אין כמעט חג בלוח העברי ללא מאכל מסורתי מתוק, ראש השנה (דבש), פורים (אוזני המן), ט"ו בשבט (פירות יבשים), חנוכה (סופגניות) – וכך נמשכת השרשרת. חנוכה נדמה לי לוקח מבחינת כמות הסוכר שאנחנו וילדינו צורכים בלביבות, סופגניות, מטבעות שוקולד (בתירוץ של דמי חנוכה) ואריזות קרטון גדושות ממתקים בצורת סביבון או נר. שלוש ההוכחות מתוך הרבה…
אפילו אם יש לכם זמן או תקציב רק לאירוע חנוכה משותף אחד עם ילדי המשפחה, גילאי 6-8, ההמלצה שלי היא להגיע למוזיאון הילדים בחולון לסיור המודרך "חברים ביער". לא רק הם, גם אתם, המבוגרים המלווים, תלמדו איך ניתן בלי הפירוטכניקה של תפאורות ענק ותלבושות מפוארות, תזמורות וכוכבי במה, ואולי אף יותר מאשר עם כל העזרים…
אין כמו סופגניות תוצרת בית לחמם את הלב ואת הקיבה בחנוכה. זה גם הרבה פחות קשה ממה שזה נשמע: הכנת הסופגניות יכולה להיות פעילות כיפית ומספקת לכבוד החג, עם הילדים או לבד. המתכונים הבאים כוללים מגוון ציפויים ומילויים לסופגניות ביתיות, שירשימו את האורחים שלכם בהדלקת הנרות ועשויים להשאיר אותם פעורי פה, ליתר דיוק עם פיות…
משנכנס כסלו מתחילים לחסוך לכרטיסים על מופעי חנוכה, ויש בהחלט סיבה טובה לחסוך: כמו בכל שנה המחירים גבוהים. מה שמנחם זה שגם כן כמו בכל שנה, אפשר למצוא אלטרנטיבות זולות יותר, כמו למשל סיור בפארק נאות קדומים הנקרא "בעקבות האור", או מבצעי הוזלה ברשתות שיווק ובוועדי עובדים. לכן כדאי לברר ולהתארגן כמה שבועות לפני החג….
משנכנס כסלו מתחילים לחסוך לכרטיסים על מופעי חנוכה, ויש בהחלט סיבה טובה לחסוך: כמו בכל שנה המחירים גבוהים. מה שמנחם זה שגם כן כמו בכל שנה, אפשר למצוא אלטרנטיבות זולות יותר, כמו למשל סיור בפארק נאות קדומים הנקרא "בעקבות האור", או מבצעי הוזלה ברשתות שיווק ובוועדי עובדים. לכן כדאי לברר ולהתארגן כמה שבועות לפני החג….
למרות שכבר התפכחתי מהאשליה שדבש מזיק פחות מסוכר, ולמרות שכיום סוכרת נחשבת לאחת המחלות הרווחות והמסוכנות ביותר במערב, לא יעלה על דעתי, כמו על דעת כל עם ישראל, לוותר בראש השנה תשע"ט על תפוח בדבש ועל פרוסת עוגת דבש. מנתוני "מועצת הדבש" עולה שמתוך כ-4,000 טון דבש לשנה שצורכים בארץ, 1,600 טון מהם, 40% מהביקוש…
לצבעים יש תמיד משמעות החורגת מן הוויזואלי. ולכל תרבות מפתח צבעוני משלה. הלבן למשל מתקשר עם אבל בסין, ועם שמחה בדתות המונותיאיסטיות. השמחה הלבנה נובעת כנראה מהתנ"ך. מהסיפור על בנות ישראל שהיו מחוללות ב"כלי לבן" בט"ו באב, או מדברי הנביא ישעיהו "אם יהיו חטאיכם כשנים כשלג ילבינו" (מכאן גם הקישור בין אדום לחטא: שני הוא…
יצרני הבגדים, האביזרים והתכשיטים מתחרים ביניהם בימים אלה, לקראת יום העצמאות ה-69 של המדינה, מי יציע פריט אטרקטיבי יותר בצבעי כחול, לבן ותכלת. ההיצע המגוון מוכיח שאת מוטיב הדגל אפשר להתאים לכל גיל, לכל תקציב, בבית ובמלתחה. אוטוריטת האיפור עדה לזורגן, המלמדת איך יוצרים מראה מרשים עם צלליות כחולות ולבנות, מסבירה שהכחול הוא הצבע הכי…
התרגלנו לשתות לארבע כוסות של ליל הסדר סוגים שונים של תירוש ענבים, שהוא קל ומתאים גם לילדים, אבל את סעודת החג, וגם זה הפך כבר להרגל מאז שבישראל למדו לייצר וגם להעריך יינות יבשים איכותיים, מלווים בשיראז, קברנה סוביניון, סוביניון בלאן ועוד שמות שהחלו מתגלגלים על לשוננו, אפילו שם מסובך כמו גוורצטרמינר. בייקבים נערכים בהתאם…
עונות. צילום אודי דגן לא קל למצוא בגד לבן במראה טרנדי, כשלא מדובר בשמלות כלה, או בחולצות שבת לגברים ובנים. ובמיוחד כאשר לבן הוא לא חלק ממגמות האופנה העכשווית. מצד שני, אין כמו הלבן לאווירת חג בכלל, ולליל הסדר בפרט. ברשת עונות יש קולקציות לבנות די עשירות המטפסות עד מידה 54, בין היתר שמלת ג'ינס…