למרות שאנחנו אומת קפה מובהקת, וגם בעולם שותים קפה בכמויות גדולות מאוד, יצרני התה והחליטות לא יושבים בטל, ומחזירים מלחמה בדרכים מגוונות. אחת מאלה היא חגיגת יום התה הבינלאומי שתתקיים זו השנה השישית בחמישי השבוע, 10 ביוני. המדינות שמייצרות תה, ביניהן הודו, מלזיה, בנגלדש, סרי לנקה, נפאל, וייטנאם, אינדונזיה, קניה, מלאווי, אוגנדה וטנזניה, הצליחו בשנת…
התנודות הקטנות בטמפרטורה, כמה מעלות יותר וכמה מעלות פחות, לא משנות לגבי עוצמת הקרינה של השמש, שהיא כבר במלוא עוזה. מה שצריך לזכור זה שאנחנו חשופים אליה כל הזמן, גם בנסיעה במכונית, גם בישיבה בצל, אפילו בהליכה הקצרה לסופר. ד"ר להבית אקרמן מומחית לרפואת עור ויועצת מדעית למותגי הדרמו-קוסמטיקה וישי ולה רוש-פוזה מסבירה שנזקי השמש…
זוג צעיר נוסע בנוף הרים מיוער בצפון איטליה, כשלפתע חולף אייל על דרכם. הבחור סוטה בחדות כדי לא לדרוס את בעל החיים, ומתנגש ברכב הבא מולו שנעצר בחריקה. בני הזוג הולכים לעבר הרכב הפגוע ומוצאים בו נהג שפניו מכוסות בדם וללא סימני חיים. איש לא ראה את התאונה. מדובר בשביל נידח ושומם בין עצים. הצעיר…
חיפשתי שמלת קיץ שלא זועקת טרנדיות עכשווית, שלא תהפוך בתוך עונה למשהו שעבר זמנו, שמלה או אפילו חצאית וחולצה שאפשר יהיה ללבוש בבוקר לעבודה ואחרי הצהריים עם אביזרים מתאימים למסעדה או פגישה, ביגוד נשי ועדין והולם גם ימים של חמסין וגם ערבים קרירים בנופש בגליל ובגולן, לא חשוף, ולא קצרצר. לא תאמינו כמה קשה למצוא…
כדי להמתיק קצת את שובם של הילדים לבתי הספר היום בבוקר, אחרי שנת הקורונה ועוד שבוע וחצי של פרעות, אזעקות, טילים ורקטות, שווה להכיר את החידושים המרתקים של חברת פלפוט שהוצגו לפני כשבועיים בתערוכה מיוחדת וחלק מהם צילמתי ואני מציגה כאן. את המוצרים שאני מציגה כאן, ניתן להשיג באתר החברה ובחנויות נבחרות ברחבי הארץ. מסתבר…
הילדים שוב בבית, שוב בזום, לא כולם, אבל חלק גדול מהם, אחרי שהתבקשנו שוב לא לשלוח אותם לבית הספר, ושוב מוטל העומס על ההורים להתמודד עם הקשיים של המצב הזה. חיפשתי אמצעים חדשים שיעזרו לנתק את הקטנים משידורי החדשות, יסיחו את דעתם לנושאים אחרים, ויעצימו את שלוותם הנפשית ויכולותיהם, ומצאתי את "יומן החוזקות שבי וההצלחות שלי",…
עוגות גבינה הן הנושא המתבקש ביותר לשבועות, למרות שלא קל להצליח באפייתן הביתית, בגלל הנטיה הידועה שלהן "לצנוח" ולאבד גובה, כאשר מוציאים אותן מהתנור. קושי נוסף שנתקלתי בו בשנים האחרונות הוא אורחים ובני משפחה הנמנעים מגלוטן בגלל מחלת צליאק וגם כי הוא נחשב פחות בריא. שמחתי לגלות שברשת ביגה ניתן למצוא עוגות גבינה טעימות ללא…
כדי לשתף את כל חלקי הציבור בשמחת שנת ה-54 לשחרורה של העיר, הוחלט להאריך את יום ירושלים השנה, שיצוין בשני הקרוב בצעדת הדגלים המסורתית (10.5) – לשבוע שלם, עד חמישי הבא. כך ניתן יהיה לעלות אל "העיר שחוברה לה יחדיו" בלי להצטופף ובלי להיות כבולים ליממה אחת ויחידה. וזה אומר שכל המוזיאונים, ויש עשרות כאלה…
יותר מרוב חגי ישראל, שבועות קשור לצבע הלבן, הודות למאכלי החלב והגבינה כמובן. אבל במהלך השנים נתקבע המנהג שגם בגדים ואביזרים לבנים, תכשיטים, רהיטים וכלי בית, בלבן צחור, הם חלק מאווירת החג. אספתי מתוך מבחר גדול במיוחד שהגיע לחנויות במהלך ימי ספירת העומר, כמה מאלה שמשכו את עיני במיוחד. בית האופנה גולברי השיק קולקציה שכולה…
ההתעוררות של ענפי הייצור והיבוא בתחום המזון תופסת תאוצה לקראת שבועות, חג החלב והגבינות, הגלידה והעוגות. מותג הפסטה האיטלקי ברילה, למשל, משיק לראשונה לזניה ללא גלוטן, מתערובת של קמחי אורז ותירס, בכ-20 שקלים ל-250 גרם. וזאת לצד שלוש פסטות חיטה מעניינות, אחת שזורה בצורה הקולטת במלואו כל רוטב שנמזג לתוכה, אחת בצורת קונכייה, ואחת בשילוב…