לי בדרך כלל רק דברים טובים לומר על הקולקציות שלה. כך גם בימים אלה כאשר יצאו לרשת בסניפים ובאתר אונליין אביזרי חורף חמים, כמו כובעים, שאחד מהם נראה בצילום המצורף, כובעי גרב מעוטרים בפייטים, פנינים או פונפון, כובעים בסגנון שנות החמישים, כפפות מעוטרות בפרווה סינטטית או…
צילומים: נעמי גולן ומתן אלמוג שמונה פיינליסטים מתוך מאה מתמודדים על המקום הראשון בתחרות "אלוף הבריסטות של ישראל" (מומחים בהכנת קפה לסוגיו הזונים, כולל ציור בקצף על פני הקפה בספלים), הגיעו ביום חמישי האחרון, בשעות הערב, אל הגמר הגדול שיזמו הבעלים של רשתות בתי הקפה ביגה וגרג. את תואר אלוף הבריסטות כולל פרס טיסה זוגית…
מה שיפה בתעשיית היופי זה שהיא משתכללת ומצליחה להגיע להישגים מופלגים. קחו למשל את חברת הביוטכנולוגיה הישראלית פיורמג'יק שאל מוצריה התוודעתי השבוע. היא מעבדת את אחד הרכיבים העתיקים ביותר על פני כדור הארץ: אצות. עתידנים כינו אותן כבר מזמן מזון העתיד והערובה שלא נגווע ברעב גם בעידנים הבאים. אבל מה שהסביר באירוע ההשקה של סידרת…
גילוי נאות: יש לי נטיה להתייחס בלגלוג סלחני, לפעמים דווקא ביקורתי-ארסי, לכל תת התרבות הנחותה של הרשתות החברתיות מסוג אינסטגרם וטיק טוק, במיוחד לנערות שגילו שהן פוטוגניות ומצטלמות בכל אתר במינימום בגדים, מקסימום שפתיים בוטוקסיות שלופות קדימהו, והתואר "משפיענית רשת" או "פאשניסטה". אבל אתמול, בהשקה של חנות הפופ-ארט של בלוגרית האופנה והפאשינסטה, כן כן, התארים…
לא חייבים לחכות עד חג האורים כדי לחוות את סחרור החושים המדליק של אורות. כבר בשבוע הבא, יום שני, 12 בדצמבר, ילבשו עצי הגן הבוטני האוניברסיטאי בירושלים תצוגה מנצנצת וצבעונית שתכנן וביצע אמן האור גיל טייכמן. 2.5 מיליון נוריות צבעוניות קטנות יהפכו קילומטר וחצי של עצים וצמחים, שבילים ודשאים, אגם הכניסה והסככות, לאתר אגדי קסום….