פסטות, סודה וסוכריות ג'לי

Posted by & filed under בריאות, חגים, מזון ומסעדות, תבשילים ועוגות.

על כך שהפסטה, לצד עוגות הגבינה, הפכה למלכת התפריט החלבי של שבועות, אין עוררין. גם מותגים בינלאומיים משיקים מהדורות מיוחדות לקראת החג. למשל המותג האיטלקי ברילה, המשיק מהדורה מיוחדת שגולת הכותרת שלה היא פסטה אורקייטה – בצורת צדף – חלקה מבפנים ומחורצת מבחוץ כך שהרוטב נצמד אליה היטב. בנוסף השיקה החברה פסטה מגולגלת בשם פפירי…

קרא עוד »

שיער: חורף וקורונה

Posted by & filed under בריאות, טיפוח, שיער, שיער ותסרוקות.

למי אין בעיות שיער: יבש, מתפצל בקצוות, דהוי, נושר, דליל, סמיך מדי, מלא קשרים – רשימה חלקית. ויש אפילו שסובלות מכל התסמינים גם יחד… באחרונה החלטתי לחפש פתרונות גם לשיער הפרטי שלי, והמומחים של חברת דייסון, המשווקת מייבשי שיער ציידו אותי בחמישה טיפים: אל תצאו מהבית עם שיער רטוב. שילוב של רטיבות ואוויר קר, מחליש אותו….

קרא עוד »

פיצה משפחתית ב-10 שקלים, קרם בייגלה, חטיפים הודים ועוד

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

שערוריית עליית מחירי המזון והמרד הצרכני באוסם, מיקדו את תשומת הלב של כל אמצעי התקשורת ותקשורת ההמונים במוצרים ותיקים ומוכרים, אבל בואו נתמקד היום בחידושים בתחום. יש ביניהם מעניינים במיוחד. מחר למשל, 7 בפברואר, הוא יום הפיצה הבינלאומי ולכבודו השיקה חברת "פסטה ריקו" המתמחה בפסטות טריות, ערכה הכוללת 4-8 כדורי בצק פיצה להתפחה מהירה ובקבוק…

קרא עוד »

גרנולת קפה, פופקורן שוקולד, פופ טאקו ועוד

Posted by & filed under בריאות, הורים, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

יושבים ימים בבית, ימים של סגריר ובידודים, ו"משעמם בפה"? – הנה שלושה חידושים שהפיגו את השעמום הזה אצלי, וישמחו לדעתי גם את החיך שלהם. נתחיל עם משהו בריאותי: גרנולה ללא תוספת סוכר או שמן במותג  FREE. החידוש כאן הוא במרירות העדינה, של קקאו וקפה שהוסיפו לה. לא לדאוג, התוצאה בכל זאת לא רק פיקנטית אלא…

קרא עוד »

מזרן לשינה בריאה, כורסה להשתרע, מטבח, כיסא ושולחן לארח

Posted by & filed under בית, בריאות, חידושים ופטנטים לבית, עיצוב, ריהוט.

ושוב אנחנו די סגורים בבית. מספיק לראות איך קטן מספר הפקקים בכבישים כדי להיווכח בכך. וחשוב שבעתיים להפוך את סביבת המגורים שאנחנו מבלים בה ימים ארוכים, לנוחה ונעימה. נתחיל במה שחשוב במיוחד למנוחת הנפש והגוף: שינה. ליתר דיוק מזרן. זה מתאים בעצם גם לשלום בית. מה קשור שלום בית? – קבלו סיפור. חברה  התוודתה באוזני…

קרא עוד »

פירות עם כל דבר: עוגות, לחם, דגני בוקר, אורז

Posted by & filed under בריאות, חגים, מזון ומסעדות, סל המזון.

יכול להיות שילדינו לא יצאו בט"ו בשבט בשבוע הבא בשירת "כך הולכים השותלים, רון בלב ועץ ביד", אם אפילו לקרן הקיימת עושים צרות בבואה לנטוע עצים בנגב. לא מאמינה אפילו שכל המשפחה לדורותיה תתכנס ל"סדר ט"ו בשבט", בימים של אומיקרון וקורונה. אז במקום זאת תכננתי תפריט יומי על טהרת הפירות. כי את חגיגות "פירות חמישה…

קרא עוד »

אכילה ושתיה צמחונית, טבעונית, בריאה

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

מה שבתחילת שנות האלפיים היה טרנד לקבוצות קטנות באוכלוסייה, הפך בימינו כמעט למיינסטרים של תעשיית המזון. אספתי רשימה כזו למען הנמנעים מאכילת בעלי חיים, גלוטן ופחמימות, או מעדיפים ריבוי של חומרי גלם צמחיים, והגעתי למספר מרשים הצובר תאוצה משבוע לשבוע. את רובם תמצאו במרכולים. כמה דוגמאות: מיני בורקס של חברת "משומשו". בורקסים קטנים מבצק פילאס…

קרא עוד »

טיפוח שהכל בו: קוסמטיקה, הלבנת שיניים, שיזוף, לק ג'ל ועוד

Posted by & filed under אופנה, איפור ובישום, בריאות, השקות ופתיחות, טיפוח, קוסמטיקה, שיער.

רשתות פארם לא חסרות בארץ, וכאשר שמעתי על השקתה של עוד אחת, Pharmup – שחנות הדגל שלה נפתחה ברחוב הרב פינטו בצומת סגולה פתח תקווה, בחמישי האחרון, חשבתי שזה כמו להביא קרח לאסקימוסים. אבל ממש לא. אחרי ביקור בסניף הגדול הראשון ומפגש עם אביאל עמר, איש העסקים הירושלמי חובש הכיפה השחורה, שיזם את החידוש, והוא…

קרא עוד »

מה זה מגולגל, חצי קשה וחצי רך, בניחוח זית או לבנדר?

Posted by & filed under בית, בריאות, השקות ופתיחות, חידושים ופטנטים לבית, עיצוב, ריהוט.

את התשובה לשאלה שבכותרת לא תנחשו עד שתפגשו את אליקו שטרקר יבואן סיאסטה: מזרנים! המותג הוא איטלקי, והמזרנים מפתיעים בטכנולוגיות החדשניות שלהם. למשל מזרן זוגי, שחציו מתאים למי שאוהב לישון על קשה, וחציו לישנים טוב יותר על מצע רך. גם כשהופכים את המזרן הוא עדיין באותה חלוקה. או, מזרנים שניתן לגלגל לגליל בלי שהם נשברים….

קרא עוד »

העיקר הבריאות: סוכריות זעפרן, שקיקי ספירולינה, משקה ויטמינים והרבה תה

Posted by & filed under בריאות, תוספי בריאות.

 כמעט כל בני ארצות המערב המשיגנים והקרייריסטים, חווים מתח קיומי, ואנחנו ביניהם. תופעה שמנסים להתגבר עליה במדיטציה, ספורט, אכילה או תרופות נוגדות דיכאון. החידוש ששמעתי עליו באחרונה במרכז של חברת נווה פארמה באזור התעשייה פולג בנתניה, הוא שאנשיה הצליחו לייצר תכשיר המשלב תמצית פרמצבטית של זעפרן, ביחד עם ויטמינים מקבוצת B-12 וB-6, ויטמין D, חומצה…

קרא עוד »