9 ביוני, יום התה הבינלאומי

Posted by & filed under בריאות, השקות ופתיחות, סל המזון.

למרות שאנחנו אומת קפה מובהקת, וגם בעולם שותים קפה בכמויות גדולות מאוד, יצרני התה והחליטות לא יושבים בטל, ומחזירים מלחמה בדרכים מגוונות. אחת מאלה היא חגיגת יום התה הבינלאומי שתתקיים זו השנה השישית בחמישי השבוע, 10 ביוני. המדינות שמייצרות תה, ביניהן הודו, מלזיה, בנגלדש, סרי לנקה, נפאל, וייטנאם, אינדונזיה, קניה, מלאווי, אוגנדה וטנזניה, הצליחו בשנת…

קרא עוד »

זהירות: שמש

Posted by & filed under בריאות, טיפוח, נופש, קוסמטיקה.

התנודות הקטנות בטמפרטורה, כמה מעלות יותר וכמה מעלות פחות, לא משנות לגבי עוצמת הקרינה של השמש, שהיא כבר במלוא עוזה. מה שצריך לזכור זה שאנחנו חשופים אליה כל הזמן, גם בנסיעה במכונית, גם בישיבה בצל, אפילו בהליכה הקצרה לסופר. ד"ר להבית אקרמן מומחית לרפואת עור ויועצת מדעית למותגי הדרמו-קוסמטיקה וישי ולה רוש-פוזה מסבירה שנזקי השמש…

קרא עוד »

משחת שיניים טבעונית ופיזיותרפיה חשמלית

Posted by & filed under בריאות, חידושים ופטנטים לבית.

ידעתם שברוב משחות השיניים הקיימות בשוק יש סוכר או תחליפי סוכר? או שרובן מכילות SLS שאיגוד רופאי השיניים בעולם לא ממליץ להשתמש בו? גם אני לא הייתי מודעת לכך עד שלפני ימים אחדים קיבלתי להתנסות משחה מינרלית חדשה, שמשיקה חברת לבנדר קוסמטיקה. טלי ועידו מצליח, בעלי החברה, פיתחו בעצמם את המשחה הזו במשך שמונה שנות…

קרא עוד »

נסקפה במגמת הקיימות, פומפדור במגמה האורגנית

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

לאט אבל בהתמדה, מצטרפות חברות הענק למגמות האקולוגיות של ההגנה על משאבי כדור הארץ הנמצאים בסכנה, האוויר, המים, האדמה, הצמחייה, החקלאות והבריאות של הצמחים, בעלי החיים ובני האדם. גם מסע של אלף קילומטרים מתחיל בצעד אחד, אמר פעם מהטמה גנדי. אז גם שינויים סביבתיים משמעותיים יכולים להתחיל בספל הקפה ובכוס התה שלנו. כך למשל שמחתי…

קרא עוד »

קורונה: סוכר וסוכרת

Posted by & filed under בריאות, הורים.

מי שלא עלה בשנה האחרונה לפחות קילוגרם אחד במשקל, שיקום. אף אחד לא קם? ברור. מגפת הקורונה די כלאה אותנו בבית. וזאת למרות שמותר לצאת לשטח הפתוח, אפילו בסגרים המחמירים ביותר, לריצה, הליכה ואימון ספורטיבי אחר. וגם הלא ספורטאים שבינינו, הלכו די הרבה במסלול שבין הספה והמקרר. אילו אכלנו בכמות מוגברת רק סלטים, דיינו. אבל…

קרא עוד »

הטרנד הקיטוגני, השניצל בציפוי פופקורן, החמאה הטבעונית, היוגורט הצמחוני, עוגת השמרים האישית

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון, תבשילים ועוגות.

אחד מקורבנות הקורונה שלא מרבים לדבר עליו בתקשורת ואפילו לא ברשתות החברתיות, הוא היקף המותניים שלנו. כשנמצאים הרבה בבית, הספורט המשפחתי הקבוע הוא כידוע המסלול שבין המסכים למקרר, ובנקודת הסיום של המסלול הזה יוצא לשמוע לא פעם: "אוף, אין שום דבר חדש לאכול". אז כן, אנחנו עולים במשקל, אבל אם לאכול הרבה, לפחות שיהיו אלה…

קרא עוד »

אם מנקים, נרגעים

Posted by & filed under בית, בריאות, חומרי ניקוי.

כל אחד והשיטות שלו להרגעה עצמית בתקופת הקורונה בכלל, והסגר בפרט. הליכון, צפיית בינג'. בישול וכו'. לרשימה הזו אפשר להוסיף עוד שיטה יעילה: ניקיונות. לשפשף, לקרצף, לאבק, לשטוף, מזמן לא היו הרבה בתים בישראל נקיים כל כך. גם הפעולה הפיזית, וגם התוצאה המבריקה, מקפיצים את האדרנלין. הטכניקה הזו השתלבה אצלי עם התנסות בכמה אביזרים ותכשירים…

קרא עוד »

ימי קורונה: הצמחונות בצמיחה והפיטנס בנסיקה

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

הקשר בין המגפה לבין תזונה, ברור. מאז נודע לנו שווירוס הקורונה עבר כנראה מעטלפים לבני אדם, ומעמים שאוכלים את כל סוגי השרצים והזוחלים, לאנושות כולה, הפכנו לזהירים יותר למה שמונח בצלחת. ולמרות שאנחנו לא אוכלים חרקים ושרצים רחמנא ליצלן, וגם מקפידים על חוקי הכשרות, מחקר מקיף חדש חושף שבעקבות הקורונה בעולם כולו, ובמערב בפרט, מגמת…

קרא עוד »

אוכלים בריא, שותים בריא – וחם

Posted by & filed under בריאות, מזון ומסעדות, סל המזון.

די מוזר לי לגלות שהיום, שלישי, 15 בדצמבר, הוא יום התה הבינלאומי, כי מבחינתי, כל יום בשנה הוא יום התה, בחורף כשהוא חם, בקיץ כשהוא קר. אבל לפי מידע שקיבלתי מחברת פומפדור, שגם מכתירה תה כמשקה הכי פופולרי בעולם אחרי מים, ומיידעת ש-67% מהישראלים צורכים חליטות צמחים ותה ירוק, גם לתה יום מיוחד משלו. עוד…

קרא עוד »

קונים ב"שישי ירוק", משוחחים עם הבינה המלאכותית מיכל, מנשנשים חטיף פקורינו, טועמים לבאנה קוקוס ושותים ג'ינג'ר מנגו

Posted by & filed under בריאות, השקות ופתיחות, סל המזון.

נתחיל במשהו אקטואלי במיוחד, שיתרחש ביום שישי השבוע 27.11 בשעות 7:00-14:00 ברשת מחסני השוק, בשבילך, וקואופ שופ: פרזנטורית וירטואלית המבוססת על בינה מלאכותית, ראשונה מסוגה אי פעם, תענה לשאלות הקונים ותדריך אותם באירוע שהרשת מכנה: "יום שישי הצהוב" ((Yellow Friday במקביל ל"יום שישי השחור" ((Black Friday). מדובר בהוזלות משמעותיות של מזון, מוצרי תינוקות, טקסטיל, יינות,…

קרא עוד »