למרות שהטקס השנתי של בחירת מלכת היופי איבד את רוב זוהרו מאז הדומיננטיות של הרשתות החברתיות, ולמרות שהשבוע כבר נבחרה נועה כוכבא מבני עטרות לשאת את כתר היופי לשנת 2022, וחמש עשרה דקות התהילה הסתיימו לגבי רוב המועמדות פרט ל"מלכת היופי", "מלכת החן" ו"חביבת הקהל", עדיין צודקות חברות הטיפוח הגדולות, כמו לאונרדו – לאו פרופסיונל ואורגניק, שנתנו את חסותן לאירוע החביב הזה, שבכל זאת מקדם פרסום ומעמד.
מלכת היופי החדשה נועה כוכבא
לאונרדו-לאו גם ערכה לפני כמה שבועות קבלת פנים חגיגית במרכז שלה בגדרה, שבה לא רק הוצגו המועמדות הצעירות והנרגשות, אלא גם המיתוג החדש של החברה הנקראת עכשיו "לאו" – Leo. PROFESSIONAL.
שלושה מתכשירי הטיפוח במותוג החדש של לאו פרופסיול
באירוע בו נכחתי דובר על המכשור הטכנולוגי החדשני בשירות הסרת השיער וטיפולי העור המיועד לרופאים וקוסמטיקאיות, ונשמעה ההכרזה על שנת 2022 כ"שנת הטכנולוגיה בקוסמטיקה". באותה הזדמנות פגשנו מחדש את התכשירים האיכותיים של החברה הזו, מעידה על טיבם מתוך התנסות אישית, באריזות הנושאות את הלוגו ליאו.
מוזמנותצעירות ויפות באירוע של חברת לאו במרכז החברה בגדרה
פעם נוספת פגשתי את בנות ה-17 עד 22 הגבוהות, הרזות והיפות, ימים ספורים לפני הטקס, בכיכר המדינה, שם הושקה סדרת טיפוח השיער ORGANIC, שמפו, סרום ומסכה. רביב אליאב, מנהל המכירות הארצי של חברת BOKO S.Y מעבדות קוסמטיקה בע"מ, שהשיקה את הסדרה, אמר שכל המוצרים שלה מכילים רק רכיבים ממקור טבעי, כמו חמאת שיאה אורגנית, חמאת מנגו אורגנית, שמן ארגן, תמצית ורדים ועוד.
חלק מתכשירי השיער של חברת אורגניק כולל יישור שיער טבעי
כל אלה נבחרו על ידי צוות כימאים ונבדקו על ידי מעצבי שיער מובילים והוכחו כמשקמים ולא פוגמים בבריאות הקרקפת והשיער. המוצרים נושאים את התווית של Vegan Friendly, כלומר הם ידידותיים גם לגוף וגם לטבע. מאפיין אותם גם ניחוח בלעדי שהופק במעבדות בצרפת. על מוצר הדגל של הסדרה, תכשיר החלקת השיער, אמר אליאב שהוא מהיחידים בעולם שלא פוגע בסיב השערה ולא בבריאותה.
אמפולות הטיפוח של "אנוצ'קה"
אם מדברים על יופי חוצה דורות, גישת הטיפוח הטיפולית החדשה של רשת "אנוצ'קה", שהקימה אנה מזור, אחות חדרי ניתוח לשעבר, היא מפנה הנוגע לכל הגילאים ובהחלט מהפכה. מזור מכנה את החידוש שלה בשם אוסטאופלסטיקה, והוא כולל לצד תכשירים מיוחדים גם תרגילי חיזוק שרירי ועצמות הפנים והצוואר שגם הם עוברים כמובן תהליכי הזדקנות, הבאים לידי ביטוי ברפיון, צניחה ועיוות, בשיטה של "פייס-פיטנס". תרגול שרירי הפנים, הצוואר וחגורת הכתפיים מחזירים נפח לפנים ומצעירים אותם. ללא ניתוחים, זריקות ואמצעים חודרניים אחרים. לפרטים נוספים מומלץ להתקשר לטלפון 6921* או להיכנס לאתר www.anuchka.com
תכשירי "חוחובה זהב". צילום דיטלס
בין חידושי מלאכת היופי, שלעולם אין להרפות ממנה, אם רוצים לשמור על המראה הייצוגי, יש עדנה לריכוז גבוה של שמן חוחובה אורגני ללא תוספת בושם המככב בסדרה קוסמטית חדשה בשם "הרבה דרם" ונקראת The Organic Golden Jojoba. רכיבים נוספים בקרמים של החברה הזו האמורים ליצור שכבת מגן על הפנים לנטרול נזקי זיהום מופקים מאצות, חמאת שיאה, שמן זית ועוד. כולם היפו-אלרגניים. ניתן למצוא ברשת סופר פארם.
סקארה. מסכות טיפוח פנים. צילום תמוז רחמ
ולבסוף, ברשת סקארה יש מסיכות בד לטיפוח ושיקום העור במחיר הנגיש של 10 שקלים לאחת. יש מסכה עם פחם לניקוי וספיחת שומנים, מסכה עשירה בקולגן עם תמציות מלפפונים, מסכה עם חומצה היאלורונית וקוויאר שחור התורמת למראה עור זוהר, ומסכה עם שמן המפ טהור שבין היתר אמורה לטפל בפצעי אקנה.
לפי מומחי נדל"ן שהתראיינו השבוע בתקשורת, גם בשנתיים של הקורונה עלו מחירי הדיור. מתי אלה לא עולים בארץ. אז אם ויתרנו על רכישת דירה חדשה, אפשר עדיין לעצב את סביבת המגורים המוכרת לעייפה כך שתיראה ותרגיש חדשה. נתחיל באמבטיה. נקודת תורפה בהרבה בתים. בדרך כלל משקיעים בסלון, כי שם מארחים, ופחות משקיעים בחדר הרחצה. מומחי העיצוב של חברת "סבח – Sebach" המתמקדים בייצור, ייבוא ושיווק של כלים סניטריים, וניתן למצוא אותם במאות חנויות ורשתות עיצוב מובילות – הציעו לי בחמישה סעיפים איך אפשר להפוך את החדר הזה ל"מקום שתחלמו כל היום להיכנס אליו ולא תרצו לצאת"…
ריהוט בצבעים חדשניים.
חברת "סבח –Sebach" צילום שגיא מורן
יש היום ארונות, מראות ואסלות בסגנונות שלא שיערום אבותינו. גוונים רכים ורומנטיים למשל. או הדפסים גיאומטריים נועזים שמשנים את כל האווירה. יש כיורים שחורים, כחולים בהירים, ירוקים, חומים ואפילו זהובים.
2. אחסון . אחסון. אחסון. השתמשו לשם כך בנישות גלויות ונסתרות, מגירות, מדפים וכל מה שמאפשר לאחסן ציוד כולל צעצועי ילדים.
3. כלים סניטריים ברמה גבוהה. על רמה לא מתפשרים. כיורים ואסלות חשוב שיהיו מחומר עמיד וחזק.
4. פרטים דקורטיביים. וילון אמבט עם הדפס מעניין, סבוניות מיוחדות, סלסלות קש למגבות, נרות ריחניים, לפעמים די באלה, חלקם שווים לכל כיס, כדי לשנות לגמרי את האווירה בזמן הרחצה.
5. מבצע מדידות. לפני שיוצאים לקנות כל פריט שהוא לאמבטיה, מודדים בדייקנות את המקום העומד לרשותנו. וגם לוקחים בחשבון את מיקום הצנרת, התאורה, שקעי החשמל וכו'.
עוד פרטים והצעות באתר של סבח.
ועכשיו ניכנס לסלון.
אליתה ליוינג. צילום בונטמפי איטליה
המותג האיטלקי Bontempi שאפשר לראות בלעדית ברשת אליתה ליוינג, שיש לה חנויות בבני ברק, נתניה, ראשל"צ וחיפה, מציג את המגמות החדשות בריהוט, אותם מתמצתת עבורנו אורלי גוהר בן הרוש, מעצבת הבית של הרשת: הפליז – אותו חומר מטאלי זוהר, חוזר לנצנץ בחלקים מסוימים של הרהיטים ולנועזים גם כריהוט שלם.
אליתה ליוינג. בונטמפי איטליה
המראה המינימלי והמעודן חוזר גם כן כפי שרואים באליתה ליוינג. הסיסמה העיצובית היא – "פחות זה יותר". לא ספות וכורסאות כבדים. בצבעי הריפוד רואים הרבה אפור וירוק מעושנים.
"צמר- שטיחים יפים". חברה בת 50
אמרנו סלון, אמרנו שטיחים. הם גורם מרכזי במראה ובסגנון של סביבת המגורים. חברת "צמר – שטיחים יפים" המציינת חמישים שנה לקיומה, חגגה השבוע יחד עם המנכ"ל והבעלים שלה תמיר כהן, די. ג'י. משקאות ותבשילים כיד המלך, כמקובל בישראל, את פתיחת העונה הרביעית של תוכנית הטלוויזיה בקשת 12 "הבתים היפים ביותר בישראל".
דניאל חסון מ"הבתים היפים ביותר בישראל" באירוע של "צמר-שטיחים יפים" בראשל"צ
כיכב באירוע מנחה התוכנית דניאל חסון, הגיעו עשרות מעצבי פנים וניתן היה לראות באולם התצוגה המרשים בראשון לציון מגוון שטיחים בסגנונות אוריינטליים וחדשניים.
"צמר-שטיחים יפים"
שטיחים חדשניים ראיתי גם בחלל העיצוב פרט ליוינג, prat living , יבוא מפינלנד. הם לא רק מלבניים או עגולים, אלא גם בצורות חדשניות של עיגול משתלב בעיגול שני, בהשראת תורת הזן היפנית. הם עשויים 90% צמר ניוזילנדי ו-10% כותנה. התוצאה על כל צורותיה היא נקיה, גרפית ומינימליסטית, ובצבעים מאופקים, כמוכר לנו מהסגנון הסקנדינבי המסורתי. כמה שטיחים נראים כמו יצירת אמנות שמתחשק לתלות על הקיר במקום לדרוך עליה…
בית פרט ליוינג. שטיחים מפינלנד
אחרון חביב, הנושא הכאוב: המחיר. אז נכון שאין לנו תקציב לדירה חדשה, אבל לפעמים גם אין תקציב לשדרוג באמצעות ריהוט, שטיחים ואביזרים. כאן יש לי בשורה מכיוון רשת המשביר -MASHBIR, שהתחדשה באחרונה בלוגו ובעיצוב הסניפים: 60% הנחה על מגוון פריטים במחלקת אופנת הבית, בקניית 2 פריטים ויותר, לחברי מועדון.
60% הנחה עד סוף אוקטובר ברשת המשביר -MASHBIR
המבצע נמשך עד 31 באוקטובר או עד גמר המלאי. ואפשר לרכוש גם באתר הרשת. שווה כבר אמרתי?
טפטופים ראשונים של גשם, הדגישו השבוע את העובדה שעונת המעבר ממש כאן, ואיתה צרות מוכרות בתחום השיער. יש שסובלים מנשירה בחילוף עונות, יש שהלחות וקרינת השמש הקיצית פגעו בשערם, רבים סובלים ממראה עייף ודהוי בעקבות צביעה, החלקה, שחיה בים ובבריכה, ובקיצור, הגיעה השעה לריענון הרגלי הטיפוח של הבלוריות והמחלפות. ריכזתי כמה חידושים בתחום.
את מוצרי השיער של ויטמינס קוסמטיק ניתן להזמין גם אונליין בטרמינל X
אתחיל עם VitaminsHairCosmetics חברה ישראלית ותיקה השייכת לאותה משפחה שלושה דורות. למוצריה התוודעתי בחנות של רשת Cent Hair "הבית לשיער בריא", בכיכר מלכי ישראל 6 בתל אביב.
חברה משפחתית של ארבעה דורות
פגשתי באירוע ההשקה בכיכר מלכי ישראל את הדור השלישי של משפחת וויטמינס והנין, דור רביעי, שגם אליו יועבר השרביט. השניים סיפרו כי המוצרים שלהם זוכים להזמנות ענק באמזון אירופה וארצות הברית, ובראש הרשימה סרום הקרטין שנבחר למקום הראשון, TOP PIC, באתרי הביקורת המובילים באמריקה.
חנות של רשת Cent Hair בכיכר מלכי ישראל
הסיבה למסיבה העכשווית היא זמינות סדרת קרטין החדשה ברשת האינטרנטית טרמינל X, עם הבטחה שכאשר מזמינים מקבלים את המוצרים למחרת ההזמנה. סוד המוצרים, כפי שהסבירו לי, הם מינונים גבוהים של חלבונים, קרטין, ביוטין, שמן ארגן ושמן נבט חיטה, לצד העדר פרבנים, פוספטים, אלכוהול ועוד תוספים מזיקים.
ויטמינס קוסמטיקס: שמפו, מסכה וסרום
ניסיתי כבר את שמפו הקרטין, מסכת הקרטין וסרום הקרטין של הסדרה החדשה, האמורים גם להגן מחום תרמי והחלקה בפן, והתרשמתי מהתוצאה: שיערי העייף קיבל מראה משוקם ומשיי יותר. אגב, השקת סרט בונד החדש בשבוע שעבר הזכירה לי שלחברת ויטמינס יש סדרת מוצרים לגברים, (Beards&Brothers) עם שמפו, קונדישינר, קרם לפנים ולזקן, בשם "מיסטר בונד" שגם היא נמכרת בחנויות סנט הייר ובאתר.
חלק ממגוון מוצרי הטיפוח של ויטמינס קוסמטיקס
לפעמים קרמים וסרום לא מספיקים, במיוחד כשמתחילה נשירה מוגברת. במרכז הרפואי של הדרמטולוג המומחה ד"ר צחי שלקוביץ בבני ברק, יש חידוש ביוטכנולוגי מדהים: טיפול ביתי עצמאי של הזרקת טסיות המיוצרות מדם המטופלים לתוך הקרקפת. פרוצדורה שתחילתה נעשית במרכז הרפואי והמשכה בבית. מדובר בתאי גזע שעברו תהליך מיוחד והם מעוררים את זקיקי השיער לצמוח, וכך עוצרים את הנשירה ומעודדים צמיחה מחודשת. הטכנולוגיה הזו, על יתרונותיה הגדולים, שהרי מדובר בחומרים הלקוחים מהגוף עצמו והגוף מכיר, מיושמת כבר שנים, בניתוחים כירורגיים וטיפולים קוסמטיים חודרניים. ד"ר שלקוביץ הוסיף את שלב הטיפול הביתי. לשם כך רוכשים את מכשיר ה-PRP HOME ובין הזרקה להזרקה במרכז הרפואי שלו, עושים עצמאית את הטיפול המשלים בהזרקות בבית עם חומרים המעובדים מתאי האב האישיים של דם המטופל. לפרטים נוספים: 1-700-50-59-59 ובאתר www.derma.org.il.
לוריאל פריז, שמפו אלביב
MORE THAN SHAMPOO – הרבה יותר משמפו, הוא שם סדרת הפרמיום החדש של המותג "אלביב" מבית לוריאל פריז. ייחודה, לדברי החברה, בריכוז גבוה של חמורים מזינים. היא כו ללת שלושה סוגי שמפו, אחד לשיער יבש, אחד לשיער בעל קצוות מפוצלים וחאד לשיער צבוע. גם מחירה ראוי מאוד לציון: כ-20 שקלים ל-200 מ"ל. ניתן להשיג בסופר-פארם ובאתר האונליין.
בצילומים רואים את ד"ר שלקוביץ במרכז הרפואי שלו בבני ברק, את "אקדח" ההזרקות של שלקוביץ, את בני הדור השלישי והרביעי של חברת ויטמינס, החנות סנט הייר במראה מבחוץ ומבפנים עם מדפי התכשירים, מוצרי סדרת קרטין החדשה של ויטמינס, ושמפו של אלביב מבית לוריאל פריז
במשפחה שלנו, נדמה לי שגם בהרבה משפחות אחרות בארץ, שלא לדבר על איטליה, אפשר לשיר "יש לי יום יום פסטה", ואם לא כל יום, אז לפחות פעמיים-שלוש בשבוע. כך שהעובדה שהאיטלקים ייסדו בשנת 1995 ברומא יום פסטה בינלאומי החוזר על עצמו כל שנה ב-25 באוקטובר, נראית כמעט מיותרת. לא רק שהפסטה היא מאכל סופר פופולרי, כשבישראל הקטנה לבדה מדובר בשוק המגלגל כ-608 מיליון שקלים, ולא רק שכל משפחה בארץ צורכת בממוצע לשנה כ-7 קילו פסטה, אלא שקשה לי לדמיין שביום העולמי המיוחד נאכל עוד יותר פסטה כי כבר אוכלים הרבה. ואכן, חברת ברילה, מיצרניות הפסטה האיטלקיות המקובלות בארץ, לא מסתפקת ביום אחד, והכריזה על כל חודש אוקטובר, כ"חודש הפסטה".
ברילה. אוקטובר חודש הפסטה
במהלך החודש בין 13 ל-25 באוקטובר, שולחת החברה אוטו פסטה (פסטה טראק), שיעבור בעשרה מוקדים של רשתות רמי לוי, וויקטורי, ויציע לקהל הרחב, בחינם, מנות פסטה טריות עם רטבים.
פסטה פפירי. ברילה
בנוסף, ברילה משיקה מהדורות מיוחדות כמו הפסטה הנקראת פפירי, שהיא מחוספסת ובעלת שטח פנים גדול יותר ולכן סופגת כמות גדולה יותר של רוטב. עיצב אותה, וזה מובן כשרואים את הצורה, המעצב האיטלקי של רכבי אאודי.
ואם כבר חודש פסטה, הנה כמה דברים כדאי לדעת עליה.
פסטה ביגה
האיטלקים והסינים רבים על זכות הראשונים של ההמצאה הזו.
פירוש המילה פסטה באיטלקית הינו בצק.
צריכת הפסטה בעולם עומדת על 6 ק"ג בשנה בממוצע לאדם (פחות מהממוצע הישראלי!).
פסטה באיטליה משמשת כמנה ראשונה. בישראל היא מוגשת כמנה עיקרית. .
הפסטה המועדפת בקרב האמריקאים היא מקרוני והם מעדיפים את רוטב ארבע גבינות.
באיטליה לפסטה דקה מתאימים רוטב עגבניות, שמן זית ובזיליקום. לפסטה עבה – שמנת פטריות, או עגבניות ושמנת. פסטות בצורת פפיון ופוזלי מוגשות בשילובי ירקות ובשר.
נהוג לחשוב שפסטה משמינה אבל 100 גרם פסטה מכילים כ-150 קלוריות בלבד. מה שמשמין אלה הרטבים וכמובן הכמות שאוכלים.
ברילה. חודש פסטה
הינה כמה טיפים לבישול נכון של הפסטה:
מבשלים אך ורק בסיר גדול ועמוק. ליטר מים לכל 100 גרם.
פסטה לא שוטפים אחרי הבישול!
מומלץ להוריד את הפסטה מהאש דקה לפני שהיא מוכנה, להעביר אותה למסננת, ואז לבישול קצר במחבת או בסיר שבהם נמצא הרוטב.
בניגוד לדעה הרווחת – לא להוסיף שמן בבישול הפסטה, השמן מונע מהרוטב להיצמד לפסטה.
לשדרוג מעולה של פסטה פזרו עליה מעט גבינת פרמזן מגוררת.
פסטה ריקו – קלאסית, עם תרד או עם סלק. ורטבי שמנת ועגבניות
חברה נוספת המחדשת בתחום הפסטות היא "פסטה ריקו", שהשיקה סדרת פסטה טריה מצוננת מסוג בוסיאטה בטעמים קלאסי, תרד וסלק מחיטת דורום עם אחוז חלבון גבוה.
כך אפשר להוציא מהמקרר ומיד להכניס לבישול קצר בסיר.
נדבך שלישי לחגיגות הפסטה היא חנות המפעל של חברת "ביגה פסטה" בעיר נשר, עם מגוון גדול במיוחד של פסטות טריות שניתן לרכוש לבית – ספגטיי, פפרדלה, פטוצ'יני, ניוקי, קנולי, פסטה ללא גלוטן ועוד. יש שם גם רטבי פסטה, רטבי סלט, ממרחים, מטבלים ותבלינים. אפשר גם לשבת במקום ולאכול – החל מעשרה שקלים למנה של 180 גרם פסטה טרייה. גולת בחנות המפעל הזו של ביגה היא הפסטה הטבעונית הטרייה היחידה בישראל, המיוצרת ללא ביצים.
לא תגיעו לנשר? תמצאו את המוצרים האלה בחנויות מאמא גרג בקניון רחובות ובקניון איילון, בפארק פרס חולון ובמקומות נוספים שאפשר למצוא אונליין.
השיר המפורסם והוותיק "עלי שלכת", הזדמזם בראשי בביצועו האלמותי של איב מונטאן, כאשר התבוננתי בצילומים ראשונים של שבוע אופנת סתיו 2021 שהתקיים בפריז ב-3 באוקטובר, צילומים ששלחה לארץ חברת הקוסמטיקה לוריאל פריז השותפה הרשמית של השבוע.
איפור סתויו 2021 לפי חברת הקוסמטיקה לוריאל פריז
אבל שיר רומנטי כמו "עלי שלכת" מנציח את הנשיות הישנה, די מתנגש עם הטרנדים החדשים באיפור של לוריאל פריז, כפי שרואים אותם על דוברותיה הבינלאומיות ובהן הלן מירן שחקנית הקולנוע זוכת האוסקר, ועם הבגדים שנראו על המסלול, שהדגישו מאוד העצמה נשית.
שבוע אופנת סתיו 2021 שנערך בפריז. הטרנד: העצמה נשית. צילומים: לוריאל פריז
הסיסמה שנבחרה לייצג את האירוע הייתה "בגלל שאת שווה את זה", הדוגמניות נראו זוויתיות יותר מהרגיל, חלקן אפילו במראה לא מגדרי במובהק, ולוריאל פריז אף בחרה בביטוי "עמדי על שלך" ("סטנד אפ") כמבטא את המסר החברתי העכשווי שלה. בלוריאל פריז מצהירים שהמטרה של הקמפיין החדש של החברה הוא לסייע לכל אישה בכל גיל ובכל מוצא להאמין בערך העצמי שלה.
אופנת סתיו 2021 כפי שנראתה בפריז. צילום לוריאל פריז
אשר לבגדים, שפטו לפי שתי חליפות הפסים וחליפת דמוי העור השחורה הנוצצת, והגבות העבות והמודגשות על פניה של הדוגמנית המתאפרת.
אופנת פריז בסתיו 2021. "והעיקר לא לפחד כלל". צילום לוריאל פריז
אז איך מרגיש על היד שעון העולה כ-36 אלף שקלים, או 35.990 ליתר דיוק? רק 50 ישראלים שיכולים להרשות לעצמם, יוכלו לדעת. כי חברת אומגה, המשיקה את פריט הטיטניום קל המשקל הזה, שלחה לישראל רק 50 כאלה. לעומת זאת, איך הוא נראה, יוכלו לדעת כל מי שיצפו בסרט בונד החדש "לא זמן למות", מספר 25 בסדרה הלא נגמרת, בכיכובו של דניאל קרייג. הוא גם הפרזנטור של שעון ג'יימס בונד החדש הזה היוצא במהדורה מוגבלת כמובן.
אומגה. שעון ג'יימס בונד החדש במהדורה מוגבלת במחיר 35,990 ש"ח
השקת הסרט תתרחש בארץ באיסרו חג סוכות, 29.9 בקולנוע יס פלנט ברמת גן, כשישראל היא המדינה השניה בעולם, אחרי אנגליה, הזוכה בהקרנת הטרום בכורה שלו. המוזמנים לאירוע החגיגי התבקשו להתלבש בהתאם, אבל כשמתבוננים בתמונתו של קרייג הכריזמטי, העונד כמובן את שעון היוקרה, קשה להאמין שבמלתחה של ישראלים תלויה חליפה מחויטת שכזו. מצד שני, לכו תדעו, אולי מי שיכולים לממן את השעון, כן מסתובבים בחליפות מעצבים. על כל פנים, לסקרנים לדעת מה יש בשעון שכזה, מגלה אומגה, אחרי שכאמור שמענו שהוא עשוי ממתכת טיטניום, יש בו נגיעות צבע אחדות, על הספרות והמחוגים, ושהוא כולל גם הטבעה מיוחדת בגבו עם המספר 62, המתייחס לשנה של הסרט הראשון של ג'יימס בונד "ד"ר NO". כלומר פריט מובהק לאספנים ולמי שיכולים להתהדר בו. יש לא מעט כאלה מסתבר. כי נרשמו בעולם כבר אלפי הזמנות לרכישתו – ומדווחים על באז רצינו ברתות החברתיות סביבו.
דניאל קרייג בסרט "לא זמן למות" עונד את שעון ג'יימס בונד
ומשהו על הסרט: "לא זמן למות" אמור היה לצאת לאקרנים באפריל 2020, אבל הקורונה העולמית, גרמה לדחייה שנמשכה לפחות פעמיים, עד השבוע. עבור דניאל קרייג זו ההופעה החמישית שלו בתפקיד הסוכן 007, כשלצידו מככב כוכב בריטי מפורסם לא פחות, ראלף פיינס.
פסטיבל עכו לתיאטרון אחר, פסטיבל הקולנוע חיפה, פסטיבל רמלה עיר עולם, פסטיבל תיאטרון אורנה פורת בתל אביב, ולא אתפלא אם שכחתי פסטיבל או שניים – חול המועד סוכות הפך לחג הפסטיבלים של ישראל. תקצר היריעה, כפי שאמרו פעם, לכתוב ולתאר את כולם, אז אתמקד בשניים שמתאימים לכל המשפחה. ואוסיף פעילויות כמו החלקה על קרח, סדנאות ותערוכות נבחרות במוזיאונים.
פסטיבל רמלה עיר עולם. בריכת הקשתות והמופע האורקולי החדש. צילום רות ברונשטיין
את התדמית הישנה של רמלה מצליח לשנות פלאים בחמש השנים האחרונות הפסטיבל המתקיים בה בחול המועד סוכות (22-24.9) שילוב של אתרים היסטוריים ומופעים מוזיקאליים, ללא תשלום, בתי כנסת המייצגים את 62 העדות החיות בה, כולל קוצ'יני ואתיופי, שומרוני ובוכרי, ומתחמי קולינריה כשרים במחירים סמליים.
פסטיבל רמלה עיר עולם. השוק. צילום נעמי גולן
אחרי סיור מקדים, ומקסים, שהשתתפתי בו השבוע, בהדרכתו של רון פלד, מנהל תיירות ומרכז לאמנות עכשווית, אוכל לומר בפה מלא סנדוויץ' טוניסאי, כדורי בטטה ווארה, ומשולשי סמוסה ברוטב צ'אטני (ממעדני השוק העירוני), שלמרות שהעיר זקוקה עדיין למייק-אובר אסתטי של חזיתות הבתים, הסמטאות והגנים, מרתק לבקר באתריה לפני ואחרי תהלוכת הפתיחה וההופעות של עדן בן זקן, הפרויקט של רביבו. נסרין קדרי, יובל המבולבל ויתר האומנים שיופיעו השנה.
פסטיבל רמלה עיר עולם. המסגד הגדול. צילום נעמי גולן
אז הנה תמצית המקומות והאירועים שממש אסור לפספס.
רמלה. הפארק. פינה ירוקה בלב העיר סמוך ליד לבנים, המרכז לאמנות עכשווית והשוק. צילום נעמי גולןפסטיבל רמלה עם עולם. השוק. פינה קולינארית אטרקטיבית
בריכת הקשתות, מאגר מים עתיק שהפך לבריכה תת קרקעית שופעת דגה, עם סירות עץ שילדים במיוחד מתלהבים לחתור בהן בין קשתות אבן אדירות. למי שזוכר את הסרט "חסמב"ה ונערי ההפקר" – כאן הוא צולם. בחול המועד השנה נוסף מופע אורקולי המוקרן על הכתלים התת קרקעים הקדומים, לצלילי מוסיקה ושירתה של זמרת אופרה, והמכלול הזה יהפוך את המקום לאגדי במיוחד.
פסטיבל רמלה עיר עולם. קבוצת התקשורת בסיור מקדים. במרכז ראש העיר מיכאל וידר
מוזיאון המשאיות, עם שורות ארוכות של משאיות ממרבית תקופותיה של מדינת ישראל, כולל המשאית הגדולה ביותר שראיתי אי פעם והצטלמתי ליד גלגליה האימתניים. הילדים ישמחו, ומותר, לטפס אל הקבינות, לאחוז בהגאים ולהצטלם למזכרת.
ראש העיר רמלה, מיכאל וידר. צילום נעמי גולן
ביקור אושפיזין בסוכת ראש העיר הכריזמטי של רמלה, מיכאל וידר, ברחבת היכל התרבות. וידר הצליח "למכור" את רמלה, בדברים שנשא באוזני הקבוצה שאיתה סיירתי בעיר – בהתלהבות כה רבה – עד שכמעט רציתי לעבור לגור בה בעצמי.
פסטיבל הודו עיר עולם. בטטה ווארה עם תבליני הודו מהחנות פפריקה. צילום נעמי גולן פסטיבל רמלה. חנות התבלינים בשוק העירוני. צילום נעמי גולן
מיכאל וידר לא רק הדגיש את ההיסטוריה העשירה שבאה לידי ביטוי במסגד הגדול, כנסיה צלבנית לשעבר, במגדל הלבן, בציור של טיצ'יאן (מקורי ואמיתי) בן 500 שנה, בכנסיה הפרנציסקנית, בבית הקברות הבריטי הגדול לחיילי מלחמת העולם הראשונה שבה רואים מצבה של חייל בשם הארי פוטר (גם זה אמיתי לגמרי), אלא את עתידה, כפנינה עירונית ודוגמה מופתית לדו קיום בין דתות ועדות. לא נותר אלא לומר הלוואי, אמן.
]פסטיבל רמלה עיר עולם. תערוכת שמלה שחורה במרכז לאמנות עכשווית. צילום נעמי גולן
במרכז לאמנות עכשווית שבו ניתן לראות את "שמלה שחורה' –תערוכה ראשונית בסוגה למיטב ידיעתי, של שתי אומניות בדואיות. מה עוד: ביום שמחת בית השואבה, אל תחמיצו את המופע של יניב בן משיח וישי לפידות. גם לא את הקרקס הקווקזי ואת המופע הבוכרי וההודי. וכמובן, אחד משיאי השהות בעיר – השוק – בו כדאי לסייר בהדרכתה של בת העיר ואחת הפטריוטיות הגדולות שלה, אורנה שומרון (08-9292650).
פסטיבל רמלה עיר עולם. אורנה שומרון בשוק של רמלה. צילום נעמי גולןפסטיבל רמלה. בורקס טורקי אותנטי בלב השוק. צילום נעמי גולן
שתוביל להיצע התבשיל המצדיקים את יומרה הקולינארית-אוניברסלית של "עיר עולם", מפריקסה עד בורקס טורקי, ממלבי ועד חלווה, מסמוסה הודית ועד סנדוויץ' טוניסאי, מבטטה ווארה ועד צ'אטני. הגיעו גם לרחבת המגדל הלבן, לטעום אוכל מכל קצוות הפזורה היהודית בעולם, וזכרו שבכולם כניסה מותנית בהצגת תו ירוק.
פסטיבל רמלה עיר עולם. מוזיאון המשאיות. צילום אורית ענבר
במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו שני סיורי בוקר עם מדריך מוסמך משעה 10:00 עד השעה 13:00 היוצאים ממפגש גן הנשיא הסמוך לשוק. אבל חייבים הרשמה מראש: www.goramla.com
פסטיבל רמלה. בריכת הקשתות. צילום נעמי גולן
פסטיבל ירון ה-21 ע"ש הצנחן ירון ירושלמי, מבית היוצר של תיאטרון אורנה פורת, שיתקיים במוזיאון תל אביב לאמנות – גם הוא מתאים במיוחד למשפחות עם ילדים, ויכלול השנה 24 הצגות בימים 22-25 בספטמבר. ברחבה שלפני המוזיאון, יהיו אירועי חינם לכבוד היובל של התיאטרון, כולל סוכה דיגיטאלית, מוזיקה, "פסלים חיים", סדנאות ופעילויות נוספות לילדים צעירים. אחת הבכורות המיוחדות, המיועדת גם לבני נוער, כיתות ז'-י"ב, היא "אלי", סיפורו של המרגל אלי כהן. בכורה נוספת, שילוב של משחק ומחול היא "היפה והחיה", ובתוכנית גם "שוליית הקוסם", עיבוד ליצירה מוסיקלית קלאסית, "שבעת הגמדים ושלגיה", הצגה מוסיקלית רבת משתתפים, "הארגז של ביאליק", עם שיריו של חיים נחמן ביאליק לילדים, "מסיבה בגינה" עם שירי הילדים של לאה נאור ו"הלל", עם שירי הילדים של ע. הלל. אישית ממליצה בחום על ההצגה הוותיקה "מחסן השטוזים של דתיה", עם השירים הנפלאים של דתיה בן דור.
פסטיבל ירון מבית תיאטרון אורנה פורת. צילום יוסי צבקר
בפסטיבל ירון תמצאו גם הצגות לגילאי שנה עד שנתיים וחצי במסגרת "צוציקים" ו"תיאטרון פצפון". פרטים וכרטיסים ניתן להשיג ברכישה טלפונית 03-5111444 שלוחה 9 או באתר תיאטרון אורנה פורת. מחיר כרטיס נע בין 40 ל-75 שקלים, והוא מאפשר גם כניסה לתערוכות המוזיאון ביום ההצגה. כניסה כמובן בהתאם להנחיות משרד הבריאות ותו ירוק.
פסטיבל ירון בתיאטרון אורנה פורת. הצגת "היפה והחיה". צילום אורנה חזור
צריך גם אקשן מחלץ עצמות, ואותו ניתן להשיג בסוכות בהיכל הקרח פארק פרס Ice Peaks בחולון, ובהיכל הקרח בסינמה סיטי באר שבע. 70 שקלים ל-70 דקות, ובכל יום מימי חול המועד ייבחרו שני מחליקים שייהנו מזמן החלקה חופשי ללא הגבלה במשך כל היום ומכיבוד חופשי. מומלץ להזמין כרטיסים מראש באתר ההיכל www.icepeaks.co.il. כדאי גם להתעדכן בלוח האירועים לפני ההגעה.
icepeaks חולון. צילום: המרכז החברתי לצילום
והערה אישית: אחרי שהתנסיתי עם משפחתי באתרי החלקה על קרח בערים אחרות, אני יכולה להעיד מתגובות הילדים שהאתר בחולון הוא משטח הקרח הטוב ביותר בארץ.
מוזיאון המדע ירושלים. צילום רועי אריאלי
עוד חילוץ עצמות מלהיב מצפה לכל המשפחה במוזיאון המדע ירושלים בחול המועד. במסגרת שיתוף פעולה עם מרכז דניאל לחתירה יוצבו במוזיאון שני מייצגים דמויי סירות חתירה, ובתוכם סימולטורים לחתירה, המאפשרים לשני מבקרים בו זמנית לחתור באופן עצמאי. על המסך לפניהם יוקרן סרטון המראה התקדמות בשיט בים, שייתן תחושה של חתירה ממשית. ולגיל הרך ממתין מתחם תנועה המזמין את התינוקות לזחול, לטפס, לרוץ ולקפוץ. גם כאן חייבים לשריין מקום ולהזמין כרטיסים מראש באתר המוזיאון. הפעילויות המיוחדות יתקיימו בנוסף לחול המועד, גם באיסרו חג.
מוזיאון נחום גוטמן
אחרון חביב מוזיאון נחום גוטמן לאמנות בנווה צדק, תל אביב, שביום רביעי, א' חול המועד, 22 בספטמבר, יקיים בשעות 11:00-13:00 סדנה בשם "מרתון הקישוטים הגדול", עם חומרי יצירה לגילאי 5-10, ועוד סדנה בשם "מיני סוכה" לגילאי 7-12. מחיר הסדנה 45 שקלים לילד ו-15 למבוגר מלווה, וזה כולל כניסה לתערוכות המוזיאון. ביום רביעי תפעל גם פינה לגיל הרך למשחקים עם הורים, שכניסה אליה כרוכה ברכישת כרטיס למוזיאון. חייבים הרשמה מראש באתר המוזיאון, תו ירוק ותשובת בדיקה שלילית החל מגיל 3.
איך השינה שלכם בשבועות הלוהטים האלה, עם הטמפרטורות המטפסות לגבהים, מספר המאומתים בקורונה המטפסים לגבהים, מספר אירועי הטרור בדרום, בצפון, בעצם כמעט בכל הארץ, המטפס לגבהים – לא משהו? – אז אולי מצעים חדשים, היחידים שעדיין מייצרים בארץ, מצעים כחול לבן, גם איכותיים וגם גאווה מקומית, ישפרו לכם את ההרגשה כשאתם משתרעים על המיטה בסוף היום?
BedlinenFactory
זה מה שחשבתי לעצמי כשהופתעתי מהמפגש עם מפעל BedlinenFactory הממוקם באזור. מאז נסגר כיתן דימונה, בדצמבר 2012, ואחריו כל יצרני הטקסטילים בארץ, מאז כל פיסת בד שאנחנו רוכשים או רואים מגיעה מהמזרח הרחוק או מתורכיה, הייתי בטוחה שהענף הזה לא קיים עוד בארץ. טקסטיל מקומי – יוק. ההפתעה לכן הייתה נעימה שבעתיים, כאשר פגשתי את המנכ"לית היפה והנמרצת של המפעל באזור, רונית, סיירתי איתה באולמי הענק שבהם מעבדים, מגלגלים ואורזים את יריעות הכותנה האינסופיות מהן מייצרים לאחר מכן סדינים, ציפות וציפיות, ומשווקים לעשרות בתי מלון, אתרי נופש, חנויות יוקרה ובתי עסק בארץ ובעולם, כמו זארה הום, פוטרי בארן ואחרים (בלי שהקונים משערים שהם "מייד אין אזור יזרעאל"…)
BedlinenFactory
וזו הזדמנות להמליץ על סיור מהנה ומרשים בין מכונות הענק שקילומטרים של בד מתגלגלים בתוכם בצורה מהפנטת ופוטוגנית להפליא. רונית מספרת שהיא בוחרת רק בדי כותנה שגודלו בתהליכים אורגניים וידידותיים לסביבה, בארצות מוצאם (וזה השלב היחידי שהוא לא כחול לבן, אלא נעשה בארצות אחרות), דואגת שיהיו באיכות פרימיום, עם סיבים ארוכים המונעים "גולגולים" אחרי כביסה, דואגת במפעל באזור לאשפרה, לצביעה להדפסת הדגמים, ולבקרת האיכות, למשלוח הבדים למתפרות, כל זה כאמור בארץ, וגם למחירים נגישים בהרבה מהמקבילות שלהם בחברות אחרות. 320 שקלים לסט שבאירופה למשל, משלמים עליו מאות דולרים.
BedlinenFactory
אישית, אחרי הסיור בין מפלצות המתכת הרועשות של המפעל המרשים, השתרעתי לרגע על המיטות לדוגמה שיש שם, והגעתי למסקנה שמצעי החלום הם "פרקל 270", בעלי המגע הקריר והפריך, "סאטן 220", בצפיפות של 220 חוטים לאינץ' מרובע, ומלך המצעים "סאטן 500", בצפיפות של 500 חוטים לאינץ' רבוע.
BedlinenFactory
בחנות המפעל הממוקמת גם היא במתחם המפעל, תראו שיש גם מצעים למיטות נוער ומיטות תינוקות, ותתרשמו מיותר ממאה דגמים בצבעים והדפסים שונים. אבל גם אם לא מסתדר לכם להגיע לאזור, ניתן למצוא את המצעים האלה בעשרות חנויות בארץ, או להזמין ב- edlinenFactory.co.il ולקבל בתוך 3 ימי עסקים במשלוח חינם בקניה של מעל ל-200 שקלים. טווח המחירים: 220-320 שקלים.
BedlinenFactory
לקראת ראש השנה וסתיו-חורף 2022, רוב משווקי המצעים התאבזרו בקולציות חדשות. ברשת גולף & קו ראיתי פלטת צבעים רגועה בגווני אפור, או טבעית בגווני חמרה, חרדל, כחול וירוק, כשגם כאן המצעים עשויים מכותנה אורגנית. על רבים מהם דוגמאות גיאומטריות של משבצות וחצאי עיגולים.
גולף & קו
וברשת ערד טקסטיל התאהבתי במצעים צחורים מבד סאטן מכותנה סרוקה עם 500 חוטים לאינץ' רבוע. אלה הנחשבים לאיכותיים ביותר בכל תעשיות הטקסטיל בעולם. מחיר המבצע לחגים ברשת הזו לסט זוגי כולל סגין גומי, ציפה וזוג ציפיות הוא 719-749 שקלים.
ראש השנה קרב ובא: תפוח בדבש, עוגות דבש, קינוחים, איחולי "שנה טובה ומתוקה", שי של בונבוניירה למארחים – מתקפת סוכרים הדורשת התגוננות, ורמטכ"לית המגננה שלי השנה תהיה תמר שילון.
Shape Patissier של תמר שילון. צילום נעמי גולן
תמר היא דיאטנית קלינית וקונדיטורית מוערכת, המייצרת בעבודת יד במפעל בוטיק חדש בשכונת נחלת יצחק בתל אביב, פרלינים, עוגיות ומאפינס, ללא תוספת סוכר, עם העשרה של חלבון וסיבים תזונתיים, מותאמים, היא מבטיחה, אפילו לירידה במשקל, בתנאי שלא מתפרעים ומגזימים איתם.
Shape Patissier צילום נעמי גולן
מתוך מודעות לרצון האנושי "לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה", לאכול הכול ולהישאר רזים, החליטה שילון לשלב יופי ויזואלי, טעם עילאי, וגישה חדשה של "לא דיאטה" (Non Diet Approach), תוך כדי חיפוש מתכונים שיש בהם מתיקות טבעית ולא סוכר מזוקק ומעובד. בעבודה וניסויים של חמש שנים, יצרה את המותג Shape Patissier.
Shape Patissier של תמר שילון
חומרי הגלם שלה הם השוקולד הבלגי המפורסם וולרונה בגרסת ללא סוכר ואבקות חלבון איכותי. בנוסף למה, יש גם איך – צבעים וצורות דמויי יצירות פיסול זעירות (ראו בצילומים שלי המצורפים כאן), וגם שילובי טעמים מפתיעים, למשל מאפינס בלונדי בטעם גזר ותבלינים (מדהים), ומאפינס בטעם מסורתי של תפוח בדבש. והכי מפתיע נראה לי, הוא עוד אתגר עכשווי שלה: סדרת קינוחים טבעוניים עליה היא עובדת.
Shape Patissier צילום נעמי גולן
על מקוריות ויצירתיות, משלמים כמובן. מארז של 8 חטיפי סניקרס עולה 100-122 שקלים. מארז של 6 פרלינים – 38 שקלים. 24 יחידים של פרלינים בטעמים מיוחדים באריזת מתנה – 199 שקלים. אבל דבר אחד בטוח – למי שתביאו שי כזה לא ישכח אתכם לטובה זמן רב. ולמה לחכות למתנות, למה שלא ניתן מתנה כזו גם לעצמנו? חפשו באתר, בפייסבוק ובאינסטגרם של שייפ פטיסייר.
אחוה. עוגת דבש ב-5 שקלים בכל הארץ. צילום יעל האן
לא בתקציב שלכם? אז נלך אל הקוטב הנגדי – עוגת הדבש במחיר הכי נגיש בארץ – זו של חברת אחוה: כ-5 שקלים. היא בחושה, דחוסה, ובהחלט עם מתיקות דבשית. החברה מבטיחה לא להעלות את המחיר תוך התחשבות במצב הכלכלי בעידן הקורונה.
מאפה נאמן וקניון הדר בירושלים. עוגת דבש ב-10 שקלים
ועוד עוגת דבש שניתן להשיג עכשיו במחיר מבצע בקניון הדר בתלפיות, ירושלים, בשיתוף מאפה נאמן: 10 שקלים במקום 28, עד 6 בספטמבר. כדי לרכוש יש להוריד את קופון המבצע באתר הקניון. רגישים לגלוטן? ברשת בתי הקפה ביגה יש עוגת דבש ועוגת תפוח ודבש, ללא גלוטן, אוורירית ורכה, ב-42 שקלים.
רשת קפה ביגה. עוגת דבש ללא גלוטן
קינוח תוצרת בית במרקם סורבה תה בדבש, הוא מתכון שקיבלתי מחברת הרבלייף. שווה לנסות.
הרבלייף. סורבה דבש
2 ½ כפיות משקה נמס צמחי מאחת האבקות שהחברה משווקת, שמערבבים עם 5 כוסות מים ו-4 כפות דבש. מעבירים למקפיא. אחרי שעה מוצאים ובוחשים עם מזלג ושוב מחזירים למקפיא, עד להגשה בצלוחיות קינוח.
ואם כבר נכנסנו למטבח, אפשר גם לנסות את מתכון הלחמניות הטבעוניות שקיבלתי מחברת אורגניקזון המשווקת בבתי טבע, סופר פארם ובתי מרקחת נייר אפיה אקולוגי נטול רעלים, במותג If You Care בכ-23 שקלים. זהו מתכון של הקונדיטורית דניאל וגנר מהבלוג @cheffe_vegan Cheffa
חומרים ל-12 לחמניות בתבנית עגולה:
500 גרם קמח לבן. כפית קינמון. 50 גרם סוכר. 10 גרם שמרים יבשים. 60 גרם רסק תפוחים. 60 גרם שמן קנולה. 30 גרם סילאן. 30 גרם מייפל. 200 גרם חלב סויה או שקדים. חצי כפית מלח.
ארוגניקזון. לחמניות דבש. מתכון של דניאל וגנרמהבלוגcheffe_vegan Cheffa
מערבבים קמח, קינמון, סוכר ושמרים, ואז מוסיפים את כל יתר החומרים ולשים כעשר דקות עד שהבצק אחיד ורך. משמנים אותו מעט, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים עד הכפלת הנפח. בינתיים מחממים תנור ל-180 מעלות. מחלקים ל-12 כדורים שווים, מסדרים בתבנית מצופה בנייר האקולוגי, מברישים בחלב סויה ומתפיחים עוד כ-40 דקות בכיסוי מגבת. אפשר גם לערבב קצת סילאן במים חמים ורגע לפני האפיה להבריש את הלחמניות בסירופ הזה. אופים עד שקיסם יוצא יבש. מגישים בטמפרטורת החדר. ניתן להקפיא בקופסה סגורה עד חודש.
מאסטר שף. סילאן טבעי
הזכרתי סילאן, דבש התמרים, שהוא המתוק אליו התכוונה התורה ב"ארץ זבת חלב ודבש". המותג הקולינארי מאסטר שף משווק סילאן טבעי בבקבוקים לחיצים ובצנצנות, עשוי מתמרים נטו, ללא תוספת סוכר. כ-16 עד כ-22 שקלים. לקראת ראש השנה ניעזר בו כדי להכין 8 מנות עיקריות חגיגיות עם "עוף טוב", שמשווקת עופות שגדלו ללא אנטיביוטיקה, והם היחידים עם הסימון הירוק של משרד הבריאות. מתכון של נעמה פלד מ-FOODY.
8 כרעי עוף. חצי כוס שמן. 8 שיני שום קצוצות + 4 ראשי שום. 2 סלסילות שמפיון חתוכות לרבעים. 8 גבעולי רוזמרין. קורט מלח וקורט פלפל שחור.6 כפות סילאן (אפשר במקומן גם דבש), 6 כוסות יין לבן יבש.
"עוף טוב". מתכון של נעמה פלד מ-FOODY צילום נמרוד סונדרס
מחממים תנור ל-200 מעלות. משחימים קלות בסיר עם שמן זית את השום הקצוץ והרוזמרין , מוסיפים את העוף ומשחימים מכל הצדדים. מוסיפים את הפטריות, הסילאן והיין הלבן, מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מבשלים כשעה וחצי ואז מעבירים לתנור עם פטריות וראשי שום בין חלקי העוף. אופים עד רבע שעה לקבלת גוון שזוף עמוק.
