מתכון: עוף ירוק – מתוק

Posted by & filed under מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

אחת הבשורות הקולינריות המשמעותיות בעיני, ולדעתי בעיני רוב תושבי ישראל, שהם צרכני עוף מהגדולים בעולם, הייתה ההופעה במרכולים של האריזות החדשות של חברת "עוף טוב" עם הסימון התזונתי הירוק. החברה מתפארת בצדק בעובדה שהיא הראשונה בתחום העופות הטריים שזכתה בארץ בסימון הירוק, וזאת הודות לשלוש תכונות: א. פחות מ-300 מ"ג נתרן ל-100 גרם. ב. עופות…

קרא עוד »

טבעי וטבעוני

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

טרנד הטבעונות מתכתב היטב עם הדאגה לבריאות של תקופת הקורונה, עם הפחד מפני הסוכרת המוגדרת גם היא כמגפת הדור, עם התעמולה הצמחונית נגד אכילת בעלי חיים, וגם, וזו בשורה טובה, עם ההישגים הרבים של תעשיית המזון להפחית סוכר, מלח, ואחוזים גבוהים של שומן. לקראת יום הטבעונות הבינלאומי, ב-1 בנובמבר, ריכזתי כמה חידושים שהגיעו למרכולים, כדי…

קרא עוד »

ממוצ"ש – עוד שעת לילה

Posted by & filed under אביזרים ותכשיטים, אופנה, עיצוב.

בשעה 2:00 בלילה במוצ"ש הקרוב, מזיזים את השעון לאחור והשעה תהיה 1:00. התחזית היא אמנם לגשם ראשון בשבת, אבל ההרגשה היא עדיין קיץ, או מקסימום תחילתו של הסתיו. אבל את המחליטים להפיל עלינו שעון חורף זה לא מרשים. אז בואו נתרשם משעוני היד החדשים, שניתן לראות וגם להזמין אונליין. מותג השעונים G-SHOCK מבית קסיו מציג…

קרא עוד »

ילדות קורונה

Posted by & filed under ביגוד ילדים, הורים, ילדים, פנאי, צעצועים.

רואי שחורות מכנים את תלמידי בתי הספר המנועים מלימודים חודשים ארוכים, ולמרות  הזום, דור אבוד, וזה מעורר צמרמורת, התנגדות וכעס. ילדים המבלים עם ההורים הם בהחלט לא אבודים, גם אם לפי הנראה כרגע הם לא עתידים לחזור בקרוב אל ספסל הלימודים. אבל אין ספק שעל המבוגרים מוטל לדאוג להעשיר את עולמם וידיעותיהם כמיטב יכולתם. אחת…

קרא עוד »

תינוקות – חידושים ופטנטים

Posted by & filed under ביגוד ילדים, הורים, ילדים, עיצוב, צעצועים, ריהוט.

עם כל הכבוד לסגר, את רחמן של נשים אי אפשר לסגור, תודה לאל, ומחלקות הלידה בבתי החולים מלאות כרגיל. גם את תעשיית מוצרי התינוקות לא מפסיקה לחדש, ונכון להיום ניתן להזמין את רוב חידושיה אונליין. חברת NUBY  למשל, משווקת בקבוק האכלה מסיליקון רך עם כפית מובנת. בלחיצה קלה על הבקבוק עובר המזון דרך חור אל…

קרא עוד »

כי מדימונה תצא אופנה

Posted by & filed under אופנה, ביגוד, עיצוב.

כמו שבתחומים רבים אחרים, מתקשרות ההמונים עד מוסיקת הפופ, ממחשבים עד דוגמנות, מסטארט אפ טכנולוגי עד ענפי ספורט, יורד בהתמדה גיל היזמים, המפורסמים והמצליחנים, כך גם בעיצוב אופנה קיימת התופעה. נתקלתי בה באחרונה בבית האופנה SHILAT  ELIAV השייך לנערה בת 19 בסך הכול, שהקימה אותו, לא ייאמן כשהייתה בת 18.  שילת מציעה גם עיצוב שיער,…

קרא עוד »

הראש הישראלי ממציא לנו פטנטים: מדבקה למסכה

Posted by & filed under בריאות, הורים.

כל כך הרבה ביקורת עצמית שפכנו על הניהול של מגפת הקורונה בארץ, תהפוכות הסגרים והבדיקות האפידמיולוגיות, השינויים התכופים בכללי הזהירות ושאר מרעין בישין, עד שאם יש הזדמנות לתפוח לעצמנו על השכם לפחות במשהו אחד, אנחנו מרוצים. מדובר בראש היהודי-ישראלי הממציא לנו פטנטים. הפטנט פותח בטכניון ויש הרבה היגיון מאחוריו. נכון שאמרו לנו שמהמסכה הכירורגית מגינה…

קרא עוד »

אקולוגיה: גרביים, מצעים, צבעים וניירות אפיה

Posted by & filed under בית, בריאות, חידושים ופטנטים לבית.

למרות שאין קשר ידוע בין מגפת הקורונה למצבו האקולוגי של כדור הארץ, גם אקולוגיה היא נושא רלוונטי וחשוב, שמצדיק התייחסות וגורם לבעלי מודעות  לעודד מוצרים ידידותיים לסביבה. ארבעה כאלה הובאו לידיעתי בשבועות האחרונים. המותג הישראלי פוליז (Pulliez) השיק באחרונה גרביים אקולוגיות רב פעמיות במידה אחת ובצבע אחד לשני המינים במידה 24-35 לילדים ובמידה 36-47 למבוגרים….

קרא עוד »

שייק פירות לשקשוק ביתי

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

את הדוכנים של rebar  זיהיתי תמיד בביקורי בקניונים לפי זר של לקוחות שהקיף אותם כמעט תמיד. מדי פעם הצטרפתי בעצמי לממתינים, בהתחלה מתוך סקרנות לגלות על מה המהומה, ובהמשך משום שהתמכרתי לשייקים שנוצרו במקום מול עיני והצדיקו את המוניטין שלהם כשילוב של טעם, בריאות ומקוריות. על ההצלחה העידה העובדה שהרשת הצליחה לתחזק 80 סניפים ברחבי…

קרא עוד »

סנוניות סתיו

Posted by & filed under אופנה, ביגוד, עיצוב.

למרות שעדיין חם מאוד, למרות סניפי הרשתות הסגורים בקניונים, והמיתון ברוב ענפי המשק, מעצבי הבגדים משיקים את אופנת הסתיו, כאילו עולם כמנהגו נוהג, ולפי הדגמים החדשים שהגיעו אלי, פסים ומנומרים, ישמרו על מקום מכובד במלתחה. הנה הצצה ראשונה לשלוש קולקציות. אבישג ארבל, המתמחה בבגדי הריון, מציעה סריגים בגווני חול, חרדל וכחול כהה, שמלות מבדים רכים…

קרא עוד »