שותים משהו טוב, אוכלים משהו טוב

Posted by & filed under לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

כדי לרענן את מה שמוגש לשולחן בסוף החופש הגדול, יש לי ארבע הצעות חדשות: צילום: נעמי גולן א. בריזר – משקה מוגז מומתק ברום וטעם של פירות, עם כ-4% אלכוהול בלבד, של חברת בקרדי. ההיצע החדש הוא בטעם אפרסק אבל יש גם בריזרים בטעמי לימון, אננס, אבטיח, תפוח ולימון ליים. ניתן להשיג ברשתות השיווק ב-10…

קרא עוד »

לבבות ונשיקות לט"ו באב

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, אופנה, הנעלה, חגים, סל המזון, עיצוב, פנאי.

כדי להתנער לפחות ליום מהמתחים החברתיים, הפוליטיים, הביטחוניים – מצרפת שלוש תמונות של מוצרים מיוחדים לט"ו באב שחל מחר: תכשיט לב, גלידת לב, ונעליים מכוסים בנשיקות. רשת אימפרס התכשיט, תליון לב, שייך לקולקציה החדשה של רשת אימפרס, המציעה יצירות עדינות של זהב ויהלומים במחיר מבצע לט"ו באב, החל ב-990 שקלים. לעוד פרטים: רשת לג'נדה הלב…

קרא עוד »

החיים גלידה

Posted by & filed under השקות ופתיחות, מזון ומסעדות, סל המזון, פנאי, תבשילים ועוגות.

מכירים את השאלה שהביכה אותנו בילדות, את מי אתם אוהבים יותר, את אבא או את אימא? היו פעם דודות מטרידניות כאלה שהרשו לעצמן לשאול כך. אז אני, להבדיל, הטרדתי בעצמי את עצמי בשבוע שעבר, כשהגיעו אלי להתנסות שתיים משלוש החדשות של חברת "הגלידות של פלדמן", את מי אני אוהבת יותר, את גלידת המסקרפונה בטעם קרמל…

קרא עוד »

הנבחרים

Posted by & filed under איפור ובישום, בריאות, הורים, השקות ופתיחות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות, תוספי בריאות.

צילום נעמי גולן URIEL. ניסיתי את פטנט הסיליקון לטיפול באצבעות ניסיתי בשבוע שעבר כמה מהמוצרים המקומיים שזכו השנה בארץ בפרס "מוצר השנה בחירת הצרכנים", וההמלצה שלי עליהם מצטרפת לתוצאות המחקר שנערכו על ידי חברת "מוצר השנה העולמית", כך שמבחינתי יש להן תוקף נוסף, ואני יכולה גם להמליץ עליהם במצפון שקט. זה התחיל במאמץ מגושם לפתוח…

קרא עוד »

מתוק בפה

Posted by & filed under הורים, ילדים, לא מתויג, מזון ומסעדות, סל המזון.

הזמנתי נכדות לביקור, חופש גדול או לא חופש גדול? שאלתי איזה כיבוד להכין, והן עונות: סבתא, אצלך מותר. רוצות מתוק והרבה – לאכול, ללקק, לשתות. אז הנה הבחירות שלי ואתחיל בשתייה: פרימור. משקאות צלולים. צילום דני ברוקס א. סדרת המשקאות הצלולים החדשה של פרימור. ללא חומרים משמרים, בטעמי תפוח עץ, ענבי ואפרסק, והוסיפו להם ויטמינים…

קרא עוד »

מתוק, מלוח, חמוץ, חריף, פרווה, חלבי

Posted by & filed under חגים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

חידה: מה זה אגוזי קשיו, כורכום, פרחי מוסקט, אבקת עגבניות, מלח, סוכר, צ'ילי, שום, כוסברה, זנגביל, שום, חילבה, כמון, הל ירוק, קינמון, פלפל שחור עלי דפנה, אגוז מוסקט  ציפורני כרויה תרבותית מעורבבים יחד לאבקה אחת? – אל תתאמצו לנחש, אלא אם עשיתם את הטיול הגדול אחרי צבא במזרח הרחוק: כל המרכיבים האלה ביחד הם תבלין…

קרא עוד »

כחול ולבן

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, חגים, ילדים, סל המזון, תרבות.

למרות שמשפחתי, תודה לאל, הייתה בארץ בשנות מלחמת העולם השנייה, גדלתי בתודעה הקודרת של דור שני לשואה, ואת הדיכאון התוקף אותי ביום השואה ונמשך לעתים עד יום העצמאות, עם חרדה קיומית וכל הנלווה לה, אני מנסה לרכך על ידי אחיזה רגשית בדגל. וגם חיפוש די אובססיבי של אביזרים וחפצים עם מוטיב הדגל. לא דגל מתנגדי…

קרא עוד »

אוכלים בפסח: חידושים והפתעות

Posted by & filed under חגים, סל המזון, פנאי, תבשילים ועוגות.

אכילה בפסח מעוררת חששות מגוונים. אוהבי מצות, כמוני, חוששים מכמות הקלוריות שבכל אחת מהן (מצה אחת = 2 פרוסות לחם. 150 קלוריות). אוהבי גיוון, חוששים מצמצום ההיצע. מי שלא אוכל קטניות, צריך לבדוק על כל מנה או מוצר האם הוא נטול קטניות. בקיצור, אני כאן כדי לענות על רוב החששות. נתחיל בנושא הקלוריות. נעזרתי בדיאטנית…

קרא עוד »

גבינות טבעוניות פרווה

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

בגדול, אני לא חסידה של תחליפים טבעוניים למאכלים שאני אוהבת, למשל בשר, וגם גבינות. אבל אחרי שניסיתי את שלושת המוצרים החליפיים החדשים בארץ של ויולייף , פתיתי "גבינות" מחלבון אורז למשל עם תמצית זיתים שהוסיפו להם בתחכום רב תמצית זיתים, וריחות של פרמזן, או פתיתים עם חלבון עדשים וחומרי טעם וריח שהם בול כמו גבינת…

קרא עוד »

משנכנס שבט

Posted by & filed under בית, הורים, השקות ופתיחות, חגים, טיולים, ילדים, סל המזון, פנאי.

את ראש חודש שבט חגגנו אתמול, והיום אפשר כבר לתכנן את ט"ו בשבט. אספתי בינתיים שלושה רעיונות. בגן הבוטני בירושלים, גבעת רם, יתקיימו ביום שישי 3 בפברואר החל מ-10:00 פעילויות כמו מפגש עם אילנאי, המטפל בעצים, טיפוס על עצים עם רתמות מיוחדות, מעבדת צביעה וחידוש בגד ישן בעזרת צמחים ופירות, כמו רימון, בצל, עלי אקליפטוס…

קרא עוד »