סטארטפ חנוכה: עוגת סופגניות

Posted by & filed under חגים, מזון ומסעדות.

חשבתי שנגמרו כל החידושים שאוהב להגות דמיונם הקודח של המגדנאים (קונדיטורים בלעז), ומוצו אפיקי היצירה בחגי חנוכה של השנים הקודמות, אז חשבתי. מה עוד אפשר להמציא אחרי סופגניות מלאות באלכוהול במקום בריבה, בקצפת, בנוגט, בשוקולד לבן, בסוכריות יום הולדת, בליקר קפה, אפויות מקמח ללא גלוטן או רקוחות בשיטה טבעונית? מסתבר שאפשר. לא אלמן ישראל. גם…

קרא עוד »