את הפרק הראשון בהלכות כירה, עברית גבוהה למנגל המשתלט על כל חלקה ירוקה בפיקניקים של יום העצמאות – תרגלנו בחול המועד פסח. יום העצמאות מעמיד בפנינו את אתגר הפרק השני, ועוד ממתין פרק גימל, בל"ג בעומר. סוד ההצלחה של המנגל האולטימטיבי הוא הבחירה הנכונה של הגרילר והפחמים. לאחר מכן צריך לשנן הלכות צליית בשר –…
חגים
דגל 'שק
במדינה בה מרשה לעצמו אדם כמו אריאל ברונז לבצע אקט מבחיל של ביזוי פומבי של הדגל הכחול-לבן, ועוד באירוע הנקרא, כמה אירוני, "ועידת התרבות" (של עיתון הארץ" כזכור), משמח לגלות ערב חג העצמאות ה-68, שרוב הציבור דבק בגאווה בדגל וצבעיו. וגם אם המניע הנוסף לתליונים, לבגדים, לצבעי האיפור, לרהיטים ולאביזרים הצבועים בכחול ולבן הוא כלכלי,…
טיולי פסח: והגדת לבניך
מאות הצעות לבילוי משפחתי בפסח קוראות לציבור הגדול שנשאר בארץ (גם אם מאות אלפים טסו לחו"ל, רוב העם עושה את "הסדר" כאן), להגיע בהרכב מלא, טף וזקן, לסייר, להשתעשע, להתרשם. אין אתר, פארק, רובע עתיק, קניון, שמורה או נחל ואגם, המוותרים על אטרקציות ומסלולים. להמליץ או לספר על כולם, תקצר היריעה. ההצעה שלי היא לבחור…
פסח קל
מכירים את האיחול של ימי הצומות: "צום קל"? – אז בערב פסח רבים מאחלים לעצמם "פסח קל", במיוחד מי שמתקשה בעיכול המצות או מי שלא נוהג לאכול קטניות ואורז בחג. למענם, ובעצם למען כולנו, משתדלים היצרנים להנפיק המצאות של "הבה נתחכמה לו", כמו לחמניות כשרות לפסח, איטריות כשרות לפסח, פיצות כשרות לפסח ועוד חידושים שלא…
אלזה זמרת, ברבי אופנוענית והג'יפ מקמח תפוחי אדמה
המרדף אחרי חידושים לא פוסח על תחום הצעצועים. במיוחד אלה שקונים לקראת המו"מ על פדיון אפיקומן של סוף סדר פסח, שהוא בין העילות המקובלות ביותר בלוח השנה העברי לקניית צעצועים ומשחקים. בשבועות האחרונים נערכו ירידים ותערוכות להצגת היבול החדש של הברביות והברציות, משחקי המחשב וערכות הקוביות. ב-Toytime בהפקת מרכז הירידים תל אביב, למשל, שאירחה זו…
פסטיבל הצנחן ירון ירושלמי
מכל אירועי פורים, המיוחד והמתמיד שבכולם, הוא פסטיבל הצגות הילדים של תיאטרון אורנה פורת לילדים ולנוער, המתקיים השנה זו הפעם ה-12. הוא נולד להנצחת הצנחן ירון ירושלמי ז"ל במלחמת ההתשה, ומשפחתו, ביחד עם עיריית תל אביב, מלווה אותו לצד התיאטרון כלכלית, רגשית ואפילו פיזית, כאשר בני המשפחה מגיעים להצגות הבכורה וזוכים תמיד למקומות של כבוד…
תחפושות, עדשות מאוירות ופנים מאופרות
למי שלא מצאה עדיין תחפושות לצאצאים או לעצמה, הנה תזכורת למצאי בחנויות, עם דגש על הלהיטים. בדיסני ישראל מדברים כמובן על גיבורי "מלחמת הכוכבים – הכוח המתעורר" (בעיקר דארת' ויידר), עם הכפפות, חרב האור האדומה והגלימה, אבל גם אנה ואלזה מ"לשבור את הקרח", זוכות לביקוש גבוה , מה גם שהשמלה של אלזה כוללת…
כיסונים של פורים: בטטה או נוגט, פטריות או קרם לוטוס, חמאת חלב או חמאת קוקוס. לפעמים גם פרג
למרות ההרגל ארוך השנים לכנות אותם "אוזני המן", הכינוי של המאפים המשולשים המסורתיים האלה ביידיש: "הומן טאשען", ובעברית: "כיסוני המן", הוא ללא ספק מדויק יותר. מדובר הרי בסוג של כיס בצק שבתוכו טומנים מלית. במשך דורות הייתה המלית מורכבת מפרג ממותק, לפעמים גם מעורבב עם צימוקים. בעשורים האחרונים, שפים יצירתיים עורכים ניסויים במליות שונות ומשונות….
מילדה לנמרה, מאשה לזברה
ילדים אוהבים להתאפר. די לראות אותם נעמדים בסבלנות בתור בפינות איפור בקניונים ובמסיבות וממתינים למאפרת המציירת על פרצופם כנפי פרפר או פרח צבעוני. אבל לא חייבים לשכור את שירותיה של מאפרת מקצועית כדי להפוך אותם בפורים לנמר או כלבלב. אפשר גם בבית. איפור משכנע יכול להוזיל את מחיר ההכנות לפורים כי כל אוברול פשוט הופך…
מזל דגים
דגים הוא המזל של חודש אדר, והשנה יש לנו פעמיים אדר, אז מה מתאים יותר לאכול בימים אלה מאשר דג על כל צורות ההכנה שלו, אפייה, אידוי, בישול וטיגון? והנה הפתעה: בסעודת פורים השנה נוכל להגיש לא רק דגים אלא גם אוזני המן ממולאים בדג טונה מקופסה. כן, גם טונה בקופסה היא דג על כל…