התרגלתם לקבל ציונים ממורים, מרצים, מפקדים, מעסיקים? – יש כיום אופציה לקבל ציון גם ממיטה… ראיתי את המיטה החכמה והאסרטיבית הזו אתמול בבוקר בהשקה של 360 SMART BED בסוויס סיסטם רחוב גיבורי ישראל, נתניה. בחברת כמה מהספורטאים המצטיינים בתחום האתלטיקה, המעניין שבהם בלסינג אפריפה, אחד מארבעה היחידים בעולם אי פעם שהצליחו לרוץ 200 מטרים בפחות…
בריאות
גבינות טבעוניות פרווה
בגדול, אני לא חסידה של תחליפים טבעוניים למאכלים שאני אוהבת, למשל בשר, וגם גבינות. אבל אחרי שניסיתי את שלושת המוצרים החליפיים החדשים בארץ של ויולייף , פתיתי "גבינות" מחלבון אורז למשל עם תמצית זיתים שהוסיפו להם בתחכום רב תמצית זיתים, וריחות של פרמזן, או פתיתים עם חלבון עדשים וחומרי טעם וריח שהם בול כמו גבינת…
יום התה הבינלאומי – כן "כוס התה שלי"
בנעורי לא הייתי חולמת שיתפסו אותי עם כוס תה ביד, אלא אם הייתי חולה ואמי הכריחה אותי לשתות אותו בנוסף למרק עוף. תה היה בשביל דודות וסבתות, ובעצם עד היום לא מכירה תיכוניסטים שותי תה. הם שותים קפה, ותה הוא "לא כוס התה" שלהם, כמאמר הפתגם הבריטי. אבל מאז הצעירה מאוד תדמיתו של המשקה. הסטיגמה…
נשארו קילוגרמים אחרי החגים ואחרי הלידה? – אז מה עושים?
צילומים: מנרולה הפקות יצא לי לפגוש לפני ימים אחדים אם ובת בחדר המתנה לרופא, ואחרי הערות גישוש (בחירות, טרור וכאלה), הגענו לנושא החשוב באמת: איך נפטרים מעודף משקל. האם סיפרה שהיא סוחבת על גופה כשלושה קילוגרמים שצברה בארוחות וקידושי בית הכנסת בחגי תשרי, ובתה התוודתה שקשה לה להוריד יותר משבעה קילוגרמים שנשארו מאז שילדה את…
בריאות במיידי
צילום: נעמי גולן החורף המתקרב וטיולי הקמפינג והשטח בעונת החגים מצדיקים להצטייד בערכות עזרה ראשונה חיוניות. זה נכון בעצם לכל מצב שבו עזרה רפואית דחופה לא זמינה, וצריך לטפל במיידית במכה יבשה למשל, התייבשות, כוויה, עקיצות, כאבי בטן, בחילות וכדומה. לא שערכות כאלה הן תחליף לטיפול רפואי מלא, אבל כשמם כן הם, עזרה "ראשונה" וליתר…
רימון מוסיף המון
היבול החדש של הרימונים כבר מקשט את השווקים ודוכני המרכולים בארגמן מרהיב. גם התנ"ך לא נשאר אדיש ליופיים ובשיר השירים נאמר-"כפלח הרימון רקתך". תכונה נוספת שזכתה לתשומת לב, הפעם במשנה, מסכת ברכות, הוא המספר הגבוה של גרגירי הרימון. ושם נאמר שאפילו הריקנים שבבני ישראל, אולי בימינו נקרא להם חילונים, עדיין "…מלאים מצוות כרימון". ובסעודת ראש…
אהלן חגים ודש לדיאטה
כמעט כולנו מעלים בממוצע שלושה קילוגרמים בעונת החגים, אומרת לי רות עידו, נטורפתית, אחות מוסמכת ומנהלת מקצועית בחברת "דש לבריאות", ואני חושבת לעצמי שמה מתאים יותר להקדים את הארוחות הגדולות מראש השנה ועד שמחת תורה, מאשר דיאטה. אבל עידו מזהירה: לא דיאטה ולא צום. גם עם העלייה במשקל. ואני חושבת לעצמי: אשמנו, חטאנו, פשענו, זה…
מהערוגה אל הצלחת
רק אחרי שטעמתי פעם עגבנייה שנקטפה מהשיח מול עיני הבנתי את ההתלהבות של השף המתפייט אייל שני מהירק האדום הזה. חוויה קולינרית דומה עברה עלי כשבהזדמנות אחרת אכלתי סלט מהערוגה ישר לצלחת. מאז הפכתי לשפוטה של שווקי איכרים, המדלגים על שלבי התיווך למיניהם, אותם שלבים ה"מוציאים את המיץ" ואת הטעם – מפירות וירקות עד שהם…
מ"נקודה רעה" לנקודה טובה
צילומים: יח"צ ונעמי גולן כניצולת ה"נקודה הרעה", מלנומה בשמה הלועזי המוכר, כלומר סרטן עור, תולדת משוגות נעוריי בהם נצליתי שעות בשמש בבריכת גורדון בתל אביב, אני מעריכה שבעתיים את היוזמה המשותפת של חברת הדרמו-קוסמטיקה לה רוש-פוזה, בית החולים איכילוב והעמותה הישראלית לסרטן העור. שלושת הגורמים החליטו להעמיד תחנות בדיקה לסרטן העור בישראל, בחמישה חופים מרכזיים,…
טבעי שזה פרא
קקאו שהכריחו אותי לשתות בילדותי המוקדמת הפסקתי להכניס אל פי בגיל בת מצווה, בהשפעת הספר האמריקאי המקסים "אילן גדל בברוקלין", שם הרשתה אמה דלת האמצעים של הגיבורה להתנהג כמו "קצת עשירה" פעם אחת ביום ולוותר על משהו מתפריט ארוחת הערב, "כי לעשירים לא חסר מזון", והילדה נהגה לשפוך בגאווה לכיור את כוס הקקאו שלה… שוקולית…