צילום נעמי גולן סיפור מהחיים: סיעת מתבגרים נוחתת בבית לקראת הצהריים ומצהירה שהיא רעבה (חשבו על גוזלים פוערים פה בקן), וצמאה (דמיינו גמל במדבר), ומה יש לאכול ולשתות הכי מהר שאפשר, כי יש להם עוד תוכניות להמשך היום. מייד הצעתי להכין סלט ובינתיים שישתו מים. הם לא רעבים לסלט, וצמאים דווקא למיץ, הצהירו. הבנתי את…
התערוכה הראשונה, המדממת, אחרי ההלם הנורא של ה-7 באוקטובר, שהביקור בה עורר בי חלחלה וצמרמורת קשה, התקיימה בביתן 1 באקספו תל אביב זמן קצר אחרי הטבח, עם המכוניות השרופות, החפצים האישיים שנותרו בשטח, אפילו שורת השירותים הכימיים ממסיבת נובה עם הדלתות מחוררי הכדורים. "לב פועם", תערוכה בקניון עופר רמת אביב, תישאר פתוחה עד 28.6 יצירה…
עם כל הכבוד למזגנים ולמאווררים שאנחנו כבר מפעילים בפול ווליום בימים הלוהטים האלה, יש פטנט המאפשר גם להעצים את האפקטיביות שלהם, וגם להפחית את חשבונות החשמל החודשיים שלנו. קוראים לזה חלון רב שכבתי מסנן קרינה. קיבלתי את המידע עליו מחברת קליל השוכנת בכרמיאל, ומייצרת חלונות ודלות אלומיניום, עם מירב החידושים בתחום סינון רעש ושמש. חברת…
"וחג שבועות תעשה לך", נאמר בספר שמות. יש עשיה רוחנית של החג הנקרא גם מתן תורה, ויש עשיה קולינארית בחג מאכלי החלב והגבינה. ובזה האחרון אעסוק הפעם. רוב הגבינות מבוססות על חלב בקר אך בשנים האחרונות ניתן למצוא גם מוצרי חלב צאן – כבשים ועיזים. וכך אומרת אפרת בן שץ פורשיאן, דיאטנית קלינית בחלי ממן,…
ימים חמים, ימים קרירים, ופתאום חמסין, ואז צהרים לוהטים ואחריהם ערב צונן, חשבתם פעם איזה השפעה יש לזיגזג האקלימי הזה על עור הפנים, שלא לדבר על חדרים ומכוניות במיזוג אוויר סיבירי מהם יוצאים החוצה אל השמש הישראלית? – לפי מומחים בתחום, תכשירי טיפוח חיוניים במיוחד בעונה כזו. אספתי את החדשים והאיכותיים שבהם. ליראק. אריזות מחומרים…
טרנד חטיפי הבריאות פופולרי כידוע יותר משנה לשנה. שתי תוספות חדשות, איכותיות במיוחד, שנתקלתי בהן באחרונה, מפתיעות גם מבחינת הטעם וגם מבחינת זריקת המרץ שהן מוסיפות להרגשה הכללית של כולם, במיוחד למי שפוקדים חדרי כושר או נוהגים לעשות הליכת ספורט יומית. החטיף המומלץ ביותר, מהתנסות אישית, עשוי על טהרת החלבון ושמו H24 Achieve. משווקת אותו…
בקיץ הזה תלבשי לבן / וככה תצאי לבלות / בקיץ הזה נעשה חתונה / ויהי חלקך עם הכלות" – נזריצכרתי בשיר המקסים והאופטימי הזה של נעמי שמר שפעם שרו הדודאים והפרברים, כאשר התקרב ל"ג בעומר, תאריך קבוע של חתונות רבות, ואחריו מתקרב גם חג השבועות, בשניהם הלבן רלוונטי במיוחד. הוקה יצאתי לחפש פריטי לבוש לבנים,…
אם ביטלו את ההדלקה ההמונית בל"ג בעומר במירון, אלפי מדורות ינקדו כנראה את הלילה ברחבי הארץ ביום ראשון הבא, 26 במאי, ועשרות אלפי (או מאות אלפי) תפוחי אדמה מפויחים יהיו חלק מרכזי ומסורתי בתפריט. אבל הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף, מציעה לגוון את מטעמי המדורה בדגים, חצילים, תירס, תפוחי עץ ובננות. איך עושים…
זהו אחד מימי הזיכרון העצובים בתולדות המדינה וקשה עד בלתי אפשרי לחשוב עכשיו על בילויי יום העצמאות. בצדק החליטו עיריות ומועצות ברחבי המדינה לבטל הופעות, ובצדק החליט צה"ל שלא לבטל את המטס, בתקווה שמראה מטוסי הקרב שיעברו בשמינו מצפון עד דרום, יתרום לתחושת הביטחון והעלאת המורל של רבים. אבל משיחות עם חברים וקרובים התרשמתי, שעל…
צילום: נעמי גולן מי רוצה טוגנים, שאלתי את ילדי המשפחה לפני כמה ימים, כשטענו שהם רעבים. שתיקה רועמת הייתה התשובה. אז אולי אתם רוצים צ'יפס – ניסיתי שוב. ישששש! הם קראו במקהלה. והמהדרין הוסיפו בעברית – כן! בטח!. אז הנה עוד אחד מהאבסורדים של העברית שבפינו. את השם העברי של הצ'יפס, טוגנים, הרוב לא מכירים….